㈠ 酸奶和鸡蛋可同时吃吗
鸡蛋和酸奶是可以一起吃的。
只不过鸡蛋和酸奶都属于高蛋白事物,同时摄入可能导致消化不完全造成浪费,而且过量食用可能引起扁桃体结石的产生。
(1)喝酸奶可以吃水煮鸡蛋吗扩展阅读:
食用酸奶,酸奶中所包含的益生菌不仅对消化作用有益,还有助于抵抗压力。
营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称,除维生素C含量稍少外,鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质,美国《男性健康》杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。
酸奶不可随意搭配食用。酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
参考资料:日常喝酸奶必知6禁忌 酸奶不宜和什么一起吃-人民网
㈡ 白煮蛋和酸奶可以一起吃吗
鸡蛋配酸奶的减肥方法是近来最为流行的一种减肥瘦身方式,因为这样做不但可以饱腹,而且还不会让身体缺失营养,更重要的是减肥瘦身的效果还特别明显,因此备受人们的喜爱。可是酸奶和鸡蛋到底可不可以一起吃呢?
一、酸奶和鸡蛋能一起吃吗
鸡蛋跟酸奶是完全可以一起吃的,没什么问题。相反,酸奶含有较高的乳酸菌,鸡蛋含有高蛋白,小孩食用后能长高,老人食用后能补钙、骨骼强健。但要注意两点:一是不宜空腹食用;二是不要跟酸碱质低的食物一起吃。
1、不宜空腹食用:空腹时,胃内酸度较强,不利于乳酸菌的繁殖。若吃了会拉肚子,建议饭后1-2小时食用;
2:不宜跟酸碱质低的食物同吃:酸奶含有较高的乳酸菌,乳酸菌在微酸性的环境中才可以很快生长繁殖,在强酸性的环境中刚很难成活。建议不要和加工肉品一起吃,要隔开一段时间吃才好。
总之,酸奶一般是可以和任何食物一起吃的,只要避免和含有强酸的食物一起吃就好。
二、酸奶的作用
1是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。
2是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
3是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。
4是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
5是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。
6是一般来说,无论是手术后,还是急性、慢性病愈后的病人,为治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使肠道菌丛发生很大改变,甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死,造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25~0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。
㈢ 煮鸡蛋和酸奶可以一起吃吗
鸡蛋可以和酸奶一起吃,这两者都属于高蛋白食物,只要是消化系统足够好的话,一般不会出现不适。如果肠胃功能比较弱,则可能会出现消化不良,但是不会出现其他副作用。鸡蛋富含蛋白质,每天吃一个鸡蛋可以满足人体对蛋白质的需求。酸奶保留了牛奶大部分的营养,且富含多种有益健康的维生素。
㈣ 酸奶和鸡蛋能一起吃吗
鸡蛋和酸奶可以一起吃。
两种食物不仅营养丰富,热量超低,而且能够促进肠胃蠕动,帮助消化吸收,缓解便秘现象。 鸡蛋黄中含有的卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。
每天早晨吃一个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇,还会让人亏正在一整天内摄入更少的热量,不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质,此外还含有12种维生素和矿物质,其中B族维腊空稿生素对改善记忆有帮助。
以低脂酸奶最佳,它富含钙质轮孝、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶,脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素,各种营养素之间的比例配搭也平衡。
酸奶可以选择谷物酸奶,谷物中含B族维生素、膳食纤维、植物蛋白和镁、钾、磷、铁等微量元素,与鸡蛋搭配,可获得均衡的营养素,又能保证丰富的蛋白质。对于上了年纪的人来说,应该在这个基础上再适量搭配一种水果。
㈤ 酸奶可以配鸡蛋一起吃吗
酸奶和鸡蛋是可以一起吃的。鸡蛋和酸奶都是属于高蛋白食物,两者一起食用除了大量食用时会导致蛋白质消化不良外,不会存在任何其他的副作用。
酸奶和鸡蛋是可以一起吃的。鸡蛋和酸奶都是属于高蛋白食物,两者一起食用除了大量食用时会导致蛋白质消化不良外,不会存在任何其他的副作用。
1、酸奶除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,还含有人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
而鸡蛋鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库”。
2、酸奶配鸡蛋做早餐尤佳,对于年轻人来说,酸奶可以选择谷物酸奶,谷物中含B族维生素、膳食纤维、植物蛋白和镁、钾、磷、铁等微量元素。
与鸡蛋搭配,可获得均衡的营养素,又能保证丰富的蛋白质。对于上了年纪的人来说,应该在这个基础上再适量搭配一种水果;
酸奶营养丰富,还含有乳酸菌,所以具有保健作用。
这些作用是:
1、维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
2、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3、酸奶中含有多种酶,可以有效促进机体对营养物质的消化吸收。
4、酸奶可以通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制肠道内食物腐败产生毒素,从而使得肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。
5、酸奶通过抑制腐生菌和某些有害细菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。