Ⅰ 什么鱼能生吃
皖鱼可以生吃。
生吃皖鱼的步骤具体如下：
食材准备：皖鱼1条，洋葱，黄瓜，白萝卜，葱，姜，蒜适量。
1、白萝卜，洋葱，黄瓜切丝备用。
Ⅱ 为什么金枪鱼可以生吃
因为金枪鱼是深海鱼判余缓，不携带寄生虫，所以可以生吃。金枪鱼生吃的方法是最经典的。金枪鱼是一种红肉鱼，这是由于其肌肉中含有大量的肌红蛋白造成的。金枪鱼是一种非常受欢迎的海产品，具有很高的经济价值。人们经常把它切成生鱼片直接吃。刺身是日的一道美食。
金枪鱼是一种非常受欢迎的海产品，具有很高的经济价值。人们经常把它切成生鱼片直接吃。刺身是日的一道美食。鱼类是刺身最常用的材料，包括金枪鱼、鲑鱼、鲈鱼、鲸鱼、鲷鱼、比目鱼和鲣鱼。还有鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼。蓝鳍金枪鱼的营养成分非常高。蓝鳍的金枪鱼可以直接生吃，对身心健毁瞎康不会有任何影响。
只有生金枪鱼必须吃干净，在蓝鳍有很多吃金枪鱼的方法，但是，蓝鳍金枪鱼配青菜味道很好。蓝鳍金枪鱼在不同的地方有不同的味道。蓝鳍金枪鱼脂肪百分比很小，非常适合女性食用。还会为身体提供必需的微量元素，有助于婴幼儿长大后大脑发育。生吃金枪鱼最经典，新鲜的金枪鱼生吃最好，煮熟了也好吃。
Ⅲ 什么鱼可以生吃
三文鱼可以生吃
三文鱼生吃最能体现其鲜美的肉质；鱼腩的部分比较肥美，有入口融化的感觉；鱼骨头一般都是沾粉油炸的比较多，而且熟了味道就不一样了哦。 金枪鱼 日本、台湾称为鲔鱼，香港称为吞拿鱼鲑鱼 又名大马哈鱼，是日本料理中常见的一种鱼类
三文鱼的制作方法：
1.原始的制作方法：把挪威三文鱼洗干净，切成薄片，放在成有冰块的盘子上，鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开。在吃的时候，每人一个小碟子，在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥么(绿色固体的)，也可以根据自己的口味配调料。口感非常鲜美。
2.响铃挪威三文鱼的制作方法：原料：挪威三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许。制作方法：薯片垫底，中间夹广东泡菜、白蜇头丝，上面摆放新鲜的挪威三文鱼片。吃法：将薯片、挪威三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌挪威三文鱼可以提高挪威三文鱼的鲜美口味，薯片和蜇头的酥脆与挪威三文鱼的软绵搭配在一起，口感更好。
3.酿皮挪威三文鱼的制作方法：原料：挪威三文鱼、酿皮(凉粉皮) 调料：芝麻酱、柠檬汁、鲜味汁、味精、盐、香醋、香油。制作方法：将挪威三文鱼切成薄片，凉粉皮切成丝;再用挪威三文鱼片将凉粉皮丝卷成卷即成。吃法：挪威三文鱼卷蘸酱而食。