A. 能减肥的酸奶有哪些
可以饮用脱脂酸奶、达能Taillefine脱脂酸奶、Line低脂(0.1%)纯酸奶等有利于减肥。
脱脂酸奶是指除去奶上层的脂肪(奶油),所含的脂肪在1%以下酸奶的一种。脱脂的酸奶的热量每100ml只有57大卡,酸奶中含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘,达到一定的清肠减肥效果。
(1)你可以给我弹一个酸奶吗扩展阅读:
酸奶最适合饮用的时间:
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。
饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激, 让酸奶在胃中被慢慢吸收。
参考资料:中国新闻网-正确的酸奶减肥方法
B. 酸奶是怎么做出来的
很多人都知道酸奶对肠道有保健作用,也因其独特的风味与丰富的营养而深受人们喜爱,可是这么多年你喝的酸奶是“真”酸奶吗?
喝酸奶要注意哪些问题?
1.喝酸奶要适可而止。对普通人来说,每天250克~500克比较适宜。
2.酸奶不可随意搭配。酸奶不可与香肠、 腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉制品内添加了亚硝酸盐,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如一些抗生素,因为抗生素可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
3.喝酸奶有适宜时间。建议饭后1~2小时喝酸奶,因为这时胃液被稀释,胃内的酸碱度更适合乳酸菌生长。
4.酸奶并不是老少皆宜。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后慎喝酸奶,1岁以下的幼儿也不宜喝酸奶。