㈠ 酸奶可以浇花吗
酸奶可以浇花，但是用酸奶浇花需要用水稀释，在有条件的情况下，可以将酸奶放在太阳下晒一段时间，可让花更好的吸收营养，还能避免酸奶发酵伤及根系。酸奶浇花虽然效果好，不过不能长期使用，负否则会烧伤花朵的根系。
酸奶可以浇花
酸奶中含有大量的氮、磷、钾等营养物质，这些营养物质有利于花卉的生长。在养护期间要注意，酸奶不要过量的使用，一般15～30天之间可给花卉植物喷1次。酸奶属于酸性花肥，适合喜酸性的花卉植物，不适合给喜碱性的植物使用。
㈡ 酸奶发酵温度多少合适
最适合的温度是在35-45度。多数致病菌的适合繁殖温度是20-37摄氏度，它们不喜欢40度以上的高温。如果温度差异较大，则有可能造成杂菌的繁殖增加，安全性下降。在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。
有利于牛奶发酵成为酸奶的益生菌其生长温度不需要太高，南方夏天不需要酸奶机都可以制成酸奶。而酸奶机的作用主要就是要营造一个适当的恒温环境，让牛奶较迅速地发酵成为酸奶。
因此，我们如果购买酸奶机，一定要挑选质量过硬的酸奶机，否则，核定温度不足或过高，都会令自制的酸奶不成功。
酸奶保质期：
1、常温酸奶保质期为3至6个月。无需放入冰箱里冷藏的酸奶，叫常温酸奶，也叫灭菌酸奶。因为它经过发酵产生出来的乳酸菌，再次经热处理后，酸奶中的活乳酸菌已被杀灭，所以常温酸奶可以在常温下保存3至6个月之间。
2、低温酸奶保质期为21至25天。低温酸奶需要在2-5℃内储藏，也就是说需要放在冰箱中保存的酸奶为低温酸奶。低温酸奶保质期在21至25天之内。
㈢ 自制酸奶放太阳下晒行吗
当然不行。酸奶只能放冰箱保存的，酸奶在太阳下下放置也谈不上变质，只不过这时候由于温度高，菌种会快速繁殖，继续发酵，产生酸味物质和其他物质，这时候酸奶就会更酸，放太阳低下晒就更没有营养价值了。
㈣ 阳光下暴晒之后且再一次放到冰箱里经过数小时的0脂简醇奶可以喝吗
不可以，酸奶里含有乳酸菌，而且是活的，在25度会恢复活力。
如果继续发酵，乳酸菌已经把乳糖消耗完了。他没东西吃，就会开始分解蔗糖和稠化剂等添加剂。还有少量蛋白质被消化，产生酸和代谢产物。对肠道有害。