① 孕妇可以喝酸奶吗
孕妇可以喝酸奶。
酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，酸奶也是乳制品，发酵后牛奶的蛋白质还保留着，钙的含量也没有损失。酸奶粘稠，喝了特饱，而且营养也很丰富，既有碳水化合物，又有脂肪、蛋白质，还有那么多种维生素。
孕妇是女人一生中的一个特殊时期，此时家人要给孕妇更多的关心和呵护，孕妇也要积极适应怀孕后的生活。为了生个健康的宝宝，孕妇的日常保健非常重要。孕妇要穿一些宽松舒适的衣服，孕妇要注意营养的搭配。食用牡蛎，牛、羊肉、大雉鸡蛋，鱼虾，榛子，松子等。
酸奶的制作工艺
酸奶的制作工艺可概括为配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、发酵、冷却、包装和后熟几道工序。变性淀粉在配料阶段添加，其应用效果的好坏与工艺的控制有密切关系。根据物料平衡表选取所需原料，如鲜奶、砂糖和稳定剂等。变性淀粉可以在配料时单独添加也可与其他食品胶类干混后再添加。
一般采用巴氏杀菌，乳品厂普遍采用95℃、300S的杀菌工艺，变性淀粉在此阶段充分膨胀并糊化，形成黏度。搅拌型酸奶冷却的目的是快速抑制微生物的生长和酶的活性，主要是防止发酵过程产酸过度及搅拌时脱水。变性淀粉由于原料来源较多，变性程度不同，不同的变性淀粉应用于酸奶制作中的效果也不相同。
② 孕妇能喝酸奶吗
酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的，其ph值较低，如果孕妇在妊娠初期反应较大，而且反酸，说明胃酸多，这时不宜喝酸奶。
不过在饭后，当胃里有一些食物后，是可以喝的，但要适量。可以试试，不要空腹喝。如果孕妇没有反酸情况，完全可以喝酸奶。酸奶在营养价值上不仅和鲜牛奶一样，而且易于消化吸收，酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的繁殖，减少腐败菌在肠道中产生毒素而起到保健作用，同时还可使人体增加维生素b族。
对于胃酸缺乏的人来说，酸奶更适合。 但是，妊娠中后期孕期需要多量的钙，每日约需1000-1500mg；由于酸奶制作过程中损失了不少的钙不如鲜牛奶含钙丰富；而且酸奶中的乳酸要在肝肉代谢，加重了孕妇肝脏的负担。 所以，具体能不能喝酸奶，需要根据孕妇实际情况来决定。
酸奶的介绍
酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”，是一种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡，和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。
③ 孕妇可以吃酸奶吗
这个答案是肯定的，尤其对于喜清淡、喜酸味、食欲不强的受孕妇女来说，酸奶最适合妊娠早期的口味;孕后期妇女和哺乳母亲需要大量钙质和蛋白质，多食酸奶可以提供最恰当的营养物质。酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过杀菌后再添加有益菌(发酵剂)，经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品。
④ 孕妈妈能喝酸奶吗
女性在怀孕初期会出现恶心想吐的症状，非常的难受，吃不下去饭。在这个时候只想吃一些酸的食物来缓解孕吐，酸奶就受到了很多孕妈妈的喜爱。有的孕妈妈不知道在怀孕期间究竟是否可以喝酸奶，其实在怀孕期间喝酸奶是可以的，对身体有着较多的好处。酸奶当中有着丰富的钙质以及蛋白质，可以满足孕妇的身体需求。
营养价值高
酸奶虽然很好喝，营养价值也高，但是也不要喝得太多。由于它需要冷藏保存，是从冰箱里拿出来的，要是孕妇有肠胃疾病，喝了太多酸奶就会出现胃部不适。严重的还会引发拉肚子以及恶心呕吐的症状，所以在酸牛奶的时候一定不要贪多。孕妇在怀孕期间要保持好的心情，要有一个好的心态，这样身体也会更健康。
⑤ 孕妇可以吃酸奶吗
孕妇可以吃酸奶吗
孕妇可以吃酸奶。酸奶是由纯牛奶发酵而成，所以酸奶除了保留鲜牛奶的全部营养成分之外，在发酵过程中，乳酸菌还可以产生人体营养所必需要的多种维生素，可以起到补充营养的作用，还可以起到调节肠道菌群的作用。返局酸奶是补钙的好食品，孕妇是完全可以喝的，但孕妇妈妈也要注意，喝酸奶适量喝就可以不要喝太多。
孕妇喝酸奶的好处
1.补充钙质
牛奶是人体补钙的最佳食物来源，发酵作用使牛奶中的一部分钙变成了离子钙，乳蛋白质的分解物一活性肽也能促进人体对钙的吸收。因此，酸奶中的钙比牛奶更容易被人体吸收，利用率更高。
2.维护肠道菌群
在我们肠道中寄生着多种细菌，其数量不计其数，但并不是所有的细菌都是有害的。比如益生菌，它就是保护我们肠道健康的其中一种健康菌群，因此在平时多喝酸奶，其所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
3.调解肠道内微生物平衡
酸牛奶中的乳酸菌能在肠道里抑制病源性的大肠菌、痢疾菌等繁殖，减少人体发生肠道感染病的机会。
4.预防妇科疾病的发生
酸奶具有极佳的杀菌力，在许多科学实验中证明，酸奶可消减许多肠道病菌，如大肠杆菌等，此外酸奶一直是治疗阴道炎的民间偏方之一，且经临漏侍让床实验证实，吃酸奶确实可以预防阴道念珠菌的感染。
5.增强吸收率
酸奶是营养健康食品。酸牛奶不仅保存了原来鲜奶的一切营养素，而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳，能增强消化吸收率。
6.提高人体免疫力
女性的体质天生就偏弱，如果在后天不进行增强的话，就会出现经常生病的情况。这个时候女性可以通过喝酸奶来提高免疫力，因为酸奶中含有乳酸谈弊菌，它可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。