1. 什么蔬菜适合糖尿病病人食用是否有推荐的
苦瓜、番茄、西葫、菠菜、西兰花、洋葱等都是适合糖尿病人吃的蔬菜，值得推荐给大家，它们能辅助降低血糖。
糖尿病人适合吃低脂低热量富含膳食纤维的绿色蔬菜，苦瓜就是特别适合糖尿病人吃的一种蔬菜，这种蔬菜中含有苦瓜皂苷和多种微量元素，上面吃苦瓜以后能刺激身体的胰岛素分泌，会辅助降低血糖，而且它本身不含热量和脂肪，还含有丰富的苦味素和膳食纤维，能加快人体内糖类物质与脂肪和分解，能防止病情恶化，预防糖尿病并发症出现。
三、西兰花
西兰花也是值得推荐的绿色蔬菜，它适合糖尿病患者食用，它低脂低热量，而且含有丰富膳食纤维和植物蛋白，更含有多种微量元素，糖尿病患者吃西兰花不会让血糖出现明显波动，而且会让血糖保持稳定，配合药物治疗，能让血糖慢慢恢复正常，会让糖尿病病情好转，能有效减轻患者痛苦，降低糖尿病并发症的发病率。