① 什么器皿可以放进烤箱
可以放进烤箱的器皿如下:
1、不锈钢容器
这种容器非常耐高温,并且还容易清洗,同时加热过程中,容器内部的食物也更加容易受热。
2、耐高温玻璃
这种容器一般可耐一百八十度到两网络左右的高温,并且容器厚度也比较厚,即使放入烤箱也不会开裂,而普通玻璃容游罩器不可以使用,否则容易因为高温而出现损坏。
3、高岭土材质陶瓷容器
一般情况下,普通的瓷盆、瓷碗等陶瓷容器都是比较耐热的,所以也是可以放入烤箱的,但是若陶瓷容器是使用高岭土材质制作而成的话,则耐热效果会更好一些,但是假如陶瓷的内部添加了金属材质,或者是陶瓷表面有采取彩釉工艺的话,则不适合放入烤箱内,否则容易引发爆炸事故。
4、锡纸盒
使用烤箱进行烧烤的时候,可以选择使用锡纸盒,它不仅耐热,而且具有良好的保险效果,所以适合放入烤箱内。
5、专此逗用神扒闹食物模具
使用烤箱烤面包、蛋糕时,还可以选择使用专门用于做造型的一些模具,这些模具的材质一般是属于金属材质,即使放入烤箱也不会有问题。
② 什么材质的东西可以放进烤箱
一般烤箱放入烤箱的容器以传热效果好的金属材料为主,例如搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架、不锈钢盘等。
但是需注意高温后不锈钢会发黄、不易清洁;瓷碗原则上是可以放入的,主要是瓷器传热慢,对烧烤是不利凯碧磨的;建议用原机配的烤盘。
放入烤箱的容器必须是耐温的,通常都是金属材质的,硅橡胶的模具也没问题慧袜。 塑料肯定不行。 一般的陶瓷盘子也不建议放进烤箱,局部受热可能会裂。
不能放入烤箱的容器:
不能放塑料制品,普通玻璃,陶瓷,油漆类的,易挥发的等都不适宜烤箱加热。因为塑料熔点低,会被熔化,高温下会释放出一些塑料添加剂之类化学物质。
陶瓷上的彩釉如果是劣质产品,将这样的陶瓷放入烤箱也会造成毒性溢出盯斗,普通玻璃和钢化玻璃玻璃容器在高温下容易爆裂,是不能放进烤箱里否则会有自爆的风险。