❶ 生紫薯可以做酸奶
可以的，推荐几种吃法：
紫薯酸奶杯
食材
主料
紫薯酸奶
辅料牛奶
步骤
1.紫薯洗净蒸熟压成泥觉得干加少许牛奶。
2.放冰箱冻几个小时。
3.吃时上面倒点酸奶就好了!
小贴士
酸奶紫薯泥
制作步骤
1 将紫薯洗净，煮熟。凉后，去皮。
2 用擀面棒压碎成泥。或也可以将紫薯切小块放进保鲜袋里，再用擀面棒压碎。
3 用勺子将紫薯泥放进花朵模具里，压实。
4 压实后，脱模，一个漂亮的紫薯花朵做好了。也可以用其他模具哦。
5 倒上凉凉酸奶，量视自己喜好。
6 好了，酸奶紫薯泥可以开吃了，先欣赏下吧。
小窍门：
铃子有话说：
1.喜甜，可以加点蜂蜜。
2.喜细腻，可以将紫薯泥过筛。
3.可以加果仁碎，一起伴着吃，更为丰富。
紫薯酸奶昔
主料紫薯3个
酸奶1袋
步骤
1.紫薯洗净
2.放入蒸锅中蒸熟
3.去皮碾成泥
4.将酸奶和紫薯泥一起放入搅拌机中
5.打成奶昔
6.倒入杯中即可
小贴士
蒸熟的紫薯去皮也可不用碾成泥直接放入搅拌机和酸奶一起搅拌
❷ 紫薯和酸奶能一起吃吗
大家都知道紫薯和酸奶这两种东西，但是他们能一起吃吗？下面一起来讲解一下吧。
3、紫薯和酸奶怎么吃
紫薯和酸奶放在一起很好吃，而且吃法有很多种，生活中大家喜欢做酸奶紫薯粥，但是这样会破坏酸奶里面的营养，所以虽然很好吃，但是最好还是不要这么吃为好，当然也可以用紫薯和酸奶用水果机搅拌一下，这样就可以变成汁了，营养价值也很高。
❸ 酸奶能跟紫薯和山药拌起吃吗
酸奶可以跟紫薯和山药一起拌着吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，口感清香甜美，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气补肾、健脾养胃养颜的功效，特别适合老人妇女儿童食用
❹ 紫薯可以跟酸奶一起吃吗
可以一起吃，可以做成酸奶紫薯球。
准备材料:紫薯 3个、酸奶 适量、冰糖 适量。
一、第一步用刀将准备好的紫薯去皮切块，放一旁备用，如下图所示。