㈠ 酸奶可以早上喝吗搭配哪些食物会更好呢
可以早上喝,但是要吃些别的食物垫底,保护肠胃。酸奶营养高,提高免疫力,补充钙质、维生素D- 什么是酸奶?酸奶是以一种酸甜口味的牛奶饮品。添加有益菌发酵后,在冷却灌装的牛奶制品。世面上的酸奶多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱为辅料的果味型居多。值得一提的是酸奶要有优质的牛奶才能发酵。
㈡ 10种人不宜喝酸奶
10种人不宜喝酸奶
10种人不宜喝酸奶, 酸奶是我们日常生活中特别常见的营养品,能为身体补充丰富营养并能提高人体消化功能,但酸奶虽好却不适合所有人,以下了解10种人不宜喝酸奶。
10种人不宜喝酸奶1
糖尿病人
酸奶中含糖量高,有医学指明,酸奶中的成分会加重糖尿病人的病情。
肠胃病人
酸奶的酸性较强,能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,对肠胃磨损较大,从而会是病情加重。
癌症病人
癌症病人因病情容易导致消化功能减退,可以适量喝,但不建议经常喝酸奶。
不宜喝酸奶的4-6类人
动脉粥样硬化病人
酸奶虽然是低脂肪食物,但是含糖量较高,可以适当喝一点酸奶促进消化,不建议长期喝。
老人
老年人的胃肠功能都有所下降,而酸奶中的乳酸菌对老人的胃肠系统有一定刺激,建议选用老年人专用牛奶。
瘦弱的人
一般情况下,瘦弱的人身体技能不太好,尤其是肠胃,而酸奶因酸性较强,对肠胃会有一定刺激,所以瘦弱的人不宜多喝酸奶。
不宜喝酸奶的7-10类人
牙齿不健康的人
酸奶的成分中存在对牙齿不利的元素,如果食用酸奶后不刷牙,牙齿很可能被酸奶腐蚀掉。
胆囊炎和胰腺炎患者
酸奶中脂肪的消化需要胰脂酶和胆汁的参与,饮用酸奶会加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。
虚寒体质的人
酸奶属于偏寒凉的食物,过多食用,会加剧虚寒体质人群的虚寒状态。
腹泻腹胀等症状者
腹泻腹胀虽然不是酸奶引起的,但是饮用酸奶后会加剧病情,所以这类人群也不宜喝酸奶。
10种人不宜喝酸奶2
喝酸奶好吗
适量的每天喝点是好的,因为:酸奶营养素、能量密度均较高,含有营养素多达20余种,特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。简单地说,如果每天喝150毫升酸奶,就等于满足了全天需要的1/3的能量和钙质。酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿以及肠胃不好的'人群。
喝酸奶什么时间段最佳
1、 晚间:奶都含有丰富的钙,而酸奶经过处理后更容易笑话,加强了人体对钙的吸收。在夜晚特别是零点到凌晨,是最利于钙吸引的时间点,此时喝酸奶可以达到补钙的最大作用
2、 被电子产品辐射后:长时间对着电脑、手机后人体会受到轻微辐射,喝酸奶可以控制淋巴细胞数目,使人体受到更少的损害。
3、 饭后半小时到1小时:酸奶含有乳酸菌,可促进肠胃蠕动,有利于食物的消化和吸收,防止便秘,但如果饭后立即食用也会加强肠胃负担,所以再等待半小时候喝酸奶效果较好
4、 中午:喝酸奶还有释放压力的功能,其中含有的酪氨酸有利于人放松情绪, 清除疲惫状态,中午喝一杯酸奶可以使下午的工作学习精力更加充沛。
综上所述,对于喝酸奶好吗,看来也要掌握一定的科学知识才能让酸奶更好的发挥作用哦。还有要注意的是太热的天气,也不要喝太凉的酸奶,最好是从冰箱里拿出来放一会再喝,以免冰凉刺激,影响到肠胃,引起腹部疼痛和不适。
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不宜喝酸奶的人
1、生活中那些患有胃溃疡和十二指肠溃疡的人不宜喝酸奶,因为他们喝酸奶以后会产生更多的胃酸,容易对胃肠黏膜造成更严重的伤害,不利于胃溃疡病情的恢复,另外那些患有缺铁性贫血的人群也不适合喝酸奶,他们喝酸奶以后会影响身体,对微量元素铁的吸收会让缺铁性贫血的症状加重。
2、生活中那些刚刚完成腹部手术的人也不能喝酸奶,他们在喝酸奶以后容易产生腹部胀气,不利于肠胃蠕动功能的恢复,除此以外生活中的乳糖缺乏患者也不能喝酸奶,他们喝酸奶以后容易出现腹痛腹泻。除了这些人以外,胆囊炎患者和胰腺炎患者以及经常出现腹痛腹胀的人都不适合喝酸奶,他们喝酸奶以后会对身体造成不良影响。
喝酸奶的禁忌
1、酸奶对人体有诸多好处,但在喝的时候也要注意酸奶的禁忌,特别是那些对奶制品过敏的人是禁止喝酸奶的,不然他们在喝酸奶以后会出现严重过敏症状,容易导致腹痛,腹泻,有时还会出现过敏性鼻炎或过敏性哮喘等多种疾病,会对人体健康造成严重危害。
2、糖尿病患者也禁止喝酸奶,因为酸奶是一种含糖量比较高的营养品,糖尿病患者在喝酸奶以后会让血糖指数升高,容易让病情加重。除此以外,那些经常接触重金属铅的人也禁止喝酸奶,他们喝酸奶以后容易让铅在身体内堆积,严重时会引发铅中毒。
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早上喝酸奶好还是晚上喝酸奶好呢
关于早上喝酸奶好还是晚上喝酸奶好这个问题,一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。
只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
其次,一般来说晚上喝酸奶比较好,俗话也说早上牛奶晚上酸奶,也是说的这个意思。晚上喝酸奶的好处:如果想要对身体进行补钙,那么最好还是选择酸奶,因为相比牛奶来说,其中不仅包含了丰富的钙质,同时还含大量的乳酸,这种物质和钙质相结合之后能够有效的促进身体对于钙质的吸收。
如果想要达到最佳的效果,那么在饭后半个小时到两个小时之间是喝酸奶的最佳时间段,如果想要获得最佳效果,那么晚上喝最好。
虽然说晚上喝酸奶效果最好,但是也并不是晚上就能够随便喝酸奶。因为酸奶之中含有比较多的酸性物质以及一些细菌,这些物质对于我们的牙齿伤害是比较大的,所以为了达到保健牙齿的作用,一定要在喝完酸奶之后进行及时的 刷牙或者是漱口,这样才不容易出现蛀牙等等情况。
除此之外,也不要在空腹的情况下喝酸奶,因为这样对于肠道的刺激是比较大的,很容易肠道,这样酸奶之中所含有的大量营养就会在还没有被身体吸收之前就排出体外,造成极大的浪费。在饭后喝牛奶,不仅能够有效对减少对肠道的刺激,同时还能够令酸奶在我们的身体之中停留更长的时间,这样就能够更加完全的吸收。
看到上边的介绍,相信大家对于早上喝酸奶好还是晚上喝酸奶好这个问题也有了基本答案。在此,医生还要提醒大家的是晚上喝完酸奶后一定要记得刷牙齿,因为酸奶会对牙齿产生危害。其次还要注意酸奶不是喝得越多越好,因为酸奶本身含有热量,喝多了会增肥。
㈢ 酸奶可以加热喝吗
答案:可以。
酸奶被加热不会破坏酸奶中的营养,一鸣欧洲进口的优质菌种,该菌种耐热性好。即使酸奶加热至25℃左右,其含有的乳酸菌依然能够保持活力。加热后的酸奶乳酸菌量高于国家标准。它采用全新的工艺发酵,利用真空及在线混料系统,能够确保酸奶良好的溶解,并且利用正压保护系统,确保酸奶发酵的洁净环境。
(3)垦荒人酸奶可以喝吗扩展阅读:
注意事项:
需要提醒的是,低温酸奶不能放在常温下销售,但热酸奶却可以放在低温柜内销售。经过冷藏后,热酸奶口感会更加接近于低温酸奶,这也是很多进口热酸奶在中国销售的主要策略。因此,在购买酸奶时,要查看酸奶的标签,是“活菌型”还是“灭菌型”。
参考资料来源:网络-温酸奶
㈣ 酸奶可以长年喝吗
当然可以长期喝。
我们通常认为纯奶比较有营养,而酸奶只适合孩子喝,其实不然。专家告诉我们,酸奶有如下功效:
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收;
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用;
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;
五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。
六是一般来说,无论是手术后,还是急性、慢性病愈后的病人,为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使肠道茵丛发生很大改变,甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死,造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。
酸奶除了营养丰富外,还含有乳酸菌,所以具有保健作用。这些作用是:
1.维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3.酸奶含有多种酶,促进消化吸收。
4.通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。
5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。
6.提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。
㈤ 老年人酸奶可以长期喝吗
可以长期喝,酸奶比较容易消化,并且有许多好处。
随着秋冬时节来临,天气寒冷干燥,户外活动减少,容易导致人体多种健康问题,尤其是呼吸系统问题的出现,所以人们要注意日常饮食营养的合理搭配,同时不要忘记每天喝一杯营养丰富的酸奶。酸奶不仅保留了牛奶中所有的营养成分,而且能够为人体补充大量的活性乳酸菌,好处多多。
秋冬季节,饮食搭配中酸奶是很好的选择。酸奶中的核心部分是活性乳酸菌,达能、光明酸奶是以优质牛奶为原料,通过活性乳酸菌发酵而成。
中老年人每天喝一杯酸奶能帮助提高人体的免疫能力,从而强身防病。酸奶中的有机酸和抗菌性物质对许多腐败菌有抑制作用,可抑制肠道内产生腐败物质和毒素,对预防疾病有一定作用。酸奶中的优质蛋白质和B族维生素,还具有帮助提高体温、抗寒和增强机体免疫能力的作用,对预防感冒、慢性支气管炎等老年性秋冬常见病也有帮助。研究报告也显示,有些益生菌可降低冠状病毒对呼吸系统的感染。