Ⅰ 柿子和酸奶能不能同时吃为什么呢
无论是硬柿子还是软柿子，都是非常好吃的。但是柿子也是一种凉性的水果，所以我们不能够吃太多的柿子。酸奶的口感也是很好的，能够促进我们的肠道蠕动，达到通便的效果。那柿子和酸奶能不能同时吃呢？为什么呢？
Ⅱ 柿子可以和酸奶一起吃吗
不可以。柿子含有较多的鞣酸及果胶，而酸奶蛋白质含量较高，蛋白质在鞣酸的作用下，极易凝结成块，形成胃柿石。因此，应尽量避免同时进食柿子和酸奶。
每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因，这就是我们所说的食物相克。
和柿子相克的食物：
柿子+海蟹：寒凉腹泻
柿子+甲鱼：消化不良
柿子+海蜇头：腹胀
柿子+墨鱼：会阻碍营养消化吸收
柿子+牡蛎：会引起肠胃不适
柿子+海参：会引起腹痛、恶心
柿子+紫菜：会不利消化
柿子+红薯：会造成胃溃疡
柿子+白萝卜：会降低营养价值
和酸奶相克的食物：
酸奶+黄豆：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收
柿子隶属柿科 ( Ebenaceae)柿属 (Diospyros L.f. )多年生落叶果树 ,原产我国。我国五大水果 (葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子 )之一 。成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形、方形等，不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到450克。
柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。
(2)脆皮柿子可以跟酸奶一起吃吗扩展阅读：
食用功效
1、止血凉血：新鲜柿子有凉血止血作用；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血。
2、润肺化痰生津止渴：清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。
3、活血降压：柿子有助于降低血压，软化血管，并且能活血消炎，改善心血管功能。
4、解酒：柿子能促进血液中乙醇的氧化，减少酒精对机体的伤害。
网络-食物相克
Ⅲ 柿子能与酸奶一起吃吗
不能一起吃，会影响酸奶的营养价值。
柿子含有含有大量的有机酸类物质，若同时饮用酸奶，这些物质就会和酸奶中的优质蛋白质产生反应，生成不容易消化的凝块，从而刺激胃肠道，引起人体不适。同时，柿子中的鞣酸还会影响酸奶中蛋白质的吸收，影响酸奶的营养价值。从这个层面来说，柿子的确不适合和酸奶一起吃，最好间隔2小时以后再吃。
柿子含糖高且含果胶，柿子的残余留在在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
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柿子的食用禁忌
1、柿子不能吃太多
首先，柿子中含有的大量鞣酸可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，柿子吃多了就容易导致矿物质缺乏；其次 ，柿子还会使人产生饱腹感，既影响食欲又减少正餐的摄入量，容易造成营养不足而有害健康。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。
2、最好不吃柿子皮
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
参考资料来源：人民网-柿子和酸奶一起吃会中毒吗？
参考资料来源：人民网-柿子被称为“果中圣品” 秋季吃柿子应该注意啥？
Ⅳ 柿子和酸奶能一起吃
吃完柿子是可以喝酸奶的，不会引起中毒现象，但对身体健康会有影响，最好在时间上间隔一会儿。柿子和酸奶同食相克，但是说吃柿子喝酸奶中毒还是没有依据的。两者一起吃并不会形成毒素，不存在致死的可能性。柿子是不能多吃的，尤其是消化功能不是很好的人，更是不能多吃。
柿子中的菊酸和纤维首要散布柿子皮和柿子核中，这种成分与食物中的钙、镁、锌、铁等矿物质结合，简单构成不利于人体消化吸收的胃石。而酸奶中含有较多的蛋白质，和柿子同食菊酸成分不利于蛋白质的吸收，酸碱结合简单发生沉积，会构成结石，形成腹泻、腹痛、梗阻、溃疡等不适症状。
再者柿子中的纤维和果胶成分多，会导致人呈现消化不良的症状。柿子和酸奶一起不会中毒，但也是会伤害身体健康的，还是不要在一起吃比较好。吃完柿子是可以喝酸奶的，不会引起中毒现象，但对身体健康会有影响，最好在时间上间隔一会儿。柿子和酸奶同食相克，但是说吃柿子喝酸奶中毒还是没有依据的。两者一起吃并不会形成毒素，不存在致死的可能性。柿子是不能多吃的，尤其是消化功能不是很好的人，更是不能多吃。
柿子中的菊酸和纤维首要散布柿子皮和柿子核中，这种成分与食物中的钙、镁、锌、铁等矿物质结合，简单构成不利于人体消化吸收的胃石。而酸奶中含有较多的蛋白质，和柿子同食菊酸成分不利于蛋白质的吸收，酸碱结合简单发生沉积，会构成结石，形成腹泻、腹痛、梗阻、溃疡等不适症状。
再者柿子中的纤维和果胶成分多，会导致人呈现消化不良的症状。柿子和酸奶一起不会中毒，但也是会伤害身体健康的，还是不要在一起吃比较好。柿子不能和酸奶一起吃。酸奶中含有较多的蛋白质,而柿子中含有植物酸,这两者会发生反应形成结块,使牛奶中的营养物质减少,刺激胃肠道后还会出现腹痛和腹泻的症状。柿子和酸奶都是营养价值很高的食物,柿子是可以促进心血管健康的水果之王,含有很多营养成分。酸奶是经过初步发酵的牛奶,其中的部分的营养成分甚至比牛奶还高,其中乳酸菌是很多食用者的追求。这两种食物最少应间隔半小时以上才能服用。