A. 伊利袋装纯牛奶能不能做酸奶
能。
用纯牛奶做酸奶具体可以参照以下步骤：
1. 选择比较新鲜的纯牛奶和一种自己喜欢的酸奶；
2. 酸奶机中注入适量开水；
3. 将酸奶机中配备的塑料碗（包括盖子）事先用开水浸泡2-4分钟消毒，然后将酸奶和纯牛奶都倒入碗中，搅拌均匀；
4. 然后将塑料碗盖上盖，注意一定要盖严实，放入酸奶机中，再将酸奶机的盖子盖好，插上电源，8-12个小时后，酸奶就做好了，取出加入糖搅拌均匀，然后食用或放入冰箱冷藏即可。
B. 用伊利或者蒙牛的优酸乳能坐酸奶吗急！
不能！优酸乳和酸奶有很大的区别！
酸奶，一般指酸牛奶，它是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类
的营养保健品。
酸奶不同于酸奶饮料
目前市场上一些生产者把"含乳饮料"打着"酸牛奶"的旗号销售，故意混淆这两种原本不同的产品概念。一些含乳饮料厂家开始在产品名称上大打"擦边球"，在产品包装上用大号字标出"酸奶"、"酸牛奶"、"优酸乳"等含义模糊的产品名称，只有细看才能发现旁边还另有几个关键的小字----"乳饮料"、"饮料"、"饮品"。
据了解，"酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴，其蛋白质含量≥2·9％，其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2·3％。
而含乳饮料只含1/3鲜牛奶，配以水、甜味剂、果味剂。所以蛋白质含量只有不到1%，其营养价值和酸奶不可同日而语，根本不能用来代替牛奶或酸奶。
含乳饮料又可分为配制型和发酵型，配制型成品中蛋白质含量不低于1·0％称为乳饮料，另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0·7％称为乳酸菌饮料，都有别于真正的酸奶或牛奶。
根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来。
乳酸饮料有酸酸乳、优酸乳和酸奶酪等多种名字，而其实都是同一种产品.
C. 伊利的全脂生牛乳可以做酸奶吗
首先你要买一台酸奶机，然后材料就是菌粉(淘宝都有卖)，或者买的纯酸奶、纯牛奶，制作很简单的，将牛奶与菌粉混合均匀后放到酸奶机中发酵8--10小时即可，希望你能成功
D. 可以用伊利的纯牛奶做酸奶吗
可以的 买了酸奶机就行了
E. 用奶粉如何做酸奶
不是所有的奶粉都可以做酸奶；奶粉的选择是至关重要的。
选择湿法工艺的奶粉，成分也必需为奶粉的成分，需要富乳酸菌（嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、动物双歧杆菌Bb-12、乳双歧杆菌）活性乳酸菌含量≥1.0×108cfu/100g奶粉
以下是制作酸奶的要求：
1､酸奶机首先必须用开水消毒，等到量杯里水温40-50°左右，（一般就是喝到嘴里，嘴唇感觉不烫就可以）。
2､如果奶粉是条包一般100ml水，倒两袋（40g），桶装奶粉100ml水，取8-10勺子奶粉
值得选择注意：1､看有效成分含量，是否有不良添加剂；2､看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，售后有保障。
F. 用纯奶粉做酸奶的方法
1、首先把放酸奶的容器消毒。2、加入150克奶粉和750克水调匀。3、如果奶粉是用热水搅拌的，一定要放凉再做下一步。4、接着加入1克酸奶发酵剂，搅拌均匀。5、如果不喜欢太酸的酸奶，可以放50克砂糖拌匀。6、搅拌均匀以后的牛奶放在酸奶机里，按下酸奶的功能键。
1、首先把放酸奶的容器消毒。
2、加入150克奶粉和750克水调匀。
3、如果奶粉是用热水搅拌的，一定要放凉再做下一步。
4、接着加入1克酸奶发酵剂，搅拌均匀。
5、如果不喜欢那么酸的酸奶，可以放50克砂糖拌匀。
6、搅拌均匀以后的牛奶放在酸奶机里，按下酸奶的功能键。
7、经过8-10小时发酵，酸奶细腻顺滑。
8、也可以发酵的时间长一些，发酵时间越长，酸度会高，也会浓稠很多。
9、这样自己在家用奶粉做的酸奶就做好了。