❶ 纯牛奶和酸奶能不能同时喝
1 纯牛奶和酸奶能一起喝。 纯牛奶和酸奶的成分之间没有任何的反应，在很多时候甚至可以相互替代食用，并且这两种食物一起食用还有很多的好处。 纯牛奶和酸奶一起喝的好处 2 开胃健食 纯牛奶的味道并不是很好，有的人喝时甚至觉得纯牛奶还带有一点腥味，而酸奶的口味比纯牛奶好很多，还带有浓郁的酸味，两种一起食用可消弱纯牛奶的腥味，改善口味，有开胃健食之效。 调理肠胃 酸奶中含有大量的益生菌，可调理胃肠内菌群的平和稳定，还能刺激胃酸的大量分泌，增强胃肠消化功能。 纯牛奶和酸奶一起吃的坏处 3 乳糖不耐受 纯牛奶和酸奶在平时一般不会一起食用，并且还有部分人只能食用酸奶，不能食用纯牛奶，这两种一起食用时其中的纯牛奶仍旧会引起乳糖不耐受。 纯牛奶和酸奶一起吃的注意事项 4 1.纯牛奶和酸奶在一起食用时会对胃肠有较强的刺激，因此，胃肠溃疡、胀气嗝气的人不适合这样喝。 2.纯牛奶和酸奶也不适合多喝，其中的酸奶会对牙齿有一定的刺激作用，在饮用之后需尽快的漱口。
如何自制酸奶
自制酸奶所需要的器皿只有3个，酸奶机、碗、勺子。所需要的食材有纯牛奶、乳酸菌、白砂糖。除了我们需要在淘宝或者京东上自购一个酸奶机以外，其余食材都是随手可取的，即使在家里自制也不需要增加购买的。东西准备好了，那么下面就开始制作吧。
1、取一个大碗，将纯牛奶倒入大碗中，加入乳酸菌、白糖混合均匀(乳酸菌的使用量按照包装上的说明使用即可)。
2、将酸奶机内的酸奶盒取出，清洗干净，用开水浸泡进行杀菌。(这一个步骤很重要，使用不洁净的器皿会使奶质被污染，从而导致自制酸奶整体失败)
3、将调制好的牛奶混合液倒入酸奶盒中，注意不要倒入太满，要给上面留点空隙，毕竟酸奶也是属于有氧菌发酵而成的。
4、盖上盖，给酸奶机通上电，一般需要8-12小时，如果你不想等着着急的话，建议晚上做，第二天一早起来分装放入冰箱，第二天晚上在从冰箱中取出食用，冰冰凉凉味道好极了。
5、根据个人的喜好可以加入适量蜂蜜调味，也可以加入果酱(比如蓝莓酱、草莓酱等等)。
酸奶的保存方法
在常温下储存酸奶不但起不到营养保存作用，还有可能损害健康。专家提醒，常温保存会大大缩短酸奶保质期，一定要冷藏存放。
酸牛奶因为具有活性乳酸菌，所以有帮助消化的作用，酸奶中的钙磷也更容易被人体吸收，而喝酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。因此，酸奶需要冷藏，以控制里面的乳酸菌活性，使其活性平稳，在摄氏2度至6度之间的温度下保质期大约为两周到三周。但是如果放置在常温下，乳酸菌的活性因温度高会大大增强，一般两三天内就能达到顶峰，这时酸奶在口感上表现为酸度异常，也就是喝起来非常酸。之后，酸度会逐渐下降，但同时酸奶也跟着很快变质了。
2喝酸奶的注意事项
1、并非量越大越好
许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为“肠道功能紊乱者、免疫力低下者”，用法用量为“每日二次，每次一杯”。专家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一样随意大量食用，而是要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用。
2、只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们。南庆贤教授介绍，在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。
3、想喝水果酸奶自己加
雅靓专家提醒，如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其天然性当然不如新鲜的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
4、酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。
❷ 纯牛奶可以和酸奶一起喝吗
纯牛奶可以和酸奶一起喝吗
纯牛奶可以和酸奶一起喝吗。奶制品对于我们身体是比较好的，纯奶和酸牛奶都带有很多的蛋白，是日常生活常常服用的二种奶制品，但这二种奶制品非常少有一起喝的，下面是纯牛奶可以和酸奶一起喝吗。
纯牛奶可以和酸奶一起喝吗1
纯奶通常是指纯牛奶，酸奶和纯牛奶可以混合在一起喝，一般不会对身体健康造成影响，但是喝的时候需要注意摄入量，避免暴饮暴食。纯牛奶和酸奶中的蛋白质含量都比较丰富，酸奶中还含有一定的有益菌成分，这两种奶制品的营养物质不会产生相互影响，同时也不会出现不良反应，因此通常可以混在一起喝。
一般情况下，酸奶中含有适量的有察逗扒益菌成分，能够起到辅助调理胃肠道菌群的效果，可帮助减轻肠道功能紊乱的症状。而纯牛奶中的含钙量较高，适当食用可以达到辅助补钙的效果，预防缺钙。但是日常生活中需要保证各项营养均衡摄入，不可以过度单一喝酸奶或者纯牛奶。
但由于每个人的口感喜好不同，喝酸奶或者纯牛奶时，可以根据自身的口味进行搭配。此外，喝酸奶或纯牛奶时也要合理控制摄入量，尽量不要摄入过多，否则无法被肠道完全消化和吸收，就会加重胃肠道负担。尤其是在晚上睡觉之前，大量喝酸奶或者纯牛奶，还可能会导致夜尿增多，影响正常的睡眠质量。
纯牛奶和酸奶通常是可以一起喝的，纯牛奶和酸奶都属于比较常见的饮品，搭配在一起并不会出现明显的化学反应，对身体没有影响。
平时适当的喝纯牛奶，可以起到补虚损的效果，改善虚弱劳损以及气血不足等症状，还能起到生津润燥的作用，改善口渴口干症状，同时还可以改善肠道所引起的便秘。纯牛奶当中营养比较丰富，比如蛋白质、脂肪和氨基酸，还有碳水化合物和糖类，钙元素含量也属于比较高的，可以起到补钙的效果，避免出现骨质疏松。
酸奶的营养价值也比较高，里面有维生素a和维生素B2，还有蛋白质和乳酸、钙元素，适当喝能补充身体所需要的营养物质，而且里面的大量乳酸菌能促进肠胃蠕指竖动，调节肠道菌群起到开胃的效果。和纯牛奶搭配在一起之后可以使机体吸收一定量的钙质，能缓解腰膝酸软以及腿疼的症状，在儿童生长发育期间还可以促进骨骼发育，可以使营养吸收更加的全面。
纯牛奶和酸奶平时适当的饮用对身体有很大的好处，不会加重肠胃的负担，而且也容易被吸收和利用，但是需要确定是否有乳糖不耐受表现。
纯牛奶可以和酸奶一起喝吗2
适量的纯牛奶和酸奶可以一起饮用，从营养学的角度上分析，纯牛奶和酸奶中并没有物质能发生明显的化学反应。适当一起饮用纯牛奶和酸奶，对于补充钙质有着积极作用。纯牛奶和酸奶中均富含有丰富的钙质，且钙磷比例合适，吸收率较高。腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松的患者，如果适当的一起饮用纯牛奶和酸奶，能更好地为机体补充一定量的钙质，对缓解腰膝酸软、腰腿疼等骨质疏松的症状均有着积极作用。
另外纯牛奶和酸奶中，均富含有一定量的优质蛋白质，而优质蛋白质能为体内众多免疫物质的形成，提供败昌丰富的原料。所以对于抵抗力低下，容易得感染性疾病的患者，如果适当一起饮用纯牛奶和酸奶，可为机体补充一定量的优质蛋白质，促进体内免疫物质的生成，提高机体免疫力。在降低感染性疾病发生率方面，亦有着积极作用。
可将纯牛奶和酸奶混合饮用。可加热纯牛奶服用，不能加热酸奶。酸奶有调节肠胃功能失调的功效，若出现消化不良等情况，可适当多喝酸奶。一般不要空腹服纯牛奶，容易导致消化不良。营养价值相对较高的是纯牛奶和酸奶，蛋白质和脂肪含量都比较丰富，钙、磷、铁等营养物质含量也比较丰富。
酸奶和纯牛奶是可以一起喝的，不会给身体带来什么危害。只是如果有乳糖不耐受的人，即使是酸奶和牛奶混在一起喝，仍会引起乳糖不耐受。酸奶是在消毒鲜奶中接种乳酸菌并使其在控制条件下生长繁殖而制成的，酸奶的`酸度增加，有利于维生素的保护。牛奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率。
纯牛奶可以和酸奶一起喝吗3
纯奶和酸奶一般能混合喝，两者同时饮用时一般不会出现不良反应。纯奶中丰富的蛋白质成分，适量饮用可以促进机体的发育。其中含有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素P等营养元素，可以对机体产生一定的好处。
酸奶中含有一定的碳水化合物和蛋白质，是机体进行日常的生理活动所必需的营养物质。其中含有一定的益生菌成分，在一定程度上可以促进胃肠道的蠕动，帮助消化。但是要适当饮用，不能过量，以免出现腹胀、腹泻等消化不良的情况，出现异常情况时及时就医。
在饮用纯奶和酸奶的过程中，如果出现过敏反应时，要立即停止食用，及时就医。如果患者有腹泻等症状时，要禁止食用酸奶，可能会加重腹泻的次数。若有乳糖不耐受症时，禁止食用纯奶，可能会造成腹泻、腹痛的症状。
纯牛奶和酸奶可以一起喝，酸奶能让胃肠功能紊乱问题得到改善，如果有消化不良问题就可以适当喝一些酸奶。纯牛奶里面含有脂肪以及蛋白质，铁元素，磷元素的含量也很高，适当吃一些有利于身体健康，但是不能空腹的时候喝，容易导致消化不良，纯牛奶还可以加热以后来喝，这样对肠胃健康也更加有利一些。
纯奶和酸牛奶能一起喝。纯奶和酸牛奶的成份中间没有一切的反映，在许多情况下乃至能够互相取代服用，而且这二种食材一起服用也有许多的益处。
纯奶和酸牛奶一起喝的益处
健脾开胃健食
纯奶的味儿并并不是非常好，有些人喝时乃至感觉纯奶还含有一点腥味儿，而酸牛奶的口感比纯奶好许多，还含有浓厚的怪味，二种一起服用可消弱纯奶的腥味儿，改进口感，有健脾开胃健食之效。
调理脾胃
酸牛奶中带有很多的益生菌粉，可调理胃肠内有益菌的平静平稳，还能刺激性胃液的很多代谢，提高肠胃消化吸收作用。
❸ 喝完酸奶可以喝牛奶吗
喝完酸奶可以喝牛奶，因为酸奶的主要成分就是牛奶，所以，喝完酸奶，可以放心的喝牛奶。
❹ 睡觉前可以把牛奶和酸奶混在一起喝吗
睡觉前是可以把牛奶和酸奶混在一起喝的，两者的成分都是一样的，喝牛奶可以提高人的睡眠质量，还有利于钙的吸收
❺ 晚上喝酸奶，早上喝牛奶可以吗
你好
酸奶晚上喝更有益健康
在乳品家族中，酸奶因其口味独特、保健作用突出而备受青睐，已经有越来越多的人们养成了天天喝酸奶的习惯。有的人习惯在早上喝酸奶，有的人则习惯在晚上喝，还有的人选择在任何想喝的时候喝。那么，酸奶在什么时间喝更有益健康呢？
卫生部北京医院营养科副主任王璐认为，在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看，由于夜间人体不再摄入含钙食物，然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行，因此，睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。那么，晚上喝牛奶与喝酸奶比，哪个更有利于健康呢？对于大多数人来讲，牛奶是一种不易消化的饮品，早上喝了以后可经过一天的运动促进其在肠胃中消化，晚上喝了以后，则由于人在睡觉后的运动量大大减少而不利于人体消化吸收，肠胃不好者还有可能因此产生消化不良的症状。酸奶的就不同了，它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动，因此晚上喝不仅不会导致消化不良，还有助于防止便秘。
建议大家，最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶，切忌空腹时喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，酸奶的保健作用会因此减弱。
晚上喝酸奶有助于睡眠
❻ 酸奶喝完可以喝牛奶吗
可以喝，没有问题，但是建议中间间隔半个小时左右再喝牛奶，以便让酸奶的营养充分吸收。
酸牛奶的蛋白质和脂肪更易被人体吸收，钙、磷、铁等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸，这些有机酸有效地降低了肠道的酸碱度，从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖。酸奶可使肠道内的有益细菌增加，维持肠道菌群的平衡。酸奶还可以促进唾液和胃液的分泌，增进食欲，增强肠胃消化功能，治疗青少年便秘、消化不良等症。所以还是等酸奶中的营养完全吸收后再喝纯牛奶。
拓展资料：
酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是：
维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
酸奶中含有多种酶，可以有效促进机体对营养物质的消化吸收。
酸奶可以通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制肠道内食物腐败产生毒素，从而使得肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。
酸奶通过抑制腐生菌和某些有害细菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。
美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。
无独有偶，台湾的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
酸奶可以降低血压。美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说，研究发现，在那些每天饮2～3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
当下市场上一些生产者把"含乳饮料"打着"酸牛奶"的旗号销售，故意混淆这两种原本不同的产品概念。其实”酸牛奶“也是市场细分的一个概念，在于浓稠度和吸管的附带销售。
据了解，"酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴，其蛋白质含量≥2.9%，其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2.3%。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶，配以水、甜味剂、果味剂。所以，蛋白质含量一般不低于1%，其营养价值和酸奶不可同日而语，根本不能用来代替牛奶或酸奶。
含乳饮料又可分为配制型和发酵型，配制型成品中蛋白质含量不低于1.0%称为乳饮料，另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0.7%称为乳酸菌饮料，都有别于真正的酸奶或牛奶。根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来。