㈠ 饼干可以做什么小零食
主料
低筋面粉
200g
玉米油
80g
糖粉
65g
鸡蛋
1个
黑加仑葡萄干
40g
核桃仁
50g
辅料
小苏打
1∕4小匙
盐
1g
步骤
1.首先把剥好的核桃仁放入预热150度的烤箱，10分钟，压成核桃碎。黑加仑要提前用水浸泡20分钟，以免烤过的口感发苦，沥干水分后适当的切碎；
2.加入玉米油和糖粉用打蛋器搅拌均匀；
3.加入鸡蛋搅拌均匀，鸡蛋如果从冷藏室拿出来，一定要回温才可以使用；
4.加入黑加仑和核桃仁充分搅拌均匀；
5.将低筋面粉和小苏打混合过筛到湿性材料里，用橡皮刮刀翻拌均匀；
6.用手揉成团即可(成团即可，不要过度揉搓)；
7.将分成小块的面团搓成圆形压扁即可；（面团的大小要一致，否则烤制成熟的时间不一样）
8.将做好的饼干排入垫有油纸的烤盘上，送入提前预热160度的烤箱，中层，上下火160度，烤制25分钟即可；
9.成品图~~虽然这款饼干油量不多，但是品尝完的感觉总是让人意犹未尽，满口香酥美味。
㈡ 吃不完的饼干能做什么好吃的
吃不完的饼干可以做一款小甜点，下面来看看做法步骤，非常的简单。
食材：饼干适量，早餐麦片适量，淡奶油100克，草莓、薄荷叶少许
做法：
1 准备好食材饼干，麦片备用。
㈢ 饼干碎可以做什么美食
可以做木糠杯，具体做法见下：
主料：全麦饼干200克、淡奶油150克、白砂糖15克
辅料：全脂奶粉15克
1、提前做好的全麦饼干，也可以直接买全麦饼干。
㈣ 在家可以做什么饼干
一【核桃饼干】
材料：葵花籽油110克，绵白糖90克，鸡蛋1个，普通面粉250克，核桃仁80克，小苏打1克。
做法：1.盆中倒入葵花籽油和绵白糖搅打均匀，再磕入鸡蛋搅打至浓稠状，最后放入熟的核桃碎拌匀。
2.放入面粉跟小苏打翻拌均匀。小苏打不放口感不酥，但也别放多，1克就行，多了味道不好。
3.将大面团分出15克/个的小剂子，滚成小圆球，用月饼模具压成饼干坯。
4.放入空气炸锅，150度，10分钟烘烤至饼干颜色微黄即可。
小贴士：凉透的饼干，装入铺有吸油纸的盒子里，放两天回回油口感更好。
二.蛋黄味道浓郁，轻盈酥脆的小饼干
【蛋黄酥】
材料：无盐黄油100克，白砂糖75克，蛋黄4个（85克），低筋面粉130克。
做法：1.黄油室温软化后，加入白砂糖。
2.用电动打蛋器搅打至蓬松后，加入蛋黄，继续搅打均匀细腻。
3.过筛加入低筋面粉翻拌均匀，成粘稠的面糊。
4.将面糊装进裱花袋中，一个个的挤在铺了油纸的烤盘上，再按压成扁扁的小圆饼。
5.然后160度15分钟烤焙即可。
㈤ 小饼干除了可以做雪花酥还可以做什么吃的
可以自己做布丁，然后把饼干打碎撒在上面，另外也可以把饼干打碎拌上酸奶，奥利奥也会很好吃的。可以用电饭锅蒸蛋糕用饼干作为里面的装饰物。
㈥ 饼干捣碎可以做成什么
饼干捣碎后可以直接做木康杯的填料，也可以混合黄油和柠檬皮做芝士蛋糕，苹果馅蛋糕等的底，也可以将饼干碎过筛到成品蛋糕表面做装饰，总之用处很多，各式饼干都可以（若是有夹馅的，需要先将馅料去除）。
㈦ 饼干碎可以做什么好吃的
饼干碎可以制作饼干杯,在锅中倒入鲜奶油,搅拌至奶油约5到6分发后,加入30克炼乳！然后加入炼乳后,继续搅拌鲜奶油,至较为粘稠即可！取出玻璃杯或布丁杯,在第一层放置饼干屑，在第二层鲜奶油,第三层再次放置饼干屑，在顶部放置可可粉,依喜好装饰即可！将制作好的木糠布丁杯放置冰箱,冷藏约4小时后即可食用。
㈧ 饼干是什么做的
饼干是现如今生活中比较常见的一种零食，且根据不同人的喜好，也会有各种各样的口味，至于饼干是什么做的，实际上在做法以及原料选择上会有一些区别，并不是一成不变的。
现如今饼干的主要原料为小麦面粉、糖、油脂，而根据配方以及制作手法的不同，大致上也可以分为酥性饼干和韧性饼干这两大类。其中酥性饼干大多都是凸花，花纹非常明显，口感疏松，像奶油饼干、葱香饼干等等。
而韧性饼干除了小麦粉、糖以及油脂之外，会加上疏松剂、改良剂等辅料，外表光滑平整，有针眼，口感较为松脆，常见的也有蛋味饼、玛丽饼等。
㈨ 饼干能做什么好吃的
木糠蛋糕的做法
准备材料：饼干90g左右、淡奶油200g、炼乳35g（这里是能做五杯木糠杯的量）
制作过程：
首先将饼干放入保鲜袋中敲碎，也可以直接放入料理机打碎，将饼干粉末放入容器中备用。
将淡奶油倒进碗中，打发到四分发（就是奶油中出现纹路然后会慢慢消失的样子）然后加入炼乳，可以根据自己喜好的甜度调整用量，继续打发至纹路不消失的状态。
将打发好得淡奶油放进裱花袋里，如果没有裱花袋的花也可以用勺子，方法总比困难多嘛。
最后一步，一层饼干碎一层淡奶油铺平，每层饼干碎用勺子压实，最后在最上层撒上可可粉或者别的自己爱吃的口味。
雪花酥
准备材料：黄油70g、棉花糖250、奶粉50g、饼干150g、冻干草莓60g（或者换成别的水果干）、坚果160g
制作过程：将黄油加入锅中加热融化后倒入棉花糖，小火加热至棉花糖完全融化后立马关火，加热过度会使口感过硬。加入奶粉搅拌均匀。
将饼干、冻干草莓、坚果，翻拌均匀后放入不沾盘上整理成形，再撒上一层奶粉。晾凉后切成小方块。这样雪花酥就做好啦。还可以在加奶粉的同时加入抹茶粉或可可粉等做成别的口味。