㈠ 吃过青菜,鸡蛋后 能喝酸奶吗
当然可以。 青菜和鸡蛋、酸奶之间没有相克关系。火腿和酸奶相克，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。
㈡ 酸奶可以和任何蔬菜任何水果搭配吗
酸奶并不是和任何蔬菜任何水果都搭配。
酸奶相克：
酸奶+黄豆：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收
酸奶+香蕉：一起吃易产生致癌物
㈢ 酸奶能不能和蔬菜拌在一起吃
酸奶可以和蔬菜一起吃。
酸奶别名：酸牛奶
禁忌人群：胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾病患者慎陵并食。
适宜人群：一般人模消群均可食用。尤适宜身体虚弱，气血不足，营养不良，肠燥便秘之人；高胆固醇血症，动脉硬化，冠心病，脂肪肝患者；癌症患者，尤其是消化道癌症病人；皮肤干燥之人。
酸奶+黄豆：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆旦汪知所含的化学成份影响钙的消化吸收。
酸奶+香蕉：一起吃易产生致癌物。