㈠ 酸奶和芝麻酱能一起吃吗
酸奶和芝麻酱的营养，肯定比那个悟本堂的东西好啊，把黑豆和长茄子吹得神乎其神的，弄得好些人天并困饥天嚼着黑豆啃着生茄子，想想都倒胃口，有没有好处不说，把胃口给占了，得少吃多少好吃的食物。酸奶和芝麻酱多好吃啊，营养也非常好：
酸奶是用鲜牛奶经乳酸菌发酵制成的，其口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”，是一种“功能独特的营养品”。
（1）酸奶中可消化蛋白和脂肪提高。酸奶在发酵过程中可溶性蛋白，非蛋白态氮和氨基酸的含量提高，据测算酸奶中蛋白质的消化吸收性能是牛乳中蛋白质的两倍；酸奶在发酵过程中使奶中的游离脂肪酸含量提高，更易被人体所吸收。同样，酸奶提高了钙和磷的利用率，促进了铁和维生素D的吸收。
（2）酸奶含有维生素C、B等营养要素。某些乳酸菌能合成维生素C，所以酸奶里的维生素C含量较高。同时，酸奶在发酵过程中维生素B1和维生素B2的含量得到提高。
（3）酸奶中乳酸含量高：乳糖在发酵过程中大部分被分解为乳酸，乳酸能提高食欲，增进消化。
（4）酸奶有一定的保健作用：乳酸菌在酸奶中除产生有机酸外，还能产生抗菌物质，在肠道中能抑制腐败菌的繁殖，减少腐败菌在肠中产生 毒素，起到较好的保健作用。
（5）酸奶中的胆碱含量高，经常食用酸奶可降低血清的胆固醇含绝返量，增强机体的免疫力，减少老年人心血管病的发病率。
芝麻酱所含蛋白质比瘦肉还高，质量也不亚于肉类。
芝麻酱含有丰富的蛋白质、铁、钙、磷、核黄素和芳香的芝麻酚。
在膳食中注意经常给孩子补点芝麻酱，不仅对调整孩子的偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。
芝麻酱中含钙量尤高，每100克中含钙870毫克，仅次于虾皮。芝麻酱所含钙比蔬菜和豆类都高得多。食入10克芝麻酱相当于摄入30克豆腐或 140克大白菜所含的钙尺唤。所以，经常吃点芝麻酱对预防孩子佝偻病以及骨骼、牙齿的发育，以及孕产妇、中老年骨质疏松补钙，都大有益处。
㈡ 酸奶饼做法
酸奶饼做法一，
材料
面粉、玉米粉、鸡蛋、酸奶、葡萄干、桂圆
做法
1.将面粉与玉米面混合，拌匀；将鸡蛋打入面粉中，再倒入酸奶，搅拌均匀成糊状
2.将葡萄干和桂圆干切碎一些，倒入面糊中，搅拌均匀
3.用不沾锅小火加热，不用倒油，倒入一勺调好的面糊，盖上锅盖，小火焖一、两分钟。待面饼表面起小泡，且饼身颜色变得金黄，翻个面，再略焖1分钟即可。
做法二，酸奶南瓜饼
材料
鲜尤酸奶 南瓜 糯米 包糠
做法
1、将南瓜蒸熟，加入糯米纷拌匀、把鲜尤酸奶放冰箱冻成块后切成小块；
2、用拌好的南瓜泥裹住鲜尤酸奶块制成丸子，粘上面包糠；
3、放油锅中炸至表面金黄即可。
做法三，酸奶小饼
材料
全麦面粉，普通面粉，燕麦，鸡蛋，自己喜欢的蔬菜水果，酸奶
做法
1、在大碗里加入全麦面粉，普通面粉，燕麦大概1：1：2左右，加蛋加水，拌到足够匀，要稠一点才行；
2、热不粘锅，用大小差不多的勺子铺一勺面糊，底部成型后撒上食材，蔬菜水果都可以，接着翻面；
3、两面都成型了就可以出锅，（我在剩下的面糊里直接加了红豆蜜，拌匀之后煎熟就行了）；
4、再撒上酸奶，无油无糖，低脂的小饼就做好啦！
做法四，酸奶煎饼
材料
2根香蕉（压烂）
200g面粉、
3颗蛋
280ml 原味酸奶
30ml 蜜糖
10g苏打粉（我没放）
做法
1、除了香蕉泥，将其他材料全部混合均匀。
2、然后才加入香蕉泥，混匀。
3、不粘锅抹上一点牛油，倒入面糊煎至金黄即可。吃的时候觉得不够甜可以淋上蜜糖一起吃
㈢ 酸奶和黑芝麻酱是否可以拌在同时吃吗
可以，但是搅拌在一次并没有什么特殊口味。可以把熟的黑芝麻用料理机打成粉与酸奶拌在一起，我这样吃过。