Ⅰ 怎样用九阳电饭锅做酸奶 电饭锅可以做酸奶吗
电饭锅可以制作酸奶，按标准方法把牛奶烧开，加入冰糖，保温一个晚上即可。
所需工具：电饭锅、大碗
所需材料：牛奶、原味酸奶50g、冰糖10g
电饭锅做酸奶方法步骤：
将牛奶置于电饭锅内烧开，烧的时候要不停的搅动；
将烧开的牛奶放在非金属的大碗内放置降温待凉；
注：如果电饭锅内胆是陶瓷的为最佳，因金属的内胆会因酸奶而变色。
Ⅱ 电饭锅能做酸奶吗，如何用电饭锅做酸奶
首先，回答这个问题的时候，我不知道题主的电饭锅是属于哪种类型的电饭锅呢？
①如果是简单传统的按压式电饭锅（只有简单的按压板，煮饭和保温模式），因为不容易控制好温度（恒温），所以不建议用来做酸奶哦；
②如果是自带酸奶模式的电饭锅，可以用来做酸奶；
③最好用酸奶机做酸奶，毕竟电饭锅的主要职责是煮饭，专业的事情还是要交给专业的机器来做！
（我亲测过，酸奶机做出来的酸奶比电饭锅做出来的成功，而且酸奶机也不贵哦，网上四五十元就可以买到质量很不错的机器！）
④制作酸奶前一定要将所有直接接触食材的用具进行消毒，防止细菌或者其它菌类污染，影响做酸奶；
⑤步骤②中，加入菌粉（老酸奶）后，可以用消毒过的筷子进行搅拌，使菌粉（老酸奶）和牛奶充分接触；
⑥放入冰箱冷藏层是为了使酸奶钝化，这样酸奶口感会更加醇厚；而且低温可以让发酵菌停止发酵，防止酸奶过度发酵，影响口感或者变质）
我是Just呆No萌的倩菇凉，专注生活中的美食制作，欢迎大家关注与留言，一起研究发现制作更多美食！
Ⅲ 电饭煲做酸奶怎么做
自己做酸奶，简单又健康，壹周君力荐！
菌粉或是酸奶必不可少，自家做酸奶需要用他们来辅助发酵，剩下需要准备的就是主角纯牛奶。盛牛奶的容器一定要挑密封性好的，最好能提前用热水烫一下，把里面的其他菌类消灭。
牛奶也是一样，先倒入锅里稍稍热一下，无需煮沸。 一升纯牛奶对应一克菌粉或是一百克酸奶，如果牛奶用量有变动，也照旧按照这个比例来。菌粉或是酸奶与牛奶混合，搅拌均匀以后放进容器里，盖子盖严实。
电饭锅里倒适当水，加热到不超过四十度（壹周君一般会加热到37度左右），把装好的牛奶放入其中隔水加热。然后盖上锅盖，你将有大把的时间可以挥霍。加菌粉的话需要发酵7、8个小时，加酸奶的话则要更长，大约为十一个小时左右。
过了四五个小时之后记得去看一下水温，凉了就再加热回原始温度，加热时间切记勿长，一分钟左右足矣。
自制酸奶还需要会观察，加热时间到了之后，观察酸奶是否已呈凝固状，如果已经完全不流动，那么放入冰箱冷藏一个小时左右就可以吃了。冷藏不是必须步骤，只不过冷藏后食用口感更加。对了，这期间切勿打开容器盖。
做好了酸奶，可以根据自己口味偏好添加配料，比如壹周君家中常备果酱，所以会在酸奶上抹上一层果酱。除了果酱，胖友们大可以尽情发挥，加蜂蜜、加罐头、撒奥利奥碎末、放蜜豆等等。
酸奶最好当天做当天吃，如果没开盖的话，以自己的经验，大约可在冰箱冷藏放三四天。
Ⅳ 电饭锅可以做酸奶吗 电饭锅做酸奶操作步骤
1、电饭锅可以做酸奶
2、准备合适的容器，用开水烫，倒入牛奶和酸奶粉充分搅拌均匀。
3、倒入牛奶和酸奶发酵粉，充分搅拌均匀，一定不能看到发酵剂的小颗粒。
4、在电饭锅内锅中放搁架，加开水，使其与搁架高度一致。
5、放入加了酸奶粉的牛奶，盖上盖子，放入电饭锅的内锅，扣上锅盖，不通电，用热水的温度让酸奶发酵。
6、使电饭锅通电保温两小时。
7、切断电源，静置五小时即可。
Ⅳ 电饭锅可以做酸奶吗'
可以使用电饭锅的保温功能来做酸奶，以下是具体做法。
主料：纯牛奶1000g、酸奶发酵剂1g
辅料：白砂糖30g
1、准备好纯牛奶和1克发酵剂。见下图：