A. 酸奶豆腐怎么做
酸奶豆腐
一：用料
发酵酸奶一杯，普通白豆腐一块，盐一小勺。
二：做法
1.
首先拿50克豆腐放李扒水里煮开后。
2.
加盐调小火再煮五分钟，完了捞起豆腐沥干水。
3.
放在一边等完全凉透后搅拌碎了。段喊
4.
倒入100克酸奶搅拌即可食用。
三：拓展
1.
可以在加一点果酱和水果也非常的好吃。
2.
豆腐的水分一定要沥干，且不要在豆腐热的时候拌酸奶。
四：营养价值
1.
饮用酸奶可克服乳糖不适应症。酸奶可以降低胆固醇。
2.
豆腐主治宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血。
五：食用禁忌
1失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的哪燃昌患者，忌食豆腐；脾胃虚寒，经常腹泻便溏者忌食。如果摄入量过多，会加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，对健康是不利的。
1.
B. 蒙式酸奶豆腐怎么做
用料
牛奶 1升
酸奶机（小熊）
酸奶酵母 一包（1g）
不粘锅
糖 50g
蒙式酸奶豆腐的做法
酸奶机用开水烫过，岁册含倒入牛奶和酵母，搅拌均匀，通电发酵12小时。
酸奶凝结成固态后倒入不粘锅，上火煮，加入糖，不停搅拌，直到水分收干。
等酸奶已经呈现可以捏块的感觉时，关火，将煮干的酸奶倒入模具，待晾凉后切片就可以享用了！
小贴士
1、我是提前一天做的酸奶，所以在煮的时候酸奶已经凉了而且有黄黄的水（其实是乳清）分离出来，我把水给倒了，喜欢酸味重一点的童鞋可以不倒，但是会煮的比较久。
2、糖分姿或不一定是多少，可以根据自己的口味调节。只是一升牛奶做下来只能有很小一块，所以糖千万别一次加太多，不然水分蒸发以后会很乎笑甜！
C. 酸奶豆腐家常做法，正宗酸奶豆腐怎么做
用料
吉利丁粉
6克
清水
20克袜歼
淡奶油
110克
绵白糖
35克
淡奶油
55克
淡奶油
66克
酸奶
安慕希1瓶
酸奶豆腐的做法
将吉利丁粉加入冷水中溶解待用。
110克淡奶油打发待用。
35克糖加入到55克淡奶油中煮开化糖。（隔水）
溶解的吉利丁粉隔水融化。
将4中溶解的吉利丁粉加入到3的淡奶油中，搅拌均匀。
再加入66克的淡奶油，搅拌均匀。
分次加入1瓶酸奶且搅拌均匀轮好迹。
最后加入打发好了的110克淡奶油，搅拌均匀。
震出气泡，装入保鲜盒，腊并放入冰箱冷藏，凝固后即可。
D. 草莓酸奶可以做奶豆腐吗
基本上不可行 最好用纯牛奶 草莓酸奶是加工过的 乳酸菌活性低 且兑过水并有添加剂 是做不了奶豆腐的
E. 超市买来的纯酸奶可以做奶豆腐吗
首先赞一个,自己做的无添加,更放心,更营养,我也喜欢自己做美食,过精致的生活.
你想用酸奶做奶豆腐,也就是奶酪,非常好,它可是奶黄金哦,我就常常用自己做的酸奶来做奶酪.
超市买的没有自己做的那么粘稠丝滑,估计成功率效低,给你看看我做的酸奶,和奶酪
奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩
祝你生活愉快!做更多的美食
F. 酸奶豆腐怎么做
酸奶豆腐的简易做法
一：用料
牛奶1升；酸奶机，酸奶酵母
一包（1g）；不粘锅糖
50g
二：工具
酸奶机，搅拌棒，不粘锅，模具。
三：酸奶豆腐的做法
（1）酸奶机用开水烫过后倒入牛奶和酵母，搅拌均匀后通电发酵12小时；
（2）酸奶凝结成固态后倒入不粘锅，上火煮加入糖，不停搅拌直到水分收干；
（3）等酸奶已经呈现可以捏块的感觉时关火，将煮干的酸奶倒入模具待晾凉后切片即可；
四：小贴士
1喜欢酸味重一点的可以煮的久一点；
2.糖分不一定是多少可以根据自己的口味调节，只是一升牛奶做下来只能有很小一块所以糖千万别一次加太多不然水分蒸发以后会很甜。
五：功效
一天要吃三次并且每天早中晚饭后各一次，吃饭五分饱饭后半小时到两小时内吃酸奶拌豆腐，可以有很好的减肥瘦身的效果咯。