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糖尿病人可以喝研简酸奶吗

发布时间: 2023-05-24 09:35:28

❶ 糖尿病人可以喝酸奶

建议血糖稳定适当喝无糖酸奶。血糖不稳定还是别喝了

❷ 糖尿病能喝酸奶吗

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糖尿病能喝酸奶吗

首先要肯定,糖尿病患者能喝牛奶。牛奶含有4.6%左右的乳糖,不过乳糖本身消化速度就很慢,其中所含的乳蛋白也有利于延缓餐后的消化速度。所以,牛奶不仅本身的餐后血糖反应很低,血糖指数只有28,而且如果把牛奶和粮食类主食一起食用,还能降低混合食物的血糖反应。也就是说,如果你原来吃热水泡燕麦片,现在用宏搜运热牛奶泡燕麦片,餐后血糖上升的幅度会比此前降低。只要一天之中的总热量不超计划,用一杯牛奶来做加餐,能够预防低血糖引起的饥饿和虚弱感,对维持血糖稳定有好处。

然后还要说明,糖尿病人也能喝酸奶。虽然酸奶中加入了糖,按同样数量的碳水化合物来比较,还是比白米饭白馒头的血糖上升速度慢得多。按我国测定数据,含糖酸奶的血糖指数是48,而白米饭是83,白馒头是88。这是因为,酸奶中的乳酸能延缓胃排空,有帮助控制餐后血糖的作用。所以,味道甜不甜不是糖尿病人选食品的关键指标,血糖上升速度才是。当然,如果能自制酸奶,少加点糖,或者干脆加点不含糖的甜味剂,血糖反应会更低一些。

酸奶会促进糖尿病发生吗?

令人惊讶的真相是:与人们的推测恰好相反,常期喝酸奶能帮我们预防糖尿漏轿病。

哈佛大学公共卫生学院2014发表的一项研究把多达195, 000名受访者的长期跟踪调查数据综合到一起,来分析乳制品摄入量与患者糖尿病风险之间的关系。结果发现,酸奶摄入量较高的人,无论年龄大小,无论体重高低,无论有没有其他疾病风险因素,患上2型糖尿病的风险都会比很少喝酸奶的人明显降低。而相比之下,乳制品的总量与糖尿病之间并没有显着性的联系,也就是说,喝牛奶或者吃奶酪之类并没有同样的效果。

那么,到底每天要吃多少酸奶,才能起到降低糖尿病风险的效果呢?按这项研究的分析,平均每天喝一份酸奶,长年坚持,就能把风险降低18%之多。而一份酸奶是多少呢?只是28克酸奶,也就是两汤匙的量。在我国,酸奶产品的最小份包装是100克,大概是4份。

此前的研究提示,酸奶中的钙元素有利于降低2型糖尿病的风险。此外,酸奶中的乳酸菌也有一定帮助。同时,酸奶中的乳酸有延缓血糖上升的作用,还有利于钙、镁等元素的吸收利用。最好的一点是,酸奶饱腹感很强,喝了酸奶之后,就算少吃点饭也不容易觉得饿,需要控制体重的人也能享用它。

糖尿病到底要喝脱脂酸奶还是全脂酸奶呢?

目前的营养研究结果支持直接喝全脂酸奶。这是因为,乳脂肪中含有一种叫做“共轭亚油酸”(CLA)的特殊脂肪酸,它既有利于帮助预防糖尿病,又有利于减少体脂肪含量。牛奶中还有一种非常微量的15碳脂肪酸,我国研究发现,红细胞膜上这种脂肪酸的含量较高时,糖尿病和肥胖的危险会比较小。

同时,其他研究也发现,从乳类等食品中摄入少量的饱和脂肪,并不会升高血脂的水平;而相比之下,吃大量的精白淀粉和甜食,对血脂的负面影响会更大。所以,人们没有必要追求全脱脂的酸奶,如果只喝1杯的话,全脂酸奶也无需顾虑。总之,酸奶是健康饮食中的一个必要组成部分,也是乳制品中健康价值最肯定的产品类型。

目前,糖尿病在我国是个严重的问题,已经有大约1亿糖尿病患者,而且发病率还在飞速上升中。世界卫生组织预计,到2030年的时候,世界上将有5.2亿糖尿病患者。如果家里的父母、祖父母有糖尿病患者,那么我们自己患上糖尿病的机会也会更大。即便没有家族史,如果自己的生活习惯不健康,患上2型糖尿病的机会也非常大。喝酸奶真要能帮助预防糖尿病,绝对是个好消息。

不过,相关研究毕竟是在国外做的,中国人每天喝一小杯酸奶真的就能远离糖尿病吗?如蔽梁果真有这种效果,其中的明确机制是什么?这些问题还需要更多的研究来证明。

即便如此,人们也有足够的理由让自己每天用一小杯全脂酸奶来替代餐间的甜饮料和饼干点心——酸奶既美味,又富含钙和B族营养素,有益消化吸收,有益肠道健康,再增加一个帮助预防糖尿病的理由,那我们为什么不赶紧享用它呢?

❸ 糖尿病可以喝酸奶吗

最好还是别喝酸奶。
和牛奶相比,酸奶含糖量较高,因此被很多糖尿病患者视为“禁品”。其实虽然酸奶中加入了糖,但其升血糖的速度并不快。因为酸奶中的乳酸能延缓胃排空,有帮助控制餐后血糖的作用。另外,酸奶中富含钙,而钙有助胰岛素的正常释放,从而有助平衡血糖。因此,糖尿病患者可以每天喝1杯酸奶(125克左右),如果实在担心血糖可以喝低糖酸奶。

❹ 糖尿病人能吃酸奶吗

适合糖尿病人喝的酸奶,其实最好是那种没有任何添加剂的酸奶。添加剂有包括增稠剂或者是甜味剂,还有额外添加的糖分,这些都是不适合糖尿病患者吃的。
但是这种要求现在市面上很多品牌的酸奶,都不会达到这个要求的。因为如果是单纯发酵的酸奶里边不添加任何东西,它的口感是非常不好的。所以对于没有糖尿病的患者来说这种口感的酸奶是不会被接受的,现在市面上所出售的酸奶一般里面还是添加的都非常多,包括很多糖分或者是一些果酱等等。主要是为了增加口感,这样就会导致了酸奶里面含有热量偏多,对于糖尿病的患者来讲是非常不适合的。

❺ 糖尿病人可以喝酸奶吗

糖尿病是指空腹血糖高于11.1mmol/L,是属于一种糖代谢紊乱的疾病。很多糖尿病病人共同的特点是对各种美味佳肴都“敬而远之”、对色香味俱全的食品“望而生畏”,这也许正是他们的“难言之隐”。更有甚者他们对饮品也会“精挑细选”,认为喝牛奶和酸奶会升高血糖,对牛奶和酸奶一直“误解太深”。因此,本文将从科学的角度为牛奶和酸奶“沉冤昭雪”,并探讨健康的喝牛奶和酸奶的方法。

二、喝牛奶和酸奶的健康方法

1.有研究表明糖尿病人适量地喝酸奶或牛奶,可以使餐后血糖降低1至2mmol/L,这在一定程度上能防止餐后血糖的波动,有利于全天血糖的稳定。较为科学的摄入酸奶或牛奶的量是每日一250至300克为宜,每日可分三次饮用,每餐前先喝一杯酸奶,再进餐或是餐中喝,也可以在两餐中当作加餐喝。

2.有些糖尿病人可能不钟情于牛奶或酸奶的“口味”,这时可根据个人习惯将牛奶或酸奶添加到一些含糖分较少的新鲜水果中一起食用,这样即可增加牛奶或酸奶的口感,又可享用自己喜爱的水果。

❻ 糖尿病可以喝酸奶吗

糖尿病人不宜喝酸奶,酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂,有时还会用各种糖浆调味,所以糖尿病人要特别注意:只有那些用代糖品制作的无糖酸奶才可以选用,并要遵从营养医师的推荐量
低血糖的时候喝酸奶是可以的
最好喝纯牛奶

❼ 糖尿病人可以喝酸奶吗

一般情况下,糖尿病患者能适当喝酸奶。

因为糖尿病由于时间病程比较长,患者容易出现植物神经功能紊乱,出现便秘的情况。而酸奶中含有的益生菌,可以帮助机体调节肠道菌群,从而缓解便秘症状。其次,酸奶还可以起到补钙的作用,对于糖尿病引发的继发性骨营养不良也有好处。

但是,酸奶在选择上要注意种类,有些酸奶中含添加剂较多,如酸奶中添加了比较甜的果肉以及糖分,这些对于糖尿病患者没有益处,所以建议糖尿病患者选择酸奶时,尽量选择原味酸奶和零含糖的酸奶,对糖尿病患者的血糖影响较小。

对于糖尿病患者,建议低盐、低脂、清淡饮食,优质蛋白质对糖尿病患者也较为重要。

❽ 糖尿病人能喝酸奶吗

健悦坊第三生活空间提示你:
如果正在服用药物,还是暂时把酸奶从日常饮食中拿掉,因为服药期间它有可能使体内乳酸堆积,导致乳酸性酸中毒。

❾ 糖尿病人可以吃酸奶吗

糖尿病人可以吃酸奶。酸奶是牛奶通过乳酸菌发酵而来,与牛奶相比降解了一部分晌返乳糖、蛋白渗键质和脂肪,提高了可溶性钙和磷的含量,并合宴喊饥成了一些B族维生素,由于抑制了一些腐败菌的繁殖,故还有调整肠道菌群的作用。因此酸奶是一种容易消化和吸收的,老少皆宜的奶类。糖尿病患者是可以吃酸奶的,可以在早餐或晚上临睡前食用。不过,在选择酸奶时,应尽可能挑选低糖的酸奶,并将酸奶的热量计算入一天的饮食总热量中。

❿ 糖尿病人可以吃酸奶么

酸牛奶是非常适合于糖尿病患者饮用的一种食品,含有大量的水分,丰富的蛋白质、维生素和微量元素以及适量的脂肪,能给糖尿病患者提供多种营养成分,且对血糖、血脂影响不大。另外,值得指出的是中国人普遍缺钙,进入中、老年后,缺钙更加严重,得了糖尿病后缺钙的问题更是显着,老年糖尿病患者骨质疏松,甚至造成肌折的情况相当普遍,所以补钙是糖尿病所必需的。
酸牛奶中含有丰富的钙盐,每天吃两瓶半磅的酸牛奶,对钙的补充有很大意义,现在多数学者主张,吃药补钙,不如喝斤牛奶。每天500克酸牛奶,补钙足矣。
提倡糖尿病患者喝牛奶,一般用作早餐或者加餐,需要注意的是糖尿病喝奶时不能加糖,当然适量加甜味剂是可以的