1. 自制酸奶放在不锈铜罐里储存有问题吗
自制酸奶放在不锈铜罐里储存没有问题。团哪耐
牛奶生产厂家包括酸奶生产厂基本都是用塌春不锈钢管、不锈钢桶来进行储存、生产、运输、加热杀菌的，不锈铜与不锈钢性质一样，盛放牛奶后不会起缓丛化学反应而产生有害物质，能保证牛奶的品质不收损害。
2. 酸奶放在杯子里可以放多久 酸奶放久了还可以吃吗
1酸奶放在杯子里可以放多久
放1-2个小时。
酸奶放入杯子中后，与空气的接触面增大，酸奶本身是经过发酵而成的，容易与空气中漂浮的各种细菌微生物产生反应，加速酸奶变质，因此酸奶倒出来后最好尽快食用，不要过久存放。
若是喝不完可以使用保鲜膜把杯口封住后放入冰箱，可以延长保岩档存时间，但还是要尽快食用。
2酸奶放久了还可以吃吗
没有过期变质可以吃。
一般酸奶的保质期并不长，放久了的酸奶要先看一下有没有超过保质期，包装是否有损坏和胀气的状况，都没有的话酸奶还可以食用。
酸奶中的酵母菌是有活性的，会一直发酵，分解酸奶中的葡萄糖等有机物，产生乙醇跟水分，若不在有效期食用，存放时间过长，会使的质地变稀，有比较浓重的酸味和酒精味，变质的酸奶，食用过后容易引起身体不适。
3酸奶怎么保存放的比较久
低温保存。
酸奶放入冰箱中保存，能延长酸奶的保存时间，酸奶在温度较低的环境可以延缓酸奶中的乳酸发酵，保持乳酸的活性平稳，要注意酸奶的存放时间不能超过保质期，以免发生变质。
根据市面上各种不同的酸奶，有效期有长有短，放入冰箱保存时，应该先将保质期短的放在前面，保质期长的放到后面，以免因为乱放导致一些酸奶过期还没有被发现。
4喝不完的酸奶怎么办
1、做成冰糕：将剩余的酸奶倒入容器中，加入一些砂糖、淡奶油，用打蛋器打发后放入冰糕的模具中，再放进冰箱冷冻室保存。
2、做面膜：酸奶中含有丰富的乳酸和多种维生素，乳酸可以起到软化角质层，保湿的效果，丰富的维生素可以抗氧化，减少黑色素沉积，达到美白保湿空汪的效果。
3、护发：酸奶中含有丰富的乳酸，可以中和碱性的洗发水，可以达到滋润头发，使粗亏乱头发变得柔顺、有光泽的效果。
3. 酸奶能用不锈钢装吗
如果你的器具是食品专用不锈钢的话那用来做酸奶是没问题的,但如果你不知道你的器具是什么级别的不锈钢的话那最好不要用来做酸奶,因为有些不锈钢耐蚀性会跟酸性碱性的物品发生化学发应,对食物不安全!
食用级不锈钢是指使用于食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为，食品制作过程要使用很多酸碱，必须用不锈钢；而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒；而且，要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
常用 304、316、430L等。
4. 酸奶能放在保温杯里吗
陶瓷内胆的保温杯能放酸奶。
无论是从冰箱中拿出来的酸奶，还是刚刚从超市买回来的酸奶，都是可以放在陶瓷内胆保温杯中的，因为保温杯具有保温功效，可以随时随地喝到冰镇酸奶。
酸奶不能用金属内胆的保温杯装。
因为酸奶是酸性物质，酸性物质对金属容器具有一定的腐蚀性，会腐蚀保温杯的内壁，而且会对酸奶的成分发生改变，影响营养价值和口感。
5. 买了很多酸奶，酸奶怎么储存
酸奶是一种比较好的牛奶，对我们的身体帮助很大，小孩、大人都爱吃，去超市买个回家，有时候在外面吃火锅，也要弄一瓶酸奶，酸奶在家里也很常见，保存酸奶怎么保存，有的人买回去还是放在冰箱里吃，我们要把酸奶放在低温的环境里，它在4摄氏度的时候可以保存很长时间，但在常温下会变质。
其余的仍会放在冰箱里。建议储存时间不要超过三天。Lelong toutiao在冬季饮用前可以在一定温度下保存一段时间。由于需要保持这种乳酸菌的活性，酸奶应在低温下储存，通常在摄氏2-8克左右，通常在一个月内。当水分增加时尘首，活细菌会迅速繁殖和死亡，这将大大减少乳制品中的活细菌数量，不能发挥应有的作用。
6. 酸奶能放焖烧杯保存吗
不能。
酸奶的保存不可以，但是可以用焖烧杯制作酸奶。1焖烧杯50度水预热5分钟，然后将牛奶放在大容器中用50度水浸泡5分钟，5分钟后将预热水倒掉，先加入一盒预热好的牛奶，把糖和乳酸菌全部倒进去。搅拌，在把剩下两个预热好的牛奶倒进去。搅拌均匀。盖好焖烧杯的盖子。放5至8小时。
7. 酸奶放不锈刚3天可以吗
酸奶放在不锈钢容器中几天是没有问题的。
据报导，日常不锈钢厨具若长期盛放盐水、醋、果汁等酸性物质，会使不锈钢受到腐蚀，从而释放出里面的重金属镍和铬。持续性地使用释放镍和铬的不锈钢容器，会造成镍和铬中毒，危害人体的肝功能。镍和铬溶解出来，这些重金属会影响宝宝大脑和心脏健康。但这里忽略了一个重要问题，就是酸度与溶出的镍、铬的数量问题，对于食用级的不锈钢容器来说，身体中可以接受的酸度下，不锈钢中溶解出来的镍、铬等 的量是可以忽略不计的，不会对身体产生不利影响的。
这里的一个前提是必须使用食用级的不锈钢容器（现在品牌的酸奶机等都是使用的食用级的，可以放心使用的），如果是假冒伪劣的产品，那其中的问题就多了，各种有害杂质，不仅仅是镍、铬溶出的问题了，还是远离些好。
8. 自制酸奶放什么容器保存比较合适
密封塑料盒也可以，最好是玻璃杯，自制酸奶不易久放，放久了细菌滋生喝了拉肚子，如果塑料盒盖子不严就用保鲜膜，反正隔绝空气就行
9. 自己做的酸奶怎么保存
问题一：酸奶机自制的酸奶如何保存 自制酸奶冷藏可保存10天左右，但前3天的酸奶最新鲜，活菌最多，品质最好，建议在一星期饮用完毕。以”自制酸奶“为例，做法如下：：
主料：牛奶250ml
辅料：酸奶发酵剂0.3g，白糖1勺子
步骤：
1.一盒250毫升的纯牛奶，一小包酸奶发酵剂。
2.首先将酸奶机洗净，玻璃瓶子放开水锅里消毒。
3.在消毒瓶子时，处理下牛奶。250毫升牛奶倒入0.3g发酵剂。
4.加入1勺子白糖搅拌。待搅拌到砂糖溶化，分装在3个小玻璃瓶里。
5.酸奶机的玻璃大碗放点点水，户3个玻璃瓶坐入大碗内。
6.盖上内盖，外盖，插上电源，按下时间凯兄键，选择所需时间选8小时。按了确认键，这时升温的指示灯亮了。等它自动升温到需要的温度，就会自动跳到恒温的指示灯亮了。
7.早上酸奶已经凝固了。
问题二：如何储存自制酸奶 用酸奶机内胆做的话直接放在冰箱保险层即可保存7天以内；分杯做的也一样正常保存在冰箱，尽快吃完
问题三：酸奶怕光么？如何正确储存自制的酸奶？ 朋友：你好！
酸奶是不可以晒的哦。因为家庭自制乳酸菌酸奶中是不添加任何防腐剂的，所以菌是活的，比一般酸奶更怕晒（光）。
你可以用一个密封性能好的的容器，把做好的酸奶灌进去密封好，放入冰箱冷藏即可。但是你应该注意，不要储存太久的时间哦。
不过晒过了也不要紧，你可以用来做酸奶面膜，没事的，只要不坏到离谱就可以，就像长毛发霉那样就不行了，只要还是白白的较厚的状态就可以来做面膜哦。
以上回答希望能够帮助你，如你满意，敬请采纳。
问题四：自制酸奶的保质期是多久？如何保存，在自作过程中需要注意什么？ 1．佰生优菌粉需冷冻保藏，做之前先放置室温下15分钟。
2．发酵过程中尽量唬要频繁打开搅动。
3．酸奶机内胆容器用开水消毒，不要用化学药剂镇孙伏消毒
4．有抗奶（含有抗生素）不适合作制作酸奶的原料。
5．成功的御携酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，没有乳清（淡黄色透明液体）析出，闻之有奶香味，如不怕胖又喜欢甜食，可在吃前加砂糖。
6．自制酸奶保质期为2～3天。
问题五：自制酸奶的保质期是几天 你好这位朋友，感谢你对我的信任。你的求助提问我已经收到了(*^__^*)
自制酸奶保质期为2～3天 酸奶 酸奶的营养价值远远超过新鲜牛（羊）奶, 它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等。
如果问题已解决，记得采纳哦~~~您的采纳是对我的肯定~
问题六：自制酸奶可存放多久 其实只要使用科学的方法自制酸奶，冷藏保存1周以上是不成问题的，决不会坏掉的，食用后也不会对人体有伤害。可是酸奶中的益生菌会随着贮存时间的延长而逐渐减少，健康功能自然大打折扣，我们自制酸奶就是要新鲜，新鲜的酸奶益生菌最多活性最强，保健功能也最好！
所以我们说自制酸奶最好在2日内食用完毕，如果吃得少，那下次就少做一点了，希望大家都能够吃到新鲜的健康酸奶！
问题七：自制酸奶要怎么保存？放在什么器皿里？温度怎样？ 放在玻璃瓶子里面啊，放半天以后就可以放在冰箱里面呢，不用急冻
问题八：自制的酸奶能存放多少天啊? 自制酸奶冷藏可保存10天左右，但前3天的酸奶最新鲜，活菌最多，品质最好，建议在一星期饮用完毕。可以保半年以上的市售酸奶，属于完全灭菌，已没有活性乳酸菌，此种产品只要常温保存即可。
问题九：自己做酸奶 留种怎么保存？ 放冰箱冷藏室里密封保存。
问题十：自己做酸奶 留种怎么保存？ 一般酸奶保质期稍长的有20天，但前提是在2-6度保存，且包装材料好密封效果好。你自己做的酸奶一般制作时都有较多杂菌，且是敞开的的，因此保存不了多久就会变质。一般可能3天就不好了。何况经过多次接种后的酸奶在用来作为菌种，下次酸度不容易控制，口感也不太好，建议尽量不要接种多次。放冷冻室是不行的.希望可以帮到你。