① 自己想制作水果酸奶，不知道能不能将打好的水果汁加入一起发酵求解啊！
想法不错，酸奶是牛奶+益生菌经发酵制汪粗袭成的困兄。
但是水果是酸性凳竖的，牛奶里加入酸性的水果、果汁，会变成一种凝结块，很难消化。我记得北京电视台快乐生活一点通曾经播出过一期，就是讲牛奶不能和水果一吃的。不然肠胃会很难受，而且啥营养都没有了啊。
我试过往牛奶里加了橙子汁，结果一杯牛奶变成了一杯怪怪的饮料，上面浮着一半像是搅碎的豆腐花的东西，下面是有点半透明，发黄的液体。搅匀了还是那样，没有变成果味牛奶呀。
② 牛奶与鲜榨果汁可以一起制酸奶吗
不可以～你要网上买关于做酸奶的粉
③ 榨果汁可以加酸奶吗
榨果汁可以加酸奶，下面是具体做法：
准备材料：酸奶 150克，苹果 一个，葡萄 10颗，花生 20粒，葡萄干 十二粒，黄瓜 三分之一根，旺仔小馒头 16克 低脂原味炼乳 适量，蜂蜜 1勺
1、准备所有材料，苹果、黄瓜切小块备用。
④ 榨苹果汁可以加酸奶吗
可以添加酸奶的。想增加酸奶的口味，不妨在家把水果切块后放进酸奶。
1.将苹果、胡萝卜切粒，放入杯中，加适量水。
2.料理机搅拌1-2分钟后。将果汁倒入杯中。最后淋上酸奶就好啦。
拓展资料
酸奶在饮食方面，老、弱、病、妇人及幼儿适宜食用；身体虚弱、气血不足、营养不良、皮肤干燥、肠燥便秘以及患有高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、消化道癌症等病症者适宜食用。
使用抗生素者和年老体弱者宜常喝酸奶；此外，酸奶还可作为美容食品食用。虽说酸奶滋阴补虚，诸无所忌，但胃酸过多的人不要多吃。
⑤ 制作酸奶时可以同时加入糖和果汁吗
可以加糖和果汁的。
自制酸奶的做法：
1. 选择比较新鲜的纯牛奶和一种自己喜欢的酸奶；
2. 酸奶机中注入适量开水；
3. 将酸奶机中配备的塑料碗（包括盖子）事先用开水浸泡配铅2-4分钟消毒，然后将酸奶和纯牛梁橡奶橡卖旁都倒入碗中，根据自己口味加入适量的糖或果汁，搅拌均匀；
4. 然后将塑料碗盖上盖，注意一定要盖严实，放入酸奶中，再将酸奶机的盖子盖好，插上电源，8-12个小时后，酸奶就做好了，取出加入糖搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏即可。
⑥ 酸奶可以跟果汁之类型饮料调在一起喝吗
可以的啊，和果汁啊什么的都可以调帆圆的，当然碳酸的就不可以此轿饥了
没有温度的变化，森返也不会和其他什么反应，所以是可以的
不过好像是不能和柠檬汁一起调的
⑦ 酸奶和果汁能混在一起吃吗
酸奶和果掘枯汁能混在一起喝。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品，市场上酸奶肢镇制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多，酸奶保留了牛奶的所有优点，经加工过程扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品，果汁是以水果为原料经过物理方判饥洞法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或百分之百果汁。
由于酸奶和果汁的特性不发生反应，即不相克，所以酸奶和果汁能混在一起喝。
⑧ 各种榨的果汁和蔬菜汁都能加入酸奶吗
不是所有的果汁和蔬菜汁都能加入酸奶的，酸奶是酸性的，要是碰上碱性的水果或者蔬菜就会发生中和，甚至会产生有毒物质。
酸奶营养丰富，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是:
1.维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3.酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
4.通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。
5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
6.提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
⑨ 酸奶和果汁混合可以喝吗
您好，可以的。
酸奶或知祥是不与水果发生食物相克的，不会有反应。
多数都是用酸奶和水果直接做成水果沙拉，很少有酸奶兑果汁的，但是从理论上来讲，这样的方式是可以的，没有问题。只不过个人认为，酸奶以粘稠为主，果汁以爽猛备滑为主，二者口感不一样。但是您衫搏要是觉得没有问题，那么就可以继续喝
希望对您有用，望采纳~