㈠ 豇豆炒薯仔——宽肠通便保护血管
豇豆炒薯仔对大家来说是比较熟悉的一种食物，在平时很多人都会爱吃豇豆炒薯仔，而且我们可以发现吃豇豆炒薯仔能对健康有意义，是可以帮助我们进行养生的，首先豇豆炒薯仔是非常有营养的，而且豇豆炒薯仔吃起来的味道也很不错，那么具体豇豆炒薯仔如何烹饪，一起看看吧。
豇豆炒薯仔的材料
豇豆350g、薯仔1个、花生油30ml、陆罩早鸡精1/2小勺、料酒1大勺、生抽2大勺、五香粉1/4小勺。
豇豆炒薯仔的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择把豇豆摘去根部，清洗干净，切成2厘米长的段;放入碟中备用;葱花，蒜末，肉片，薯仔丝，都准备好，然后在炒锅中放油，油开后放入葱花爆香。之后我们选择放入肉片翻炒至变色，放入生抽，料酒;放入薯仔丝翻炒，炒至薯仔丝断生;接着放入豇豆翻炒，然后填入适量的清水，放入精盐，五香粉，炖至软烂，出锅前放入鸡精和蒜末，就可以开始吃了。
豇豆炒薯仔的食用功效
豇豆炒薯仔对大家来说是比较熟悉的，在平时很多人都爱吃豇豆炒薯仔，这样的食物，对我们健康很有好处，是很适合大家在平时吃的美味食物，对我们健康也有意义，首先豇豆中所含维生素C能促进抗体早雀的合成，提高机体抗病毒的作用。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢闷悉的作用，是糖尿病人的理想食品，对我们保护血管健康很有意义，同时在薯仔中含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。薯仔含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生，对我们解决肠胃不适很有意义，是大家保护肠胃健康的好选择。
上面介绍了豇豆炒薯仔的情况，可以发现我们吃能对健康有意义，在平时大家坚持吃豇豆炒薯仔能很好的养生，这样对大家健康是非常有意义的，同时吃豇豆炒薯仔还可以很好的促进肠胃健康，对保护血管健康也有意义，所以大家不能错过吃。
㈡ 豇豆和什么炒好吃
豇豆炒肉末豇豆角好吃，方法如下：
1、猪肉切成小方丁备用，放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用。
2、葱、蒜、小米辣切碎备用，豇豆角用水抄熟，切成小丁备用。大御伏
3、起锅拆物放入底油，油热以后放入葱、蒜、小米辣、一勺老抽翻炒片刻，放入豇豆家炒熟滚携即可！
㈢ 豇豆和茄子怎么炒好吃
㈣ 豇豆角可以炒什么
可以用它来炒一些五花肉或者是炒一些辣椒，都是比较不错的，吃起来都特别的下饭。
㈤ 做家常菜好吃的做法 家常炒豇豆做法
1、家常炒豇豆：把豇豆买回来之后先折成小段，再把比较差的部分去除不要最后清洗干净滤水备用。
2、调味润色的辅料葱、蒜、辣椒切碎备用，再把五花肉切成小片。
3、锅晌仿倒入多点的油烧至7成热，倒入豇豆段油爆油炸一会盛出。
4、倒出油后，倒入五花肉片煸至肉质微干。
5、然后倒入之前宴和纤准备好的蒜碎、辣椒碎和青葱碎，一起爆炒爆香。
6、最后倒入之前准备好的豇豆段，并加入调味料翻炒一会后即可出锅下饭棚手。
㈥ 豇豆可以和胡萝卜一起炒吗
您好，可以一起炒的
【详细做法】
第一步：长豇豆摘掉头和尾，清洗干净后切成段备用；鸡胸肉切成和豇豆大约粗细的丝备用；胡萝卜切粗早升丝备用；大蒜切成蒜末备用。
第二步：锅里倒油，油热后放入鸡胸肉翻炒至变色，然后加入少许料酒和十三香，翻炒均匀，加入葱花炒出香味。
第三步：放入长豇豆和胡萝卜，继续陆顷老不停的翻炒，直到炒至豇豆变色且断生（这一步需要的时间长一些，大约七八分钟左右，如果底油放的少，此过程需要加少许清水，但切不可盖盖焖）。
第四步：然后加入海鲜酱乎链油、蚝油继续翻炒均匀。
第五步：加入蒜末、糖和适量盐，再继续翻炒两分钟，就可以关火出锅啦（大蒜一定在这时候放，多加这一步，味道更鲜香入味）。
第六步：营养好吃的鸡肉炒豇豆就做好了，好吃又下饭。
㈦ 豇豆可以生吃吗 豇豆可以和什么炒
1豇豆可以生吃吗
豇豆不能生吃。
生豇豆或是没炒熟的豇豆中都含有皂苷，毒蛋白凝集素，植物血凝素等物质，这些物质会对细胞膜产生刺激性作用，并且会破坏红细胞，还会刺激消化道黏膜，引起肠胃道充血，肿胀或出血性炎症等病症，甚至还会使人体内的红细胞发生凝集和溶血现象，食用生的豇豆或是没有完全煮熟的豇豆容易引起中毒现象。
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豇豆怎么做好吃
豇豆以食其嫩荚为主，可炒食，煮食，凉拌，或加工成泡菜，干豇豆，老熟的豆粒可供粮用，也可制作糕点及豆沙馅心，一般常用的吃法是与各种食材一同炒食。
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豇豆藕片炒肉末
材料：豇豆，藕各200克，瘦猪肉50克，植物油，食盐，料酒各适量。
做法：
1.豇豆洗净，切成长条。
2.藕去皮，切成片，洗净。
3.瘦猪肉洗净焯水，剁成肉泥，加食盐，料酒搅拌后备用。
4.锅中加水烧开，豇豆入水焯一下，然后马上用尘侍迹冷水将豇豆冲凉。
5.锅中放入植物油烧热，倒入豇豆煸炒20秒左右，再加入肉泥翻炒至熟，最后放入藕片略翻炒，撒上食盐调味即成。
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豇豆炒胡萝卜
材料：豇豆130克，去皮胡萝卜100克，食盐3克，白葡萄酒3毫升，白胡椒粉3克，椰子油5毫升。
做法：
1.胡萝卜洗净，去皮，切丝。
2.豇豆洗净，切去尾部，切长段。
3.热锅中注入椰子油烧热，倒入户罗布斯，派并豇豆煸炒均匀。
4.注入谈敬适量清水，煮至沸腾。
5.加入白葡萄酒，食盐，白胡椒粉，充分煸炒至入味，关火后盛盘即可。
㈧ 长豇豆怎么炒好吃又简单
豇豆炒法如下：
用料：豇豆350克、玉米油20克、蚝油30克、大蒜5瓣、姜丝少许。
步誉戚骤：
1、豇豆洗干净后切成1寸左右的段。
㈨ 炒豇豆家常做法
用料：
主料：长豇豆200克、茭白1根
辅料：油2汤匙、剁椒1汤匙、盐3克、蒜末少许
1、买豇豆的时候要挑选稍微饱满一些，新鲜的口感最好，茭白去除外壳后洗净搏氏