㈠ 酸奶饼怎么做
主料
老酸奶
120g
面粉
50g
辅料
白糖
25g
牛奶
80g
植物油
1匙
奶香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酸奶饼的做法步骤
酸奶饼的做法步骤:1 1碗中加入老酸奶。
酸奶饼的做法步骤:2 2放入面粉。
酸奶饼的做法步骤:3 3加入白糖。
酸奶饼的做法步骤:4 4倒入牛奶。
酸奶饼的做法步骤:5 5搅拌均匀。
酸奶饼的做法步骤:6 6电饼铛刷油,预热后舀入面糊煎至两面金黄即可。
㈡ 酸奶松饼的做法窍门
酸奶松饼需要准备的食材:酸奶、鸡蛋、面粉、白糖
具体做法:
第一步:碗内打入两个公鸡蛋,加一小勺白糖,甜度根据自己口味掌握,个人觉得稍微加一点,能中和掉酸奶的酸味,只剩奶香味,味道更棒。
第二步:接着加入一大勺面粉,倒入一小盒酸奶,(酸奶是成板的那种,一盒有100克,最普通的原味酸奶)不要用过厚的酸奶,无法调成面糊。神大
第三步:用筷子顺着一个方向不停搅拌,搅至没有面粉颗粒变成稀面糊就停止,醒发5分钟。如果面粉不小心加多了,继续加点酸奶调节,切记不要加水。
第四步:平底锅预热,不需要加油,锅热后调成最小火,(锅一定要烧热,否则会粘锅,还有一定要最小火,全程都是小火烙,不然特别容易糊)不要用电饼铛,因为松饼很薄,电饼铛的温度不适合。用勺子舀入面糊,勺子要慢慢倒入锅中,直接倒成圆饼形状,圆不圆就看您的技术了,做松饼最难的就是这一步了。
第五步:烙至一面定型,用铲子翻个面,伴游拦竖随着奶香味越来越浓郁,两面金黄装盘盛出。需要着重注意的是,全程火候一定衡闹要控制好,如果觉得温度过高,可以先关火,只要温度控制好了,保证都能做成功。
㈢ 酸奶和面粉可以做什么吃的
蛋糕是大家非常熟悉的一种食物,尤其是刚刚烤出来的的蛋糕,混合着牛奶和鸡蛋的香味。吃起来也是又香又软,热气腾腾的。但是大家主要是在外面吃,虽然有时候也想自己动手试一试,要么是因为太麻烦,要么是因为之后的不好吃,反正最后都不怎么做了。我们今天就来教大家做蛋糕,基本上在家里就能搞定,原料和做法非常简单,但是最后做出来的蛋糕非常好吃。一点也不比外边的蛋糕差。
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首先,我们要准备好原料,主要是酸奶,面粉,白糖,鸡蛋,就是这些了。我们先把白糖和鸡蛋搅拌在一起,而且最好顺着一个方形搅拌均匀,这样比较好。搅拌均与之后,我们再把面粉和苏打粉放进去,最好用低筋面粉,这样做出来的蛋糕比较好吃。
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做完这些之后之后,我们应该在里面倒上一盒酸奶,用勺子搅拌均匀,同样也是要按着一个方向。等到面糊搅拌细腻,基本上看不见干的面粉就可以了。我们再取出一块黄油,黄油加热成液体,放在面糊里面。
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做完这些之后,我们要把面糊放到模具里。模具可以在超市里面买,也可以用自己家里的纸杯,但是不要倒得太满,因为蛋糕烤熟之后体积会膨胀,这一点一定要注意。最后我们就可以开始烤蛋糕了,把模具里的蛋糕放到微波炉里面,定好时间,大概15分钟就可以了。做蛋糕的时候,我们还可以加上一些核桃,葡萄干或者是樱桃之类的,这样吃起来口感也会更好,非常有层次。
㈣ 伊利酸奶和面糊油白糖鸡蛋能或在一起能做饼子吃吗
当然是可以的了,伊利酸奶和面糊,油白糖鸡蛋放在一起混合搅拌均匀的话,然后放在平底锅中直接煎或者放在烤箱里烤的话,都是非常不错的。
㈤ 酸奶饼怎么做的做法
酸奶饼的做法
主料:酸奶(搅拌型)一盒、稀奶油适量、鸡蛋一个、面粉适量、白糖。
做法:
1、将酸奶倒如容器加入少许白糖加2小汤匙面粉,鸡蛋一个,搅拌均匀,成糊状。
2、将稀奶油倒入平锅中碰友,待油温7成热后,将酸奶糊倒入锅中摊成薄饼即可。
(5)面粉加酸奶加白糖可以做饼吗扩展阅读:
酸牛奶(简称酸奶)因其口味独特,又有益健康,是人们喜欢的一种饮品。酸奶是牛乳经乳酸菌发酵后形成的。
经发酵后的牛乳,其蛋白质会分解成更细的生态和氨基酸,营养成分更有利于人体的吸收。
牛乳中富含的钙、铁等元素,处在酸性环境中,人体吸收率更高。乳酸菌能够在肠道中帮助分解乳糖及蛋白质,帮助消化,所以一些人喝牛奶会胀气、消化不良,但喝酸奶不会有这种不适感觉。
酸奶中的活菌都是对人体有益的菌,称作益生菌。
随着年龄增长、生活环境和健康状况的变化,人体肠道前吵渣内双歧杆菌等益生菌会减少,而大肠杆菌等有害菌会增加,有害菌会产生毒素危害肠道慧悄和人体健康,使人衰老。
补充益生菌并让其植根在肠道,就能将有害菌赶走。
酸奶中所含的菌种,决定着酸奶的保健价值。好的菌种能够让牛奶充分发酵,从而产生好的口感,长双歧杆菌等能耐胃酸、胆酸和氧气的优质菌种,能直达肠道并发挥其功效。
酸奶-网络
㈥ 有谁知道酸奶饼做法的步骤
酸奶饼做法步骤如下:
原材料:鸡蛋两个、白糖一勺、面粉、原味酸奶一盒
第一步骤:碗中打入两个鸡蛋
第二步骤:加入一小勺白糖,两大勺面粉
第三步骤:再加入一盒酸奶,搅拌均匀至无颗粒
第四步骤:平底锅提前预热,不用刷油,倒入面糊
第五步骤:小火煎至一面定型再翻煎至另一面,煎至两面金黄熟透即可
第六步骤:摆盘即可食用啦
注意:1、搅拌时间一定要久一点,不然会有颗粒。
2、微微小火,慢慢煎,火太大就会就会糊。
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