A. 微波炉做蛋糕的方法步骤
微波炉做蛋糕方法一，材料：面粉 ，白醋 ，糖 ，鸡蛋 ，牛奶
做法：
1、把蛋黄蛋清分开，分别拿两友则个大容器装着；
2、 加入黄油打匀；
3、用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里；
4、蛋白加糖打发，注意，要打成白白的泡沫状；
5、倒指戚入面粉中打匀，要上下翻搅，不能平面，打完后是那种凝固的，倒扣盆子不会太快掉下来；
6、放进微波炉加热3分钟。制作小技巧：打鸡蛋的时候可能有点累，最好用手动打蛋器打，因为手动打蛋器价格便宜，和自动打蛋器差不了多少。如果家里没有自动打蛋器的，可以用一大把筷子，用橡皮筋捆起来，再去打蛋，这样也可以快不少。
微波炉做蛋糕方法二，
材料：奶油奶酪180g，安佳无盐黄油50g，消化饼干100g，魔芋粉1汤匙，酸奶200g，牛奶200ml，鸡蛋黄1个，鸡蛋清2个，糖40g
做法：
1、先将黄油用微波炉高火30秒融化（也可在室温下融化。，把消化饼干压碎，加黄油中搅拌；
2、将一汤匙魔芋粉，缓缓加入牛奶中，边加入边搅拌，使之变得浓稠。静置几分钟；
3、奶油奶酪隔水融化，搅拌至发泡，依次加入蛋黄、酸奶好逗棚、白糖20g；
4、将浓稠了的牛奶加入奶油奶酪中，搅拌均匀；
5、将1中的黄油消化饼也加入奶油奶酪中，搅拌；
6、将蛋清打直干性发泡，并将20g白糖分两次加入。（用打蛋器打的，先用低速打至初泡，加入白糖后，用高速打至湿性发泡，再加入白糖，再用低速打至干性发泡。）干性发泡，就是插入一根筷子，可以不倒就是干性发泡了；
7、将蛋清分几次倒入5中，左右或上下轻轻搅拌；
8、将混合好的原料放在微波炉里，用高火加热5分钟即可。
B. 微波炉酸奶蛋糕怎么做
主料：
稠酸奶100g 鸡蛋2个
低筋面粉25g 细砂糖30g
柠檬汁2小勺
微波炉酸奶蛋糕的做法步骤：
1. 倒出酸奶
2. 将蛋清与蛋黄分离，蛋清放置一边备用，把蛋黄加入酸奶中。
3. 充分搅均到如图的状态，使蛋黄与酸奶充分融合。
4. 分三次加10g细砂糖打发蛋白至硬性发泡
5. 低筋面粉过筛，到蛋黄糊中，之字形搅拌均匀。
6. 分三次将蛋白泡上下左右像炒菜一样搅拌均匀，使两者充分融合，升扮看到蛋糕糊上有气泡就可以了。（千万不要划圈搅拌）
7. 将蛋糕糊倒入模具中，微波炉高火加热8分钟。
8. 将蛋糕取出，将一根牙签插进蛋糕中，看看牙签上是否有蛋糕碎粘在上面，如果有，就继续加热30秒，之后重复上述步骤，直到没有蛋糕黏在上面为止，就倒扣蛋糕冷却至室温为止，伏陪放入冰箱冷藏就可以开吃了！
小贴士：缺笑蠢
1.在打发蛋白时，加入的柠檬汁越多，蛋白越少，打发时间越短，但不能分次打发。 2.一定要加30g的糖，否则蛋糕会很酸。 3.蛋黄一定要与酸奶完全融合。
C. 用微波炉怎么做酸奶溶豆
用微波炉怎么做酸奶溶豆：
食材准备：蛋清50克、糖12克、奶粉25克、黏稠的酸奶30克、淀粉15克、柠檬汁2滴
1、将黏稠的酸奶放入碗中，再将奶粉和淀粉用筛网筛入酸奶中。
2、将黏稠的酸奶、筛过的奶粉和淀粉都倒入碗中后，将他们搅拌均匀，放置一旁待用。
3、接来下是打发蛋清：在蛋清中加入2滴柠檬汁或白醋，再加入1/3的白糖，用打蛋器低速打发，打发至蛋清呈粗泡鱼眼状。
4、蛋清打发到呈粗泡鱼眼状时，再加入1/3的白糖，再次高速打发至蛋清呈湿性发泡状态。
5、将蛋清打发到呈湿性发泡状态时，加入最后剩余的白糖，继续高速打发，直到提起打蛋器春租睁时出现小尖峰即可。
6、接下来，就要开始将酸奶糊和蛋清进行混型基合：分两次将酸奶糊加入到蛋清中，每次加入后，用切拌的方式搅拌均匀。
7、搅拌均匀后，装入裱花袋中。
8、烤盘上放一张油纸，将溶豆挤在油纸上。
9、溶豆放入微波炉中进行烘烤，150度20分钟，转100度30分钟。（在最后十分钟左右，要多观察溶豆，以免表面焦黄）因为是扒岁低温慢烤，建议烤第一盘的时候，可以把剩余的酸奶蛋霜糊放冰箱冷藏备用，现烤现挤;
D. 只用黄油 酸奶 糖 微波炉 怎么做简单的甜点(图文)谢谢。
太简单了！你的原料已经具备制作大多数点心的基本成份，剩下的就是操作了。
一、做蛋糕：
1，原料：鸡蛋、白糖、黄油、面粉
2，制作：
（1）将鸡蛋分出蛋清。将四个鸡蛋清用四根筷子向一个方向不停地打发约15分钟，成带侍搏蛋泡液；
（2）黄油化开将油、蛋、谈亏糖、面按照3：8：3：10的比例，合在一起，搅成均匀的稀糊；
（3）将蛋糕糊盛在一个纸杯中，微波炉高火5分钟即可。先尝尝味道。然后按照自己的口味，或加糖，或加盐、咖啡、白兰地、椰蓉以及干果、水果等，随自己喜好。每个纸杯都可以不同口味。
又好吃，有好玩，乐趣无穷。
二、做布丁：（其实就是放了牛奶的甜味鸡蛋羹！）
牛奶、鸡蛋、糖，搅匀放入微波炉，高火5-7分钟。
三、用微波炉的烧烤功能做饼干：
其实所谓的面包、蛋糕、点心、饼干都差不多，只是原料和配方以及烤制的时间不同而已——
鸡蛋多而面粉糙（低筋）的叫蛋糕，鸡蛋少而面粉细（高筋）的叫面包；
面粉里放油多的叫曲奇，放油少的叫饼干；
把馅儿包蠢祥在酥皮里面的叫点心，把馅儿（鸡蛋糊）托在酥皮外面的叫蛋挞……
统统是烤出来的。
E. 微波炉酸奶蛋糕怎么做如何做好
微波炉酸奶蛋糕
主料
鸡蛋2个 酸奶100ml
低筋面粉3勺
辅料
柠檬汁3勺和穗备 糖2勺
瓜子仁 蔓越梅干
微波炉酸奶蛋糕的做法步骤
1.准备好食材吧～
2.把蛋清和蛋黄分开，在蛋清里加入三勺柠檬汁，再放一大勺白糖，这样子比较容易打发～
3.把蛋黄放到酸奶里，加入三勺蛋糕低筋面粉～
4.蛋白打发到泡沫状，直到蛋白粘在打蛋器上就好了。然后把酸奶蛋黄面粉搅拌均匀，直到没有结块，成为面糊
5.把蛋白分三次放入面糊中，上下拌，不要转唤毁圈搅拌，这样会影响打发效果的～就像炒菜那样就可以了
6.搅拌好之后可以加入瓜子仁和族氏蔓越梅～随自己口味就好啦
7.放入容器，别太满，一半就好了，然后放到微波炉叮～
8.别太着急拿出来，不然骤冷会使它回缩～或者拿出来之后找个盖子盖上，或者把容器倒扣在桌子上
F. 家里只有酸奶，面粉，鸡蛋之类的，可以用微波炉或电磁炉或电饭煲做什么好吃的
可以做酸奶蛋糕哦，超简单的，又好吃。你最好先拿三个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分开，建议你拿煮汤圆的那种漏勺比较好哦，把蛋清打到冒泡泡就可以了，这时候在把蛋黄蛋清加到一起，根据你的喜欢再加糖，不要停止搅拌，在一个大碗里放点色拉油，把面粉放进去，再把鸡蛋液加进去年，最后加酸奶，如果太稠就加点水，电磁炉的话，就拿一个锅，把蛋糕液放进去慢慢在电磁炉上烤，如果是电饭锅就模磨直接把蛋糕液放租拦到里面的锅里，根据你家的电饭锅来煮哦。
要是你想口味更好就适量的加点水果，面粉最好是低筋面粉哦，普通的也可以。
你可以在家试一试，希望对你有帮助，谢弊码胡谢。
G. 酸奶蛋糕微波炉版的做法
1、蛋白蛋黄分离
2、把分离好的蛋黄加入酸奶
3、然后搅匀
4、再倒入十八小勺面粉，我用的是一般咖啡小勺，柄特别长的森源那种。
5、把之前打发的`蛋唤裂清，和春闭分三次加糖，打至硬性。
6、把面粉与蛋白霜切割性搅拌，搅拌完毕之后倒入一个抹过油的容器内，上炉前用力拍几下，把里面的气孔排出去。微博蛋糕模式5分钟，不够再加。
7、我建议用玻璃材质的，这样可以充分了解底部蛋糕是否熟透。