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饺子皮可以做什么零食

发布时间: 2023-04-04 04:48:13

1. 每次包饺子剩下的饺子皮,还能做成什么样的美食

饺子是我们的传统美食,经常包饺子的老手能精准把握饺子皮和馅料的比例,但对于自己而言,每次包饺子都会剩下很多的饺子皮,扔掉觉得可惜,放冰箱又容易变干变硬,以往我都是将剩下的饺子皮揉成面团,冻在冰箱里留着摊饼吃,后来得知了饺子皮还可以做成其他美食,今天我就来分享3个饺子皮的美食做法,操作步骤少,厨房小白也能学会。

一、饺子皮做的美食—油炸饺子皮

第一步:将剩下的饺子皮横着切两刀竖着切两刀,变成小片的面皮(如果觉得饺子皮切得麻烦,可以将饺子皮摞起来,每一张都撒上面粉防止粘在一起,在直接横竖切两刀,就可以很快处理好饺子皮)。

第二步:锅中倒油,油锅开始有热气的时候就将切好的饺子皮倒入锅中煎炸,这时的饺子皮会因为高温而鼓起来,等到饺子皮变成圆滚滚金黄色的时候捞出。

四、总结

家里剩下的饺子皮再也不要扔掉或揉成面团放冰箱了,用饺子皮可以做酥脆的油炸饺子皮,还能做面汤等美食,做法简单,辩渣虚厨房小白都能完成,还能吃到饺子皮不一样的味道,一举多得。

2. 饺子皮可以做什么美食

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饺子皮可以做饺子皮烧麦、饺子皮水煎包、饺子皮锅贴等美食,都是很好吃的,非常的简单,而且吃起来口感特别的丰富,营养价值也特别的高,不管是大人还是孩子都会喜欢吃。

饺子皮锅贴
1、猪肉剁成肉泥,打花椒水搅打加入老抽、生抽、蚝油、盐调味;
2、肉+葱花+姜末+香油调馅;
3、饺子皮像包饺子一样将中间捏合,两边不专卖店口;
4、将30克面粉和300克水混合调均匀,成面粉水备用(三锅的量);
5、平底锅内放入约1大匙油,抹均匀,将锅贴排入锅内;
6、中小火加热,当锅贴底部稍稍定型时,倒入键手面粉水;
7、继续加热后,锅中的面粉水开始沸腾,此时盖上锅盖,小火煎8-10分钟,当锅内出现响声时,表示水份即将烤干,开盖观察,如面粉水煎至金黄色,可装盘。

3. 饺子皮能做哪些零食

饺子皮能做点属实,可以把饺子皮把油去煎两块九给你搞在一起,尖尖的尖才好吃

4. 饺子皮可以做什么美食

饺子皮可以做饺子皮小馅饼、饺子皮春饼、饺子皮版烧饼、饺子皮蛋挞、葱油饼美食。

1、饺子皮小馅饼

如果懒得揉面做皮,就可以直接用现成的饺子皮做。饺子皮小馅饼用料是饺子皮、猪肉、韭菜、盐、生抽、植物油、鸡精。将肉馅拌好,肉馅拌成平常的口味就行了。取一张饺子皮,放上适量猪肉韭菜馅,再盖上一张饺子皮,边缘用叉子压出纹路,在平底锅小火慢煎至两面黄亮即可。

2、饺子皮春饼

饺子皮春饼做法非常简单而且省时省力还好吃。每一层饺子皮都刷上油7~8张摞在一起,擀成饼能擀多薄擀多薄,上锅蒸饼变色就熟了,成品卷上自己喜欢的尘缺闷菜就可以吃啦。

5、葱油饼

传统用面粉做葱油饼太麻烦,现在在家用剩下的饺子皮可轻易的做出好吃的葱油饼。葱花剁碎加入适量盐和胡椒粉拌匀,淋上适量50度左右的花生油;饺子皮3片叠好,抹上适量葱油;沿长轴卷起,卷成条状的饺子皮盘好,压扁;油锅小火把两面煎至金黄,即可。

5. 最近冰箱里剩了许多饺子皮,可以做什么美食呢

只不过外面常见的饺子就是外面皮里面是馅儿,其实饺子皮还有另外一种吃法,就是将饺子皮做成小零食,这样的小零食吃起来是嘎嘣脆,特别的有香味,越吃越想吃的那种。


最后还可以撒上一些孜然粉,搅拌均匀之后就可以食用了,这样的小吃真的是特别的好吃,可以包起来当做小零食,想吃的时候随时拿出来吃一点。

【烹饪贴士】

在炸饺子皮的时候一定要控制好火候,只能是用小火慢慢的炸,防止会炸糊了。

油不要反复的使用,油炸之后剩下的油可以用来炒菜,但是不要反复的使用,不然吃起来不健康。

一次性正庆要是炸多了,可以用袋子装起来,然后想吃的时候随时取出来。

6. 剩下饺子皮可以煎炸吗

剩下的饺子皮可以油炸。
不管怎么说饺子皮不能浪费倒是真的。
把饺子皮一张张下锅炸,进了油锅的饺子皮经过高温炸制,从内而外鼓起,鼓成一个椭圆球体,有点像是氏带扁飞碟形状。
反正下油锅不一会就金灿灿浮起来了,然后捞出一边控油降温。
像这种饺子皮小零食有点像是天津煎饼果子里面的薄脆,但又不完全是慎核歼,很浓郁的麦香,更像是苏打饼干,就是某闲趣原宽冲味那种。不用调味,就直接吃,很不错的零嘴。

7. 饺子皮怎么做成小零食好吃

用饺子皮做一种叫葱香薄脆的小零食。做法和用料都非常的省事简单,前后制作大概20分钟左右就能搞定。简单到孩子也能上手做,大大缩短了制作时间。做好了的饺子皮葱香薄脆,香香的脆脆的。

饺子皮葱香薄脆。

食材:饺子皮18张、鸡蛋贺亮1个、香葱、熟黑芝麻适量、熟白芝麻适量、盐、花生油。

步骤:

1、香葱择一下,烂叶、根须都不要,禅告宽然后清洗干净,用刀切成葱花。豆妈喜欢把香葱切得细一点,更能散发出小葱的香味。做葱香薄脆,葱花也不适合切得太粗,不好看也不好吃。

注意事情:

烤的时间不能太长,不然容易焦。所以建议大家烤的时间在10分钟-15分钟内就好,具体还是要根据烤箱功能来调节。不过稍微焦一点也挺香的。

8. 吃不完的饺子皮该怎么办有哪些做法可以不浪费

做饺子时遇到馅包完后余点饺子皮的状况真的是很广泛,几乎每家每户都是会遇到吧。剩饺子皮的处置方式 ,我经常使用的有下边三种,五星强烈推荐第一个方式 ,也就是我这个最经常使用的方式 :【饺子皮版本的葱花煎饼】北京市的夏季真的是太无愧于桑拿天名字的含义了,既湿冷又炎热,就算是雨天都无法减轻持续高温的气温,之前还盼着雨天,如今感觉或是别下了吧,既不凉爽还耽搁工作时间。这类气温难以避免的便是不想吃东西,大量的情况下大伙儿都是挑选 清新一些的食材,例如无籽西瓜,青瓜,番茄之类的,饭桌上免不了的便是变着样式的凉菜。

从一开始用做饺子剩余的饺子皮做一些小零食,到现在隔三差五刻意买一些饺子皮回家做吃的,渐渐地发觉饺子皮实际上是可以做许多美味的,仿佛我已经用饺子皮试着做了十几种吃得下,有葱花饼,陕西油泼面,烩面,也有草帽饼,糖贝克汉姆…味儿都还很好哦,砧板上面上一张饺子皮,抹点油,撒点盐和葱段。盖紧另一张饺子皮,抹油、加盐、葱段。反复上一个流程,重合饺子皮4-张。最终盖上一张饺子皮,拿手按一按,用擀面棍横着纵向擀薄。锅里放少量油,正反两面煎至表层金黄色。做饺子剩余的饺子皮可以切割成小小块,撒上点盐、孜然粉用煎炸成香松脆的小零食吃。