‘壹’ 酸奶机做好的酸奶什么时候才能放进冰箱里面
从节能角度：冷了再放入冰箱比较好，最起码能省点电费！
太热的东西直接放在冰箱容易坏，等到比室温偏低再放就可以了。
酸奶一般只需放在冷藏室就好了，一般冷藏室的温度在4℃左右，这个温度就可以保证乳酸菌不会变坏，保证酸奶的营养价值。而放在冷冻室的话，温度过低会使乳酸拿衫菌的分子结构发生改变，导致营养价值发生变化。而且冷冻后食用温度过低对胃不好。
自制酸奶最好及时放在冰箱中冷藏，如果一次吃不完，每次用干净勺子舀出来一部分，余下的仍然放在冰箱中。建议保存时间不超过3天。
其实，酸奶发酵过程中，凝固是有过程的。刚凝固的酸奶质地最为细腻，如果在凝固之后继续发酵，就会发现酸奶的表面出水或者有小的凹陷，质地也不那么细腻了，酸味过浓，活菌总数也在逐渐下降。所以，做酸奶的时候要注意多打开观察几次，只要凝固了就要及时取出来放入冰箱冷藏。冷藏一夜会让酸奶的香味变浓。
其实只要使用科学的方法自制酸奶，冷藏保存1周以上是不成问题的，决不会坏掉的，食用后也不会对人体有伤害。可是酸奶中的益生菌会随着贮存时间的延长而逐渐减少，健康功能自然大打折扣，我们自制酸奶灶陆就是要新鲜，新鲜的酸奶益生菌最多活性最强，保健功能也最好！
所以我们说自制酸奶最好在2日内食用完毕，如果吃得少，那下次就少做一点了
自己做的酸奶的好处：
自制酸奶不但经济，而且绿色健康，不含人添加剂口感香醇。刚做完的新鲜酸奶，每克含有15亿以上的活菌。市消辩腔售酸奶因为储存和运输的关系。使得产品变酸，活菌大量减少，市售酸奶也会为了凝结效果而添加果胶类的成分，并且偏重香味与口感的考量而添加约8%~10%的糖分，消费者食用过多反而容易发胖，糖尿病患者也不能食用。
‘贰’ 酸奶发酵好是拿出来放冰箱还是整个酸奶机放进去
只要把装酸奶的容器放进冰箱就可以了，不必把整个机器都放进冰箱，太占地方。
‘叁’ 用酸奶机做酸奶，之后还要放到冰箱里冷藏吗
要冷藏的呢！~
我也在家里用悉举酸奶机自己做~
刚做好拿出来还有点温温的 和我们超市买的有点不一样 需要静~
那就得放到冷藏里~
拿出来很厚重~和超市买的别无二塌扒致~
而且热的时候喝奶味太重 个人不是很喜欢~
冷藏后就好多了呢
希望可以帮到你哦睁衫碧！~
^ ^
‘肆’ 酸奶用酸奶机发酵完成后可以装到小杯放冰箱冷藏吗
可以的，而且放入冰箱冷藏一宿是源镇制作酸奶的必须步骤，酸奶机酸奶发酵完成后（8小时），必须进入纤液冰箱冷藏雹竖粗一宿，转天才叫做正式是酸奶制作完成。
‘伍’ 酸奶机自制的酸奶如何保存
保存方法：冷却到常温状态放冰箱冷藏就可以了。
保存时间：三天。
自制酸奶的方法步骤如下：
所需原材料：纯牛奶1000克、乳酸菌1克。
第一步：准备好成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶。
‘陆’ 用酸奶机做好酸奶不放冰箱可以吗
用酸奶机轮歼做酸奶是不可以冷藏的，酸奶是常温发酵，放入冰箱是进行低温二次发酵。一般市场上常见的酸奶机都是需要用电隐差的，发腊携冲酵时间夏季6小时，冬季8小时。
‘柒’ 酸奶机制作好酸奶后,可以连不锈钢内胆一起放进冰箱吗
必须要原封不动的连不锈钢内胆，盖子一起放逗握进冰箱。
原因是你很难保证新找禅指改的那个容器里没有一点微生物。贺判如果你换了一个盆，很可能酸奶会因此坏掉。
‘捌’ 用酸奶机做的酸奶能在冰箱里放多久，做完的酸奶放在瓶子里一天就会有黄色的液体会影响食用吗
2至3天，黄色液体我家做的没看到有哦，应该不影响
你用勺子把那层黄色液体弄出来就ok了
‘玖’ 用酸奶机做好的酸奶用放到冰箱里2到3小时吗..据说这点直接影响到酸奶的浓稠，时间越长酸奶越好喝，真的吗
可以不放冰箱的，做好直接就能吃了。不过你如果一次性做的比较多吃不完就要放到冰箱保存的。还有现在凳迟缺夏天来了天气比较热放冰箱后再吃的话枣辩就是爽一点而已，旦磨跟它的浓稠度没有关系的哦。。。
‘拾’ 酸奶机做出来的酸奶必须要放冰箱冷冻吗
酸奶可以增强人体的消化能力，可以很好地促进食欲，而且酸奶还能产生一些抗菌物质对我们的人体有很好的保健作用，因此酸奶很受欢迎，更多的人会自己购买酸奶机自己制作，但是有的人会发现自己购买酸奶机后自己制作，制作出来的酸奶的口感不是很好，而且有时候一次一次的口味还不一样，您是不是有这种困惑呢?酸奶机怎么做酸奶呢?
酸奶机的简单了解制作酸奶首先我们要知道酸奶机的一些知识，酸奶机可想而知就是制作酸奶的一种机器，这种机器是给发酵过程提供一个恒定的温度，因为在这个温度下，才能大量的繁殖益生菌，这样牛奶才能经过一系列的转为最终成为酸奶。
酸奶机的种类也是有很多，主要有两种一种是全自动的这种更加的方便，直接插上电源进行加热;还有一种是电子控制的，是通过各种控制电路来控制的，这两中酸奶机的最主要的区别就是是不是弟啊有控制电路。
酸奶机怎么做酸奶制作酸奶首选我们要准备材料，主要就是牛奶还有发酵剂还有蜂蜜等等。发酵剂是需要在冰箱冷冻的，酸奶机是需要用开水进行灭菌消毒的。
在一个容器里面先倒一些牛奶，然后把一包发酵乳放进去，之后用勺子或者是其他筷子之类的进行充分的搅拌均匀，搅拌均匀后然后再把剩下的牛奶放到容器里面，再次进行搅拌，直至搅拌均匀，然后把容器的盖子盖好，之后就可以把容器放到酸奶机的机体里面，然后把酸奶机的盖子盖好。注意：如果是在冬天您制作酸奶，由于温度比较低，把容器放里面的时候需要对在机体内加入一些温水。
这些都准备好了之后就把酸奶机的插头好，之后设置好发酵时间，之后就是等待，发酵好之后酸奶是豆腐花的形状，温度在四十左右就可以食用了，如果在夏天您可以在冰箱冷藏一下，这样更加纯正，吃起来更好。酸奶在吃之前可以适当的加上一些蜂蜜或者水果汁等等调一下味。
注意一下发酵时间，如果选用的是纯酸奶那时间大概六七个小时就可以，如果是酸奶大概八到十二个小时，而且发酵时间还和环境有关系，温度低时间要长一点，但是不能超过十四个小时。做好的酸奶如果没有食用完要在四度一下进行冷藏。
以上就是为您介绍的用酸奶机制作酸奶的步骤，只要都注意到，做出口感极佳的酸奶是没有问题的。酸奶机怎么做酸奶