A. 问问大家,酸奶可以搭配哪些好吃的水果
酸奶营养很好,但美中不足的是缺乏维生素c,所以酸奶搭配水果时,无论是口感还是营养都是比较理想的。最好搭配一些不酸的水果,不要空腹吃。酸奶的营养价值近乎完美,但美中不足的是缺乏维生素c,因此,如果酸奶能与水果搭配,无论是口感还是营养都是比较理想的。像莲雾、苹果、梨、杨桃、草莓、橘子等。
木瓜酸奶木瓜热量很低,而且能感觉到饥饿感,还是美容瘦身的上品,追求美丽的女性朋友一定不陌生。将木瓜切成小块,放入榨汁机中榨出木瓜汁,然后与酸奶混合在一起食用。味道好极了。香蕉、苹果、酸奶、香蕉和苹果是女生首选的减肥水果。香蕉营养高,热值低,富含蛋白质、糖、钾、维生素D和C,膳食纤维多,是一种非常好的营养食品。
B. 酸奶和水果可以一起吃么
酸奶是很多人的最爱,水果也很多人喜欢吃,酸奶喝水果搭配一起吃可不可以呢?下面由我为大家整理酸奶和水果可以一起吃么资料,希望大家喜欢!
酸奶和水果可以一起吃么
可以,但不是所有水果都可以和酸奶吃,比如香蕉。
不能喝酸奶一起吃的食物
1、香蕉
香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。
2、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
3、药物
有些药物不能与酸奶同服,这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药,这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多,胃肠道会更偏酸性,包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏,影响疗效。因此,建议服用这些药物期间,最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。
4、火腿
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此,吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。
什么人适合喝酸奶
1、乳糖不耐受者。在牛奶发酵成为酸奶的过程中,乳糖部分变成乳酸和其他有机酸,因此会减少“乳糖不耐受”的问题。另外,乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖。
2、糖尿病患者。有研究表明,喝酸奶不但可以提升人体维生素D水平,从而调节免疫,促进对血糖的控制,还能提高脂联素水平,脂联素是由脂肪细胞分泌的一种激素,具有抵抗炎症的作用,还可以调节血糖代谢。
3、高血压患者。国内外研究表明,适量摄入乳制品有利于高血压的防控,低脂乳制品以及发酵乳制品有利于预防脑卒中。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。
4、服用抗菌素的人。抗菌素会引起肠道菌群紊乱,也会降低免疫力,因此服用抗菌素的人应该经常喝酸奶来调整菌群平衡,保护人体抵抗力。在停药之后,继续喝一段时间酸奶,可以大大减轻抗菌素的副作用,恢复人体正常菌群平衡。
5、骨质疏松患者。牛奶经过发酵以后,其中的钙、磷溶解度提高,吸收率更有改善。有研究证实,酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种,尤其适合骨质疏松患者。
6、消化不良的人。和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白质更易吸收,发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,提高多种矿物质的吸收率,特别适合消化不良者、老人和儿童食用。
7、经常便秘的人。酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。空腹时喝能更好地促进排便。
8、口臭的人。有研究显示,有口臭的人,每天喝无糖酸奶,连喝六周,症状就会得到改善。这主要是酸奶中的益生菌在肠道发挥作用,酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用。值得注意的是,含糖酸奶的杀菌效果会大为下降。
9、免疫力低下的人。国内外研究都证明,摄入酸奶可以激活全身的免疫系统功能,并能抑制肿瘤。
但是,酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能过量饮用
C. 酸奶可以拌哪些水果
1、酸奶可以拌苹果、草莓、芒果、木瓜、香蕉、西瓜、火龙果、桃子、哈密瓜等等。
2、酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴枣辩氏杀菌拆羡后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经旅岩拍发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
D. 水果可以和酸奶一起吃吗
酸奶和水果是能够一起吃的,但是要注意食用量,不能一次性吃太多,因为酸奶和水果中都富含丰富的维生素c,如果孩子吃太多的话,可能会造成拉肚的现象,另外小孩使用酸奶的时候最好喝常温的,不要喝冷冻过后的,同时还要注意避免给孩子吃寒凉性的食物,比如说西瓜等。
E. 酸奶搭配什么水果最好
酸奶搭配水果是绝配,既好吃又营养,酸奶搭配什么水果最好,下面由我为大家整理酸奶搭配什么水果最好的资料,希望大家喜欢!
酸奶搭配什么水果最好
1、黄瓜×酸奶:美容纤体
黄瓜本身也是很好的美容减肥食物,与酸奶配在一起减肥的效果会大大加强,并且黄瓜和酸奶的热量都很低,不用担心吃胖。可以将一根黄瓜榨成汁后与酸奶搅拌后食用,建议加入一些黄瓜细丝,味道会更加清新。
2、木瓜×酸奶:减肥
木瓜的热量很低,又能饱腹,还是美容减肥的佳品。把木瓜切成小块,放进榨汁机中榨成木瓜汁,并拌上酸奶一起饮用。
3、干果×酸奶:补充营养
干果与酸奶结合,不但能减掉体重,解决肥胖问题,还能治便秘,改善动脉硬化、高胆固醇、肌肉问题。对于长期对着电脑的人群来说,还能缓解眼睛疲劳。将坚果(核桃,杏仁,碧根果,巴达木等)去壳,捣碎,洒在酸奶上或者拌匀来吃。每天1碗,作为早饭来吃为佳。
4、香蕉×酸奶:润肠饱腹
香蕉是女生钟爱的减肥佳果,香蕉营养高、热量低,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
香蕉只需少量就能带来很强的饱腹感,配上酸奶更容易使人感到饱腹,能几小时内都不觉得饥饿,从而减小其他食物的摄入,起到减肥效果。
5、苹果×酸奶:助消化
吃苹果既能减肥,又能帮助消化。把苹果和酸奶用来代餐,效果就更好了。
首先可以把苹果切成块,放进榨汁机中。然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用。苹果搭配酸奶的味道清新,清爽不腻口,仅仅作为零食来吃也是极好的。
酸奶水果的搭配吃法
酸奶青木瓜汁:
材料:一份青木瓜、150毫升无糖酸奶、两匙练乳
做法:把150毫升无糖酸奶,搭配两匙练乳,搅拌后倒入青木瓜汁。即可食用,或者放入冰箱冰冻,这样的口感更好。
这样的搭配既可以减肥,又能丰胸,可谓一举两得。
苹果酸奶减肥:
每次减肥两天。第三和四天你可以恢复正常饮食,然后再开始两天的减肥。
第一天:苹果两斤(五六个左右,最多不能超过七个)。
注意:在一整天里你只能吃苹果,不能喝水,不能喝酸奶,不能吃任何东西,只吃苹果!吃的时候将苹果洗净,然后慢慢地一小口一小口地吃。
第二天:酸奶或脱脂牛奶1000ml(小于四斤)分成六到七等份,每次喝一份。全天只喝酸奶,也是不能吃其它任何东西,尤其连水都不能喝。渴了就只能喝酸奶。(也可牛奶、酸奶同时喝,但要注意喝的量。)
酸奶不能和什么一起吃
现在很多人都不把酸奶当做一种饮料,而是搭配的美美食。看起来,酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,那样口感好还特别地营养丰富。但是其实酸奶不是跟什么食物都可以搭配着一起吃。
1、香蕉
香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。
2、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
3、药物
有些药物不能与酸奶同服,这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药,这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多,胃肠道会更偏酸性,包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏,影响疗效。因此,建议服用这些药物期间,最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。
4、火腿
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此,吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。
F. 酸奶和水果能一起吃吗
很多人心中一直有个疑问,就是在吃酸奶的时候到底能不能吃水果,水果和酸奶能不能一起吃,相信有这个疑问的人还不占少数,大多数的人都会有这样的疑问,面对这个疑问,很多人都担心自己吃的食物,担心会对自己的身体造成伤害,所以说吃水果和酸奶的时候都是会分开吃,害怕一些负面的影响出现在自己的身体上,酸奶和水果都是营养价值极高的食物,那么这个酸奶和水果可以一起吃吗?
能,酸奶的营养价值几乎满分,美中不足的是比较缺乏维生素C,因此酸奶若能与水果搭配,无论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等,在加入酸奶前先用2%的柠檬水泡一下,可以避免氧化变黑。酸奶也可变换吃法。以酸奶加入新鲜果汁或果酱,调配出自己喜爱的果味酸奶,或加入冰块用果汁机打成各式冰沙,大人小孩都适合,既时髦又健康。
晚上吃水果喝酸奶都是身体细胞需要的营养材料,有利于身体健康,水果和酸奶都是营养素比较丰富的食物,而且又是容易消化的食物,对于提高免疫力,清楚体内毒素都有帮助。
具体而言,平时我们吃的水果,大部分是水,其次是糖,再次是有机酸,最后就是些维生素、矿物质等微量物质。
例如柿子和酸奶。你说柿酸和钙形成结石?可是柿酸在柿子中的含量也很少,钙在酸奶中更是微量,而且人体还没有娇嫩到吃一点不容沉淀物就要得结石的程度。我们每天吃下去的食物都在消化系统中发生天文数字版的化学反应,可我们不都那么多年过来了嘛?至今我们的科学技术还很少了解这些,所以依据我们浅薄孤陋的化学知识去给人体如此复杂的体系下结论,这所谓的结论也只能贻笑大方。
哪些食物不能和酸奶一起吃
经常喝酸奶对健康好处多多,但食物总有互相抵触发生反应的时候,在日常生活中我们要留点神,记住哪些食物不可一起食用,以免危害你的身体健康,下面介绍一下酸奶和哪些食物不可同时服用?
<<橘子>>在喝酸奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为酸奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固,从而影响人体对酸奶的消化与吸收,在服用酸奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。
<<果汁>>酸奶中的蛋白质80%为酪蛋白,酸奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以酸奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
<<糖>>酸奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜酸奶在煮沸时不要加糖,煮好酸奶后等酸奶稍凉以后再加糖。
<巧克力>>酸奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
<<药>>有人喜欢用酸奶代替白开水服药,其实,酸奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于酸奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。
所以说不用担心吃在吃酸奶的时候不能吃水果,其实是可以吃的,只是自己太担心,太多疑了,喝酸奶的同时吃水果的话是需要注意事项的,就比如说这个橘子,在喝酸奶奶的时候是不能吃橘子的,不然对身体的伤害就大了,而喝酸奶上面我们也介绍到不能吃的食物,建议大家遵从好这些饮食规律。
G. 酸奶可以加哪些水果 酸奶可以加的水果
1、苹果×酸奶。吃苹果既能减肥,又能帮橘枣衫助消化。首先可以把苹果切成块,放进榨汁机中,然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用。苹果搭配酸奶的味道清新、清爽,能给人带来一种惬意的享受。
2、黄瓜×酸奶。黄瓜本身也是很好的美容减肥食物,与酸奶配在一起减肥的效果会大大加强,并且黄瓜和酸奶的热量都很低,不用担心吃胖。当你感到饿了的时候就吃黄瓜和喝酸奶,也可以制作成黄瓜圆腔酸奶饮料。喜欢多动手的妹子们可以尝试不同的做法,找到适合自岩纤己口味的黄瓜酸奶。
3、红糖×酸奶。红糖除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。在酸奶中加入2克红糖,搅拌均匀后即可饮用,这样喝法可以改善肠内环境,缓解便秘,还有助于体内脂肪的燃烧,达到减肥效果。
4、木瓜×酸奶。木瓜的热量很低,又能饱腹,还是美容减肥的佳品,爱美的女士们一定不会陌生。把木瓜切成小块,放进榨汁机中榨成木瓜汁,然后拌上酸奶一起饮用,味道好极了。