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糯米粉鸡蛋可以做什么

发布时间: 2023-03-24 09:06:07

① 糯米粉可以做鸡蛋饼吗

可以,鸡蛋糯米饼做法如下:

主料:鸡蛋2个、糯米粉30g

辅料:油适量、盐适量、水适量

1.准备糯米粉。

② 鸡蛋糯米粉 做什么

鸡蛋糯米粉做鸡蛋糯米饼。

原料 鸡蛋2个,糯米粉100克,水少许,白糖少许。

糯米粉版鸡蛋摊饼的做法:

1、将小葱和鸡蛋打入碗中。加入两勺糯米粉,一勺面粉。比例不要特别精确,大概就是糯米粉比面粉多就行。

(2)糯米粉鸡蛋可以做什么扩展阅读:

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白哗神尺质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很瞎睁高,是人类常食用的食物之一。

③ 糯米粉和鸡蛋在一起,都能碰撞出哪些美食

每天在家,早餐也不知道吃什么,发现有选择困难症。以前在外面吃早饭的时候不知道每天吃什么,今天早上想包册燃饺子吃,可是家里没有面粉。翻箱倒柜只找到一袋糯米粉。早餐吃糯米粉不好消化。但是没有别的食物了。只能做糯米糕。糯米粉和鸡蛋是天生的一对。烤一次,外面脆糯的,一口太香了。糯米是我们经常吃的食物之一,糯米也被称为江米,特点是香醇,常用来做风味小吃,尤其是节日里,糯米做的食物是不可缺少的。人们更喜欢把糯米磨成粉,做各种中餐和西餐小吃。糯米软糯甜,受到很多人的喜爱。特别是西式甜点使用了糯米粉,比谷蛋白面粉制作的甜点更柔软,糯米更好吃。有红薯、糯米糕、糯米粉、大福等。


8.将糯米团推入烤盘,将烤箱上、下温度预热175度,加热5分钟左右,放入烤盘,上、下温度烤175度、25分钟左右即可。如果烤盘不粘,一定要记得铺油纸。

④ 用糯米粉、鸡蛋,糖能做什么甜品啊具体怎么做也说明谢谢

可以做鸡蛋糯米饼。

食材:鸡蛋1个,糯米粉适量,糖适量,食用油适量。

1、用清水把糯米粉揉成团,然后分成一小份一下份,压扁成饼状,可以稍微薄一些。

⑤ 糯米粉可以加鸡蛋吗

糯米粉是可以加鸡蛋的,具体做法可以看看下面这些
食材用料:糯米粉200克,鸡蛋1个,白糖1勺,牛奶200克,酵母粉1.5克,熟黑芝麻适量,炼乳适量。
做法步骤:
1、盆里加入糯米粉,打入1个鸡蛋,加1勺白糖;
2、准备200克牛奶,倒入1.5克酵母粉搅匀后倒入糯米粉里搅拌,搅拌至无颗粒后加盖发酵40分钟;
3、发酵好之后,用筷子搅拌去除面糊里的大气泡;
4、电饼铛200度预热,然后用勺子舀适量面糊倒在电饼铛上,面糊上撒上熟黑芝麻,待面糊底部煎固定后用铲子翻面;
5、翻面之后,在其中一部分面饼背面挤上适量炼乳(小厨一次做了4个,就在其中2个上挤上了炼乳),然后把剩下没挤炼乳的面饼盖上去;
6、焖煎3分钟之后即可出锅了。

这样的做法类似于铜锣烧的做法,所以小厨称它为糯米烧,夹心也可以用别的配料代替炼乳,比如豆沙馅儿之类的。

做好的糯米烧非常好吃,而且软糯蓬松可口,媳妇和儿子都吃了好多,称赞了小厨好一会呢,如果你也喜欢这个小吃,也可以做哟,非常简单,作为早餐饼也很合适的。

⑥ 糯米粉和蛋怎么做好吃

糯米粉鸡蛋饼
简介
糯米粉是有糯米磨成的粉,口感柔软,韧滑,香糯。它还具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定的缓解作用。
1.准备食材
2.鸡蛋打碎,加盐.加糯米粉
3.加开水,搅拌均匀,成糊状
4.热油锅,倒入米粉
5.两面煎黄
6.出锅
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南瓜鸡蛋煎饼
简介
健康又美味又好看的南瓜鸡蛋饼,非常的容易做,只要跟着步骤,就能够轻松制作出来!快来试试吧~
食材
主料
南瓜350g
糯米粉50g
鸡蛋2个
面粉100g
辅料
生姜适量
葱适量
步骤
1.南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,鸡蛋2个,水约150亳升,生姜、葱适量
2.南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散成蛋液;
3.将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中,倒入面粉与糯米粉,加入少许的盐
4.倒入鸡蛋液,加入约150毫升水,充分地拌匀成面糊;
5.平底锅内放油,将一半面糊倒入锅中,盖上锅盖
6.小火将其煎至定型后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘,剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可
小贴士
煎的时候一定要用小火,否则容易造成表面烧焦而中间未熟透的现象;煎的时候盖上锅盖,可以让煎饼更易熟透。

⑦ 糯米粉可以做什么好吃又简单的美食,分分钟搞定

【烤糯米饼】

制作配料:糯米粉160克 鸡蛋1个 玉米油30克 牛奶茄知雀145克 糖粉30克 泡打粉2克(可不加)

制作方法:

1、准备所需要的食材;

⑧ 糯米粉鸡蛋苹果饼简单做法

糯米粉鸡蛋苹果饼吃起来香甜软糯,很多人都喜欢吃。下面就给大家模仿分享糯米粉鸡蛋苹果饼简单做法。

简要答案

做糯米粉鸡蛋苹果饼首先将苹果洗净切丁,打入两个鸡蛋,加入适量的糯米粉,与苹果丁行码磨充分搅拌均匀;然后将糯米苹果面糊做成一个个圆形的小饼,碗中打入两个鸡蛋打散,将苹果小饼裹上一层薯仔粉,再裹上蛋液;接着裹上一层面包糠,起锅刷上一层食用油,下入小饼,小火慢烙3分钟左右,然后翻面烙3分钟即可。

工具/材料

苹果,鸡蛋,糯米粉

详细内容

将苹果清洗干净,切成小丁,然后打入两个鸡蛋。

之后再加入适量的糯米粉,与苹档斗果丁充分搅拌均匀。

然后,将糯米苹果面糊做成一个个圆形的小饼。

之后碗中打入两个鸡蛋打散,然后将苹果小饼裹上一层薯仔粉,再裹上蛋液。

接着,裹上一层面包糠。

起锅刷上一层食用油,下入小饼,小火慢烙3分钟左右,然后翻面,在烙3分钟即可。

特别提示

糯米粉鸡蛋苹果饼,烙饼的时候时间不宜过长,一般5-6分钟左右即可出锅开吃。

⑨ 糯米粉做鸡蛋灌饼制作方法

糯米粉是有糯米磨成的粉,糯米粉软糯,鸡蛋加上糯米粉制作出来的鸡蛋饼不仅味道诱人,口感还偏向软滑,适合牙齿松动或者是喜软口味的人进食。糯米粉制作鸡蛋饼方法如下:
主料:鸡蛋(4个)、

调料:牛奶(100毫升)、隐闹哪糯米粉(适量)、白糖(适量)

做弯袭法:

1、鸡蛋打入稍大点的碗中,加入
100毫升牛奶和适量白糖,搅拌均匀。

2、加入适灶码量糯米粉,别一次加完,免得太多,边加边搅拌。

3、搅拌成中度浓稠的蛋面糊。(拉起打蛋器,蛋面糊会成线往下滑)

4、平底锅开小火(130度)稍稍预热,刷上一层油,用勺子舀一勺蛋面糊倒入锅中,要缓缓的倒,使面糊受到温度的影响,不会流得很大片。

5、底部煎熟后,表面的蛋糊也差不多凝固了,翻一个面继续煎。

6、依次煎好即可。

7、如果想吃这样一点都不焦,像蛋糕一样的蛋饼,那就用最小火煎熟。