A. 淡奶油可用什么代替
问题一：什么可以代替淡奶油 虽然都是奶制品，它们还是不一样的东西。如果实在没有淡奶油，就工放牛奶好了，按高粉总量的60-65%添加。
问题二：淡奶油可以用什么代替 我做蛋挞只用鸡蛋，牛奶，炼乳，茄首吉士粉，面粉。味道也挺好的。
问题三：有什么可以代替淡奶油 应该不可以
问题四：做冰激凌的淡奶油能用什么代替? 没有。找不到上网买。一般大型超市都有的，沃尔玛家乐福那些。
问题五：做面包的淡奶油用什么可以代替 奶油奶酪，或者酸奶酪，都是不同的口味，可以试一下。
问题六：蛋挞中的淡奶油可以用什么代替 我做蛋挞只用鸡蛋，牛奶，炼乳，吉士粉，面粉。味道也挺好的。
问题七：做奶油小方没有淡奶油可用什么代替 一般通用三花淡奶代替，但是可能效果不会很好
炼乳代替我没听说过
三花淡奶，雀巢的超市有
雀巢淡奶油和三花淡奶都有，一般都可以用三花淡蛋奶代替淡奶油，固体奶油我没有试过
你可以做着试试看，希望对你有帮助
问题八：什么可以代替淡奶油 其实放些牛奶也可以的。其实放淡奶油是一个传统，应为大家都放，不妨也没有事情。
问题九：蛋糕奶油中淡奶油是否可以有什么材侍喊料可以代替 一般为了节省成本奶油部分会用植物奶油（人工奶油），但口感不好
问题十：什么可以代替淡奶油 虽然都是奶制品，它们还是不一样的东西。如果老纳野实在没有淡奶油，就工放牛奶好了，按高粉总量的60-65%添加。
B. 淡奶油可以用什么代替
淡奶油可闭雀以通过用全脂牛奶、糖粉或细砂糖、吉利丁片自制来代替。自制淡奶油的步骤分别是：第一步，冷水泡吉利丁片一片半，等到吉利丁片软化但仍保持片状之后，沥水将多余的水分去掉，置于小锅中隔水加热直至吉利丁片融化。将融化的吉利丁片导入世茄二百五十毫升的全脂牛奶中。第二步，将35克的糖粉或细砂糖放入上一步的全脂牛奶中，拌匀并冷藏二十分钟，之后取出继续拌匀，再冷轿返早藏七十分钟。第三步，做到这一步时牛奶应该成浓稠状，将其打发至奶油状，就意味着自制淡奶油完成了。
C. 西点当中没有,淡奶油可以拿什么代替
做西点的时候，如果没有大奶油的话，你可以使用黄油加牛奶，这样来调配出来的跟大奶油的味道也是差不多的，你也可以在网上找一些教程，然后自己来熬制蛋的油，效果也不错。
D. 西点当中没有，淡奶油可以拿什么代替
看你做什么，如果是面包之类，黄油只是起提香作用的，可以用植物油代替。如果是做曲奇之类的起起酥作用的，则没有替代。只能用猪油做桃酥之类中式点心。
淡奶油如果是做奶油蛋糕之类，则无法代替，鸡蛋加糖打出来的东西也无法代替奶油蛋糕中的奶油。
如果只是增加香味，例如蛋挞中的淡奶油，则可以用牛奶代替。
E. 淡奶油可以用牛奶代替吗 淡奶油可以用什么代替
一、淡奶油是从全脂牛奶中制作的，其中固体脂肪多常用来制作蛋糕或是糕点裱花，而牛奶是液体的固体脂肪含量少，不能替代用来裱花。
若是做土司，可以用等量的牛奶代替可以。
千万不要一下子全倒入牛奶，最好留10g左右看面团情况再添加，若是觉得干可以继续添加牛奶，若是看着粘稠则不需要加，不过也可能是所使用的面粉吸水量不同引起的。
二、淡奶油除了经常用作裱花外，还常用来混合做糕点或是土司面包。
制作糕点或是土司面包等可以用牛奶或是炼乳替代，不过口感上可能存在差异。
淡奶油也可以用植物奶油，很多蛋糕店用的奶油就是植物奶油，不过相比淡奶油不健康。
(5)用什么可以代替淡奶油扩展阅读：
淡奶油替代品—自制淡奶油的方法：
食材：冷水60ml、吉利丁粉10g、全脂牛奶250ml、香草精7.5ml、糖粉32.5g
步骤
1、在锅中加入60ml冷水，倒入10g吉利丁粉，静置5分钟，使粉充分吸收水分。
F. 淡奶油可以用什么代替
淡奶油可以用全脂奶粉加棕榈油的组合代替，也可以用炼乳代替，有些食物还可以用纯牛奶代替。不过用其它东西代替淡奶油做出来的食物味道会有一定的差别的，口感也有点不同，所以一般情况是不建议用代替品的。
淡奶油可以用什么代替
淡奶油主要是用来做奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，一般在外面是很不好买的。如果家里做美食需要淡奶油用什么可以代替拿羡呢?全脂奶竖码粉加棕榈油的组合可以替代淡奶油，还有炼乳也可以代替淡奶油。不过味道有一定的差别的，口感也有点不同，所以一般情况是不建议用代替消纤拍品的。淡奶油的制作方法并不难，在家里就可以自己做出来，下面一起来看看如何自己制作淡奶油。
如何自己制作淡奶油
1、将一袋250ml的全脂牛奶倒入碗中，加入白砂糖和鱼胶粉，用搅拌器搅拌2-3分钟左右。
2、搅拌成泡沫状再放入冰箱1个小时左右。
3、然后每隔15分钟左右拿出来搅拌。
4、搅拌3次左右，等冷藏后的牛奶变得很浓稠的时候，开始打发成淡奶油就可以了。
G. 没有淡奶油用什么代替
可以用鲜牛奶做奶油，具体做法见下：
准备材料：鲜牛奶250g、吉利丁片（吉利丁粉）7.5g、白砂糖（糖粉）35g
制作步骤：
1、吉利丁片隔水融化（首先吉利丁片要隔凉水泡软，然后极力攥干水分，最后放小锅理隔水融化）。
H. 淡奶油可以用什么代替
在制作甜品和面包的过程中，常见的可以用炼乳和黄油来代替淡奶油，做法如下：
准备材料：面包粉200克、牛奶125克、酵母3克、盐3克、白糖20克、炼乳15克、黄油20克液余隐、夹层及表面用炼乳20克、夹层及表面用黄油20克、表面用杏仁片适量
一、面包粉、牛奶、酵母、白糖、盐、炼乳入面包桶中，启动“和面”程序。