⑴ 吃蔬菜养生保健，多吃哪些蔬菜最好
我们大家都知道，多吃蔬菜对我们的身体是有很多好处的。特别是一些新鲜的绿色蔬菜，对人体的好处多多。我最近在网上看到了这样一条消息，吃蔬菜养生保健，多吃哪些蔬菜最好？那么，多吃哪些蔬菜最好，我们大家一起去了解一下。
蔬菜当冲羡中含有丰富的矿物质，比如：镁，钾，磷等，这些物质能够为我们的机体补充一定的营养物质，促进我们的骨骼发育。多吃蔬菜还能帮助保持血管弹性，预防性血管疾病等。多吃蔬菜还可以起到促进新陈代谢的作用，增强人体的免疫力等。大家对吃蔬菜又有什么看法呢。
⑵ 平时哪些蔬菜要经常吃
（1）香菇，香菇含有香菇多糖，可以增强人体对肿瘤的免饥拍疫蔽胡力，甚至能使小肿瘤完全消失。它还含有一种蘑菇核糖核酸的物质，能刺激机体产生一种干扰素，干扰病毒蛋白的合成，使体内病毒不能繁殖，从而增强人体对有害物质的抵抗力。（2）海带，海带是“含碘冠军”，是一种长寿的食品，被公认为是最佳抗癌食物之一。海带中的褐藻酸钠盐和褐藻氨酸，有预防白血病、骨痛病、动脉出血和高血压的作用。海带还能降低颅内压、眼内压，减轻脑烂并羡水肿、脑肿胀。因而对乙型脑炎、急性青光眼以及各种原因引起的脑水肿有较好的防治效果。（3）西红柿，西红柿是各种维生素仓库，是含维生素D最丰富的蔬菜之一。其丰富的番茄素有助消化利尿的功效。对肾病患者的康复有益。另外西红柿对坏血病、高血压都有一定的辅助治疗效果。
⑶ 夏季的时令蔬菜有哪些可以常吃有什么美味的做法吗
可以多吃些有补充水分，清热去帆租谨火，促进食欲的黄瓜、西红柿、茄子、苋菜、苦瓜、丝瓜、菠菜、芹菜、生菜、芦笋型锋、蒲公英、百合、豆腐、木耳、海带等蔬菜。比如说苦瓜中含有的维生素等营养物质，能够抵御病菌对人体的侵袭，抑制有害物质对人体的伤害。而多吃西红柿，能够帮助人体对抗紫外线，还可以增加胃液酸度，调节胃肠功能，对胃热，口渴，食欲不振的现象，有辅助的食疗作用。
时令蔬菜有常见的黄瓜、番茄、苦瓜可以常吃。我们都喜欢吃新鲜的热带水果，如西瓜、哈密瓜、芒果、荔枝等，这些水果大量涌现。水竹不管是味道还是气味，都能给人带来一种很舒服的感觉，又甜又纯又新鲜，也挺好的，口感甜脆，清香可口，营养价值很高，特别是富含各种维生素，有清热解毒的功效，价格也不贵，下次见到不要错过，因为夏天一旦过季的蔬菜，现在就是品尝的时候了。
我也是才态基知道它的存在，但现在我认为它是六月最必须的蔬菜。你可以在菜地里种菜，茄子、辣椒、西红柿、豆角、菠菜、白菜、苋菜、香瓜等等，都是时令蔬菜，进入夏季宁可少吃肉，也要吃这6种时令蔬菜，鲜嫩又有营养，吃上新鲜蔬菜，助你顺利入夏。
⑷ 常吃的蔬菜有哪些
1、根茎类
包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、敏返游生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄等。
2、瓜类与茄果类
包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜等。
3、叶菜类
包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱等。
4、花菜类
这世携类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官，如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。
5、鲜豆类
包括菜豆（含矮生菜豆、蔓生菜豆变种蔬菜）、豇豆、豌豆、桥销蚕豆、毛豆（即大豆）、扁豆、刀豆等。
⑸ 哪些蔬菜可以多吃啊
平时可多吃大白菜，南瓜等蔬菜，其中的部分成分可预防癌症。大白菜、南瓜：游悔含微量元素钼，可阻止体内致癌物质亚硝胺的合成。南瓜还含有分解神乎正亚硝胺的酶；芹菜：含有丰富的纤维素，可促进胃肠蠕动，减少致癌物顷差质在消化道中的滞留时间，减弱了致癌物对机体的侵害。