Ⅰ 纯牛奶加面粉做法大全
纯牛奶加面粉怎启瞎么做好吃?
纯牛奶加面粉可以做馒头,面包,小零食等营养食品。下面来看看有哪些做法吧
1烤小馒头宏旁正:热牛奶加酵母搅拌,倒入面粉中,加鸡蛋,糖搅拌揉成团,擀成圆蔽悔饼,切成剂子,揉成细条,再切成小圆饼,放平底锅中烤熟
2糖糕:锅中放入白糖,牛奶,面粉搅拌,放一边晾晒,然后揉成团,切成剂子,压扁,包上糖馅收口,揉圆再压扁,放锅中炸至金黄
3油炸小馒头:面粉加酵母,白糖,用热牛奶搅拌揉成团,擀成大面饼,切成长剂子,揉成细条,再切成小圆饼,放锅中炸至金黄即可
4面包:面粉加酵母,白糖,鸡蛋,用热牛奶搅拌揉成团,模具中刷油,撒上芝麻,放入面团,发酵,刷上蛋液,撒上芝麻,烤熟即可
5豆沙面包:面粉加酵母,白糖,温牛奶搅拌揉成团,切成剂子,擀成薄饼,抹上豆沙,再盖上一张薄饼,继续抹上豆沙,最后烤熟即可
6牛奶饼:牛奶加酵母搅拌,倒入面粉中加白糖搅拌揉成团,擀成大薄饼,用圆形盖子压出形状,放入平底锅中烙至金黄即可
Ⅱ 家里只有面粉,鸡蛋,纯牛奶,这3样东西能做什么好吃的
面粉、鸡蛋、纯牛奶可以做很多美食,主要看自己喜欢什么食物。喜欢吃甜品或者零食的话,可以考虑做蛋糕、鸡蛋卷、炸鲜奶、鸡蛋小饼干。如果喜欢吃中餐,可以考虑做成鸡蛋灌饼、鸡蛋煎饼、手擀面、炸蛋饼。
除了个人喜好之外,还要考验动手能力,尤其是甜品和零食,必须有相应的道具可以使用,否则过程会很麻烦。想要方便的话,还是鸡蛋灌饼和煎饼合适,几分钟时间就能做好,也不用太多配料。
3、鸡蛋煎饼
鸡蛋煎饼是最容易做的一道主食,在盆里放入适量面粉、盐、水,持续搅拌成糊状。然后把平底锅刷油,放入面糊摊平,等待几分钟即可出锅。至于鸡蛋,我们可以直接打到面糊里,也可以做成煎蛋,看自己喜欢怎么吃。
建议在面糊里放上一些蔬菜碎或者蔬菜丝,像是葱花、韭菜、胡萝卜都可以,这样不仅外观更好看,吃起来也会更美味。
Ⅲ 牛奶和面粉能做什么吃的
牛奶饼干、蛋糕卷、香蕉松饼、玉米窝窝头、华夫饼等。黄宏粗油室温软化至用手指可以按压小坑即可,用手动打蛋器将黄油稍微地搅拌一下。加入白糖,用力将黄油和白糖搅大岩拌均匀,至黄油的颜色发白。分三次将牛奶加入黄油中,每加一次都滚绝御要搅拌均匀再加下一次,以防产生水油分离的现象。