❶ 美人蕉的根茎能吃吗
能吃，但看样子确实不宜常吃、多吃。
美人蕉根又叫观音姜，小芭蕉头，为美人蕉科植物美人蕉的根茎。
味甘；微苦；涩；性凉 归经：心；小肠；肝经
主治 清热解毒；调经；利水。主月经不调；带下；黄疸；痢疾；疮疡肿毒
食疗：①治红崩：小芭蕉头、映山红。炖鸡服。
②治红崩，白带，虚火牙痛：小芭蕉头、糯米。炖鸡服。
③治白带：小芭蕉头、小过路黄。炖鸡服。
吃不吃自己看着办吧！
❷ 美人蕉 根能吃吗
能吃，我们家以前原来也种了几棵，后来长了一片，每次家里都挖几棵根做菜，具体怎么做，我只负责吃并不知道怎么煮那玩意