Ⅰ 做好的酸奶能马上放冰箱吗 酸奶适不适合放冰箱
1、酸奶能放冰箱冷藏，不可以冷冻。
2、酸奶在低温下饮用口感更佳，如果冷冻会将酸奶中的菌落杀死，造成营养价值的流失。
3、酸奶的最佳保存方法：室温存放酸奶不要超过2小时，如果室温超过32摄氏度，应限制在1小时内。自制酸奶应在凝固2小时内放入冰箱保存。不能凝固的自制酸奶应丢弃，因为这种酸奶不会产生有益乳酸，而且还会让有害细菌生长。
Ⅱ 做好的酸奶需要冷却后再放入冰箱冷藏么。
做好的酸奶需要冷却后再放入冰箱冷藏，冷藏过夜口味会更好。热的酸奶直接放入冰箱会影响酸奶的口感和质感。
(2)制作好的酸奶可以马上放入冰箱吗扩展阅读
喝酸奶的好处
1、维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3、酸奶可以通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制肠道内食物腐败产生毒素，从而使得肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。
4、酸奶通过抑制腐生菌和某些有害细菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
5、提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
6、酸奶可以降低血压。研究发现，在那些每天饮2～3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%
Ⅲ 刚做完的酸奶能放冰箱吗
酸奶菌需要在室温下发酵，但发酵成品后短时间内又容易坏，所以在发酵完毕后应立即冷藏，冷藏后最好2天内喝完，最多3天内喝完；因为做酸奶的容器一般没有卖的那种那么密封，而冰箱里什么都有，容易交叉细菌，所以自制的酸奶一般是达不到卖的酸奶那种最少一个星期的保质期的！尽快喝完最好！
Ⅳ 酸奶做好后可以马上放冰箱吗
酸奶做好后可以马上放冰箱
自制酸奶的做法步骤
1. 选择比较新鲜的纯牛奶和一种自己喜欢的酸奶；
2. 酸奶机中注入适量开水；
3. 将酸奶机中配备的塑料碗（包括盖子）事先用开水浸泡2-4分钟消毒，然后将酸奶和纯牛奶都倒入碗中，搅拌均匀；
4. 然后将塑料碗盖上盖，注意一定要盖严实，放入酸奶中，再将酸奶机的盖子盖好，插上电源，8-12个小时后，酸奶就做好了，取出加入糖搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏即可。
Ⅳ 做好的酸奶需要冷却后再放入冰箱冷藏么
做好的酸奶需要冷却后再放入冰箱冷藏。热的酸奶直接放入冰箱冷藏会影响酸奶的质感。
(1)酸奶可以降低胆固醇。酸奶中含有3-3羟一3甲基戊二酸和乳酸。常饮酸奶，可明显降低胆固醇，从而可预防老年人心血管疾病。
(2)酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用。酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制肠内有害病菌。
(3)酸奶具有美容作用。常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。有益于牙齿，骨骼;酸奶中还有多种维生素，其中维生素a
和维生素b2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发;同时，由于酸奶能够改善消化功能，防止便秘，抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累，因而能防止细胞老化，使皮肤白晰而健美。