Ⅰ 西柚可以和酸奶一起吃吗
酸奶可以和西柚一起吃。
不能和酸奶同食的东西(其中没有西柚):
1、火腿
为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。
2、香蕉
香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。
3、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
(1)西柚加酸奶冰冻后可不可以吃扩展阅读:
酸奶的营养价值
1、能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收。
2、乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用。
3、能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
Ⅱ 酸奶冻成冰还能吃吗 酸奶冻成冰块也是可以吃的
1、酸奶冻成冰块也是可以吃的。
2、酸奶在冰冻时,乳酸菌处于休眠状态,不再继续发酵,但是其营养物质并不会流失,解冻后乳酸菌恢复活力,就会继续发挥其保健效果,因此,是可以吃的。有很多人会在家把酸奶放进冰箱的冷冻室,冻成冰棒之后再食用,在炎热的夏季,把酸奶冻成冰棒来吃,不仅口味非常好,而且还可以清凉解暑,一举双得。
Ⅲ 酸奶冻住了还能喝吗
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最佳答案可以。酸奶在冰冻时,乳酸菌处于休眠状态,不再继续发酵,但其营养物质并不会流失。解冻后乳酸菌恢复活力,会继续发挥其保健效果,因此,酸奶冰冻后可以喝。解冻后开封了的酸奶,最好当即喝完,如果再放进去冰冻,可能由于受到污染而变质,下次再喝容易拉肚子。
酸奶在冰冻时,乳酸菌处于休眠状态,不再继续发酵,但其营养物质并不会流失。解冻后乳酸菌恢复活力,会继续发挥其保健效果,因此,酸奶冰冻后可以喝。解冻后开封了的酸奶,最好当即喝完,如果再放进去冰冻,可能由于受到污染而变质,下次再喝容易拉肚子。
历史证据显示,酸奶作为食品至少有4500多年的历史了,最早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵,而成为奶酪。
公元前2000多年前,在希腊东北部和保加利亚地区生息的古代色雷斯人也掌握了酸奶的制作技术。他们最初使用的也是羊奶。后来,酸奶技术被古希腊人传到了欧洲的其它地方。
以及尤素甫哈斯哈吉甫撰写的《福乐智慧》两本书中都记载了土耳其人在中世纪就在食用酸奶了。这两部书在不同侧面都提到了yogurt这个词,并详细记录了游牧的使用酸奶的方法。欧洲有关酸奶的第一个记载源自于法国的临床历史记录:弗朗西斯一世患上了一场严重的痢疾,当时的法国医生都束手无策,盟国的苏莱曼一世给他派了一个医生,这个医生宣称用酸奶治好了病人。直到二十世纪,酸奶才逐渐成为了南亚、中亚、西亚、欧洲东南部和中欧地区的食物材料。
Ⅳ 酸奶冷冻后还能喝吗
酸奶冰冻了再解冻还能喝吗?酸奶冻成冰块还可以吃吗?
很多人在买回酸奶之后都会将酸奶放进冰箱中保存起来,然而有的人则比较喜欢将酸奶冷冻起来再吃,于是就会出现酸奶冷冻了再解冻的情况,那么酸奶冰冻了再解冻还能喝吗?酸奶冻成冰块还可以吃吗?怎么喝酸奶既有营养又很健康?
酸奶冰冻了再解冻还能喝吗?酸奶冻成冰块还可以吃吗?(1)
1、酸奶冻成冰块还能吃吗
(1)还能喝吗
可以喝。酸奶在冰冻时,乳酸菌处于休眠状态,不再继续发酵,但是其营养物质并不会流失。解冻后乳酸菌恢复活力,会继续发挥其保健效果,因此,是可以喝的。
只是解冻后开封了的酸奶,最好当即喝完,如果再放进去冰冻,可能由于受到污染而变质,下次再喝容易拉肚子。
(2)酸奶0-4°C时喝口感最好
冷冻的酸奶虽然营养不会流失,但是口感并不是最好的。经过多数人尝试发现,酸奶0-4°C时喝口感最好,且乳酸菌在0-4°C时生命活力最强,保健效果也最好。因此,建议0-4°C冷藏酸奶。
(3)饭后半小时喝酸奶最好
酸奶含乳酸较多,且由于冷藏通常温度较低,空腹喝容易刺激肠胃,导致拉肚子。但是饭后立即喝,由于饱腹状态,不能及时到达肠胃,发挥其促消化作用。所以,营养专家一般建议饭后半小时喝,可以加强消化功能,促进胃肠蠕动。
(4)经常喝酸奶有什么好处
酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。?减肥的人也可以常喝酸奶促消化,抑制脂质吸收。
2、喝酸奶有什么好处
(1)调节胃肠功能
这是大家最熟知的酸奶的一种功效,酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收;酸奶也能够促进胃液的分泌,提高食欲,促进和加强消化;酸奶还能抑制肠道内腐败菌的繁殖,防止产生肠道毒素,影响胃肠功能。
(2)减肥瘦身
发酵后的牛奶中蛋白质仍然保留,钙含量也没有损失,一种燃烧脂肪的重要元素-B族维生素反而增加了;此外,喝酸奶能够增加饱腹感,从而减少进餐量,起到减肥瘦身的效果。
(3)美容养颜
酸奶中含有的丰富维生素A和维生素B2能保护眼睛;酸奶中的氨基酸能滋润头发;酸奶能调理胃肠,防止便秘,减少有害物质在肠道的堆积,从而防止细胞的老化,起到美容养颜的作用。
(4)减轻辐射
对于必须每天坐在电脑旁工作的上班族来说,电磁辐射无疑对身体带来了很大的健康威胁。而酸奶中含有的丰富B族维生素能提高人体抵御辐射损伤的能力,能抑制人体辐射后淋巴细胞数目下降的作用。
(5)预防骨质疏松
我们都知道钙和维生素D等微量元素对预防骨质疏松起到了关键作用,而对于老年人来说,钙流失很严重,极易发生骨质疏松。酸奶中含有丰富的维生素D和钙,对骨骼有明显的好处;酸奶中加有乳酸菌,能把乳糖分解成乳酸,乳酸和钙结合更容易被人体吸收。不难理解,为什么喝酸奶可以预防骨质疏松。
(6)减少妇科感染
妇女每天饮用酸奶可以降低女性私处的酸碱度,我们都知道女性的女性私处正常PH值是4-4.5,偏酸的女性私处环境可以抑制细菌生长,对女性私处内的环境起到良好的保护作用,从而减少妇科感染。
(7)酸奶的其他作用
防癌抗癌:酸奶中的乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而也有一定的抗癌作用。
降血脂:酸奶可以降低体内胆固醇含量,特别适宜高血脂的人饮用。
Ⅳ 酸奶冷冻了还能吃吗
酸奶冷冻之后是可以吃的。酸奶冷冻之后有些像纯奶雪糕,不是很硬。吃起来味道和口感也很不错。但是冷冻的时间要长一些,否则不容易凝固。
Ⅵ 西柚和酸奶可以一起吃吗
应该可以啊,没有问题的~
水果味的酸奶很多~