⑴ 患有脑溢血的患者，最好是多吃什么食物
脑出血患者必须积极供给身体所需的营养物质，这种抗病能力，蛋白质是基础原料，人体所以优质蛋白质能接近氨基酸的人体模式，被人体吸收和利用率较高，特别适合脑出血患者，含有优质蛋白质的食物，主要包括瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼、豆制品。脑出血患者可多摄取天然抗凝血剂和被动脂质食物，有利于减少心肌梗塞和缺血性中风，抑制血小板聚集，防止血栓形成。
病人可以吃卷心菜、生菜、白菜、卷心菜或富含纤维的蔬菜，如西兰花，以保证病人的肠胃蠕动。患者还可以吃苹果、梨、橙子、柚子、火龙果、榴莲、西瓜、樱桃番茄、猕猴桃和其他水果。他们可以吃粥、面条、馒头、面包卷或红薯等食物。这些病人必须戒烟、戒酒。
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