A. 月子期间可以吃什么蔬菜
坐月子可以吃的蔬菜包括：一、黄花菜，黄花菜含有蛋白质、维生素C、维生素A及矿物质、铁、钾、钙、镁等含量十分丰富，对血液的补益极大。黄花菜能开胸宽膈，令人心气平和，无有忧郁，所以又名忘忧草，产褥期可以适当多吃黄花菜；二、胡萝卜，胡萝卜营养丰富，素有小人参之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，产妇应当多吃胡萝卜，增加维生素A的摄入量，提高自身免疫力；三、番茄，番茄中所含的番茄红素，具有很强的抗氧化活性，具有抗衰老、降低心血管疾病危险、防癌抗癌的药理作用。西红柿的营养丰富，吃生的能补充维生素C，吃熟的能补充抗氧化剂；四、莲藕，莲藕是祛瘀生新的佳蔬良药，能够健脾益胃、润燥养阴、行血化瘀、清热生乳。坐月子的妈妈多吃些莲藕，能及早清除腹内积存淤血、增进食欲、帮助消化、促进乳汁分泌。
B. 坐月子适合吃什么菜
1、产妇可以吃凉拌薯仔、胡萝卜：将薯仔丝、胡萝卜丝过水后放在室温环境中，使其自然降温，然后使用适量的亚麻籽油以及食盐、香醋等进行调味，注意不要放辣椒、胡椒、生蒜等调味品。
2、鱼香茄子：茄子的热量比较低，花青素含量比较高，钙、磷、镁、钾、铁等营养素含量丰富，适合产后哺乳期的女性进食。
3、香菇炒肉：菇类食物富含氨基酸、矿物质类营养素，同时也含有多糖类营养物质，对提高身体抗病能力，促进产后的康复具有重要的作用。
C. 坐月子可以吃什么菜谱
坐月子可以吃什么菜谱
坐月子可以吃什么菜谱？妈妈们生下孩子那一刻是伟大的，生完孩子就需要坐月子，坐月子的时候可以通过一些菜谱来帮助自己补充营养。接下来就由我带大家了解坐月子可以吃什么菜谱的相关内容。
坐月子可以吃什么菜谱1
一、薏仁饭
材料：薏仁、大米、水
做法：
1、将薏仁和大米分别洗净，并在水中浸泡3-4小时。
2、将浸泡好的薏仁和大米放入电饭锅中，加适量水煮制即可。
功效：利水消肿，能够帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题；还可强化肠胃功能，增强肠胃消化吸收的能力。
二、麻油炒猪肝
材料：猪肝、老姜、胡麻油、水
做法：
1、猪肝洗净，切成0.5公分厚度；老姜刷洗干净，连皮一起切成薄片。
2、麻油倒入锅内大火烧热，放入姜片，改转小火爆至姜片两面均皱起来，注意不要炒至焦黑。
3、转大火，放入猪肝快炒至变色，加入水，煮开后立即熄火，趁热享用。
功效：有助于产妇将污血排出体外，建议产后第一周食用。
三、当归鱼汤
材料：鱼、老姜、黑麻油、当归、水。
做法：
1、将所有材料准备好饼清洗洗净。
2、油入锅，大火烧热转小火，放入老姜爆至褐色。
3、加入鱼、水及当归转大火煮开，加盖转小火煮5分钟熄火即可。
功效：活血补血，补充营养。
坐月子可以吃什么菜谱2
冬天坐月子食谱
1、蔬果类月子食谱
蔬果含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄，增进食欲。各类水果都可以吃，但由于此时产妇的'消化系统功能尚未完全恢复，不要吃得过多。冬天如果水果太冷，可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
2、粥类月子食谱
推荐小米粥，因其富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥，因小米所含的营养毕竟不是很全面。
3、汤类月子食谱
炖汤类月子食谱营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇恢复身体。鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤都是不错的选择，其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。
4、其他月子食谱
鸡蛋：蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化总是吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时，每天至少要吃十个八个鸡蛋，其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求，吃得太多人体也无法吸收。
芝麻：富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合产妇的营养要求。
红糖、红枣、红小豆等红色食品：富含铁、钙等，对血色素的提高有利，帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖，杂质较多，应将其煮沸再食用。
鱼：营养丰富，通脉催乳，味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选，可清蒸、红烧或炖汤，汤肉一起吃。