1. 酸奶和西瓜能同吃吗
酸奶和西瓜能同吃。
酸奶不能和香蕉、黄豆、药物、火腿一起吃,酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
有些药物不能与酸奶同服,这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。
酸奶不能加热喝,也不要空腹喝:
酸奶一经加热,所含的大量活性乳酸菌便会被杀死,不仅丧失了它的营养价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,形成沉淀,特有的口味也消失了。因此饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
当你饥肠辘辘时,最好别拿酸奶充饥,因为空腹时胃内的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸杀死,保健作用减弱。饭后2小时左右,饭后胃液被稀释,胃内的酸碱度(PH值上升到3~5)最适合于乳酸菌生长(适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上)。因此,这个时候是喝酸奶的最佳时间。
以上内容参考:人民网-酸奶不能和什么一起吃 四种相克食物
2. 蓝莓可以和酸奶一起吃么
酸奶可以怎么吃?告诉你八种神仙搭配!
酸奶真的可以说是百搭配料,酸甜的口感赢得了大众的超高喜爱,那么,你知道酸奶可以和哪些食物一起吃吗?一起来看一看吧。
1.酸奶+蓝莓+柠檬+糖
蓝莓营养丰富,口味酸甜,配上柠檬的清香,糖的甜蜜,是夏天的味道没错了,蓝白点缀黄的配色也很清新。
2.酸奶+南瓜酱+全麦饼干+南瓜籽
看起来就非常健康的搭配,全麦饼干的饱腹感很适合作为早餐,干果的酥脆也给酸奶增加了特别的口感。
3.酸奶+甘薯+枫糖浆+榛子
甘薯和榛子的配合让酸奶有了极其丰富的口感,淋上甘甜的枫糖浆,配色给人一种温暖的感觉。
4.酸奶+蜜糖+杏仁+杏果肉
这个搭配可谓把杏的各个部位利用得淋漓尽致,甜蜜的味道仿佛秋天调皮蹭过脸颊的落叶,在舌尖舞蹈。
5.酸奶+樱桃+红酒
颜色十分诱人的组合,红酒的酒香和微涩的口感完美地与樱桃的清甜融合在酸奶里,让人想到身穿酒红色长裙的少女。
6.酸奶+开心果+蜜饯生姜+橙子+蜜糖
入口先是橙子的果香,接着是开心果的酥脆,蜜饯生姜腌制过不再是呛人的口感,与蜂蜜酸奶融合成全新的口感。
7.酸奶+草莓+枫糖+香醋
香醋“酸而不涩,香而微甜”,加入甜甜的草莓和枫糖,别有一番风味。
8.酸奶+草莓+香草+红糖+核桃
比较经典的搭配,口感层次分明,甜度适中,爱草莓人士点赞。
你还会把哪些食材与酸奶搭配呢?在评论区留下想法吧~今天的分享就到这里啦,欢迎点赞、收藏、评论,如果喜欢我的内容,不错过每一条动态,请点个小小的关注吧~您的支持是我更新的最大动力
3. 蓝莓和酸奶可以一起吃吗
蓝莓和酸奶是可以一起吃的,因为在超市中卖的酸奶就有蓝莓口味,酸奶和蓝莓一起可以打成奶昔一块吃的,这样营养丰富,口感又好。
4. 蓝莓和酸奶能一起吃吗
蓝莓和酸奶能一起吃吗
蓝莓和酸奶当然可以一起吃了,而且两者搭配的味道很美味哦!
建议冰镇一下,两者一起吃的功效有促消化、保护肠胃、癌等等!
功效作用
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。
其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究,经常食用蓝莓制品,还可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。
把蓝莓与酸奶结合,及包含了酸奶和蓝莓的营养,又增添了酸奶的味道,堪称完美!
制作方法一
材料
牛奶100克,酸奶100克,吉利丁2片,蓝莓60克,白砂糖10克做法
1、吉利丁掰成小片,用牛奶泡吉利丁。
2、糖加入牛奶里,隔水融化吉利丁和白砂糖。
3、牛奶吉利丁液稍凉后,加入酸奶拌匀。
4、蓝莓洗净后打碎,加入到吉利丁溶液中搅拌均匀,倒入模具里,入冰箱冷藏凝固即可。
小诀窍
最后做出来的口感比较Q一点,可以将吉利丁减成1片半。我这次放的糖很少,味道很淡,可以根据自己的要求增加糖的份量。
制作方法二
1.容器及盖子用开水烫一分钟左右,以达到杀菌的效果;后倒入纯牛奶2.然后加入原味酸奶;无须搅拌的.
3.盖上盖子,通上电,天热时约5-8小时,天冷时可以加上温水,约8-10小时;
4.我晚上放进去的,第二天早就酸奶就做好了,温温的,象豆腐花一样,漂亮极了!
5.蓝莓提前洗净沥干水份;
6.碗中盛酸奶,加入蓝莓果子即可!酸酸甜甜,滋味啊!(早上吃就吃温的,余下的入冰箱冷藏3小时以上,会更稠,风味更佳!)
5. 西瓜能和酸奶一起吃吗
西瓜和酸奶能一起吃,常见的有水果沙拉
主料:西瓜200克、苹果90克、香蕉80克、酸奶120克
调料:无
做法步骤:
1、备好西瓜,苹果洗干净,香蕉去皮