❶ 红薯和什么一起煮粥好
1. 小米燕麦红薯粥:把燕麦,清水浸泡一个小时,锅中烧水煮沸,下入米,转中小火,盖上锅盖继续煮10分钟。将削好皮的红薯切成丁和燕麦一起倒入锅中,再煮20分钟,就可以出锅了。
2. 红薯粥大米粥,将大米洗干净,用清水泡15分钟,红薯洗净去皮擦成丝,锅中放入水,煮开把大米下进去,大米煮开后放入红薯丝,转小火煮40分钟煮,这样煮好的红薯粥非常的粘稠,表面还有一层米油,营养价值非常丰富。
3. 红薯紫薯粥,大米淘洗干净,用水浸泡30分钟,各种薯类去皮洗净,切成小块,大米泡好后放入锅中,加入适量的清水,把红薯紫薯一起倒入锅中,煮30分钟即可,喜欢吃甜食的可以加一些冰糖或者是蜂蜜。
4. 香芋红薯粥,大米倒入锅中,加入适量的水烧开转小火,玉米粒洗干净,红薯、香芋去皮切小块,把玉米粒加入锅中煮开,再加入红薯和香芋煮稠即可。
5. 牛奶燕麦红薯粥,锅中加入水,放入即食的燕麦煮烂,再放入牛奶和红薯煮至软烂,盛出后即可食用。
❷ 红薯和这3种东西一起煮,花钱少营养高,冬天常喝睡眠都好了-
虽然烤红薯很好吃,但是红薯最 健康 的吃法就是熬汤或者煮粥了。寒冷的冬天,来一碗红薯粥,香喷喷的,喝完整个身体都暖洋洋的。
红薯不仅是一种可以饱腹的粮食,还是精神粮食,每次喝红薯粥或者吃烤红薯,都能想起小时候,家里天天吃红薯的情景。那时候红薯都快吃吐了,而现在偶尔吃一次红薯,会觉得红薯好美味。
红薯其实营养价值很高,不仅饱腹,还可以补充身体所需的营养。红薯富含胡萝卜素、维生素E、维生素C、赖氨酸、蛋白质等营养物质。特别是膳食纤维含量高,所以常吃红薯的话,就可以避免便秘了。
红薯和这3种东西一起煮,花钱少营养高,冬天常喝睡眠都好了。
除了红薯,另外3种东西就是大米、黑米和红枣,特别是黑米,营养价值非常高,素有“黑珍珠”的美誉。黑米还属于“糯米类”,所以口感比较糯。每次熬粥,都可以加点黑米,熬出来的粥是紫色的,看着有食欲,还营养高。
下面教大家熬红薯黑米粥,一起来看看吧!
食材:
红薯1个、黑米半杯、大米半杯、红枣5颗、红糖1勺。
步骤1
黑米和大米淘洗干净,红薯去皮切块,红枣去核备用。
步骤2
把所有食材放入锅中(除了红糖),加5倍的清水,开火煮。
步骤3
中小火熬30分钟就可以了,最后加红糖搅拌融化即可。
如何熬粥变得浓稠呢?教你一个小技巧:
熬粥的时候,米可以提前泡一个小时。然后多加一点小苏打,大概1勺左右就可以了。这样熬出来的粥就特别浓稠好喝。