‘壹’ 得了脂肪肝吃方面得注意什么
我也有轻度脂肪肝,以前去杭州同济医院治的,现在已经基本痊愈了,那时候医生告诉我的我还藏着呢,那家医院肝病这方面不错,建议楼主可以去看看
1、绝对禁酒。
2、选用去脂牛奶或酸奶。
3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
4、忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。
5、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
6、忌食煎炸食品。
7、不吃巧克力。
8、常吃少油的豆制品和面筋。
9、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
10、吃水果后要减少主食的食量,日吃一个苹果,就应该减少主食50克。 11、山药、白薯、芋头薯仔等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。 12、每天摄入的盐量以5--6克为限。
13、葱、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。
14、经常吃鱼、虾等海产品。
15、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带以及菜花等绿 色新鲜蔬菜。
16、晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。
17、每天用山楂30克、草决明子15克,加水1000毫升代茶饮。
18、如果肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用
‘贰’ 酸奶适合什么时间喝最好
酸奶一般在饭后半小时到一个小时之间喝是最好的,因为酸奶中含有大量的益生菌,可以促进肠化吸收。
酸奶的营养功效
酸奶,含有蛋白质、乳酸菌、钙,还有多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。有滋润皮肤、补钙补磷,润肠通便降血脂;对于气血不足、营养不良、肠燥便秘、脂肪肝、癌症、皮肤干燥有疗效。1.润肠通便酸奶中含有一定量的有机酸,能促进胃酸的分泌,对食物的消化有帮助,同时酸奶也有润肠的作用,对便秘有缓解作用。2.缓解痘痘酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄,减少对痤疮的刺激,缓解痤疮症状,并有助于愈合。3.补钙虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。 在晚上血液中的钙质比较低,容易引起骨钙质的流失,建议在睡前饮用酸奶,补充钙质,效果更好。4.降血脂胆固醇是人体血液中是必不可少的,但是现在人的生活得到了改善,它的量多了,这是引起血液疾病和心血管疾病的主要因素。 酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸,这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用。5.美容养颜酸奶中还有多种维生素,其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发。 酸奶能够改善消化功能,防止便秘,抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累,因而能防止细胞老化,使皮肤白晰而健美。6.防辐射有研究指出,维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力,作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。7.增强免疫力乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。
营养价值
酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成小分子,脂肪酸,使各种营养素的利用率得以提高。除保留鲜牛奶的全部营养成分外,乳酸菌产生人体营养必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。另外酸奶中还含钙、双歧杆菌等。
酸奶中含有大量乳酸,它能够抑制和杀死胃肠道里的腐败细菌,减少由其他毒素引起的自身中毒。急性肝炎患者在急性期摄入过量蛋白,在肠道内经细菌分解会产生氨等有毒物质,加重肝脏负担和诱发肝昏迷。所以医生们常用含有双歧杆菌的酸奶为肝炎病人进行治疗,以减少肠道细菌对蛋白质的分解作用。
‘叁’ 肝病最怕什么饮品
肝病就是人体肝脏功能出现异常,比如肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等肝部疾病的总称。
肝病在日常生活中只要注意饮食和养成 健康 的生活方式,好好护理肝病,就不会恶化的。
那么护理肝病,在饮食中,肝病最怕什么饮料?
肝病最怕这些饮料:(1)肝病最怕酒类饮料,比如红酒、啤酒、白酒等酒类饮料,因为酒类饮料里含有酒精,酒精刺激肝脏细胞,使肝细胞受损,本来就有肝病,肝脏细胞就受损害,如果饮用酒类饮料,肝脏细胞受损越来越严重,肝病也越来越严重,所以说肝病最怕酒类饮料。
(2)肝病最怕碳酸饮料,因为碳酸饮料里含有咖啡因和碳酸、大量的糖、蛋白质等营养成分,肝病伴有胃及十二指肠粘膜损伤,如果饮用碳酸饮料,会加重胃及十二指肠粘膜的损伤,引起胃肠疾病加重,从而也导致肝病加重,所以说,肝病最怕碳酸饮料。
(3)肝病最怕汽水类饮料,因为肝病包括肝硬化腹水患者,由于腹水引起腹胀,汽水类的饮料会加重患者腹胀,所以说,肝病最怕汽水类饮料。
(4)肝病最怕冰镇饮料,因为冰镇饮料进入胃后,刺激胃粘膜,可是胃血管收缩,减少消化液的分泌,引起胃肠疾病,肝病就伴有胃肠疾病,如果饮用冰镇饮料从而加重了胃肠疾病,进一步导致肝病加重,所以说,肝病最怕冰镇饮料。
综上所述,肝病最怕这些饮料。
最后我提醒大家,肝病患者想喝饮料,可以适量喝酸奶,因为酸奶有调节肠道菌群,改善肠道功能,促进营养吸收和利用,有护肝、保肝的作用,所以说,肝病患者想喝饮料时,适量喝些酸奶利于肝病的恢复。
秋天温度舒适,秋高气爽,令人心旷神怡。但舒适的背后,也容易使人肝火旺盛,导致容易发脾气、心烦气躁,从而伤害到肝脏的 健康 。再加上昼夜温差大,容易导致病毒入侵身体,容易引起肝病的发作以及复发,这时候养肝就显得尤为重要了。
而且,这时候肝脏也是很脆弱的,若是吃错了东西或者做错了一些事情,都很容易影响到肝脏的 健康 ,要注意了。
肝脏最怕5件事,稍微不注意,肝病就会来袭
1、肝脏怕熬夜
凌晨1到3点钟是肝脏养气补血的时间,如果在这个时间熬夜不睡觉的话,肝脏就得不到足够的补充,无法全力运作,来进行代谢排毒的工作,就会导致毒素沉积在肝脏中,危害肝脏 健康 。
2、肝脏怕酗酒
酗酒者,身体中会摄入过量的酒精,而酒精大多是经过肝脏进行分解的,过量的酒精会让肝脏负担加重,无法正常完成其他排毒工作,最终导致毒素沉积,发生病变。
3、肝脏怕乱吃药
我们吃进去的药物,都是得经过肝脏来进行分解代谢的,如果不遵守医嘱乱吃药的话,很容易吃错药,导致肝脏受损。
4、肝脏怕肥胖
肥胖不仅影响外形,还会加重肝脏的负担,因为肥胖的人,体内脂肪含量会很高,如果同时还经常吃油腻的食物的话,会导致进入到肝脏中分解的脂肪分解不过来,堆积在肝脏中,最会引发脂肪肝。
5、肝脏怕生气抑郁
中医认为:“肝喜条达”,意思是说肝脏喜欢开朗豁达的心情,如果你经常生气抑郁,那多半肝气不顺,肝气得不到顺畅的运行,就会影响到肝脏的正常工作状态,长期下来,对肝脏的伤害是很大的。
开水里放1把,连喝30天,肝病好转,浑身有力了
养肝护肝,从饮食入手是很好的一个选择,有肝病的人,可以准备决明子、菊苣、枸杞、蒲公英、鲜白茅根这5种天然的养肝食材,抓一把放到开水中熬煮成仰甘草茶,坚持喝30天后,你会发现肝病有所好转了。这是因为5种材料,都是对肝脏有益的:
l 枸杞中的甜菜碱成分,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,还能促进肝细胞新生;
l 决明子能快速提高肝脏代谢速度,帮助肝脏排出毒素;
l 白茅根能够帮助肝脏分解酒精,起到醒酒护肝的作用;
l 蒲公英富含胆碱以及其他有机酸成分,能够清除肝火,调理肝脏;
l 菊苣入肝经,能够疏通肝脏中的经脉。
每天饭后泡仰甘草茶喝,能有效降低患上肝病的风险,起到养护肝脏,预防诸如肝硬化等各种肝脏疾病的作用,适合经常熬夜加班、喝酒应酬等人群长期饮用。
养肝护肝还有3件事要注意
1、夜宵少吃
如果在睡前吃宵夜,吃完后马上躺床上睡觉的话,会使得肝脏没法得到休息,因为你吃了东西后肝脏是需要运转起来消化食物的,这就会导致肝脏的代谢与排毒工作受到影响,长此以往,肝脏的负担会越来越重,肝病也随之而来。如果真的要吃,最好是睡前3小时前吃,并力求简单。
2、学会身心放松
人体是非常复杂的,当人体感到有压力的时候,血液中的肾上腺素就会增加,导致血液流向肝脏的量变少,肝脏的代谢工作也会受到影响,损害肝脏 健康 。反之当放松的时候,流入肝脏的血液就会变多。
3、保持正常体重
肝脏与身体的联系密不可分,身体中的脂肪若是减少的,那么肝脏中的脂肪也会减少,这大大降低了脂肪肝的发生几率。建议要控制饮食,并且保持运动,这样能够有效控制体内的脂肪含量。
结语:肝脏的 健康 ,是能够左右人体的状态的,肝好则人 健康 有力。肝不好的人,可以在开水里放1把养肝食材,坚持喝30天,肝病会得到改善的。
肝功不好,适当的喝茶,有清热解毒的作用,有保肝护肝的效果,如白菊花茶,有调理肝脏的作用。另外红枣枸杞茶在保肝护肝方面效果也很好,可取适量枸杞和红枣清洗干净后,用小火煮几分钟,调入适量冰糖就可饮用。也可喝三七花茶,可取桑叶和三七花开水冲泡,适当饮用,如果煎服的话效果也很好,有保肝明目的功效,有去火消炎的作用。
肝病最怕什么饮品?
首先肝脏害怕酒精,因为酒精对人体的肝脏、肠胃、胰腺、心脏、大脑等多个器官都有损害,当然,最先受到损害的就是肝脏。酒精性肝病是我们最常见的肝脏疾病之一。
之前我们家邻居就有长期饮酒的习惯,可能是长期养成的习惯,每次吃饭都会喝上两口,虽然不多,但是他自己还喝的挺美,家里人都劝他少喝,但是他自己辩解道,少量喝酒可以舒筋活血。家人拗不过他只能让他喝,上次回家听说他去医院查出来肝癌。这大概跟每天喝酒有很大的关系。
1、熬夜
长期熬夜会导致身体的脏器受到损耗,尤其是对肝脏。因为肝脏的组我修复是在我们晚上失眠的时候,我们长期熬夜,肝脏得不到自我修复,很容产生病变。除此之外,长期熬夜晚上吃宵夜,导致大量的热量在体内转化为脂肪,脂肪组织可以在肝脏里边沉积下来从而加重肝脏的负担。
2、高油高脂饮食
肝脏是脂肪运输的枢纽。消化吸收后的一部分脂肪进入肝脏,之后再转变为体脂贮存起来。吃太多高脂油腻食物,容易导致脂肪代谢紊乱,使脂肪堆积于肝脏内形成脂肪肝。
3、滥用药
据调查发现,长期服用止疼药等药物,会加大肝脏解毒的负担,导致肝损伤,因此用药的时候一点要慎重,能不吃药就不吃药,如果一定要用药,也要在医生的建议下服药,遵医嘱。
4、烧烤油炸食品
食用过多的烧烤油炸食品,尤其是辛辣的食品会伤肝,辛辣的作料对于肝脏来讲是一种有毒物质,因为一旦有刺激物进来,就必须需要肝脏加以解毒。大量的研究数据表明,食用的肉直接放在火上烤,被分解的油脂滴在炭火上生容易产生一种叫苯并芘的致癌物,会加重肝脏的负担。
5、腌制食品
大量的腌制食品如咸菜、腊肉、果脯等,都含有大量的高渗食物,食用后需要大量饮水,会增加肝肾的负担。像咸菜会含有大量的亚硝酸盐,腌制食品越长,这些有毒物质就会越多,肝脏的排毒功能只能排出一部分,长期食用可能会诱发肝癌。
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要说肝最讨厌的饮品,非酒莫属。酒精进入人体,主要是靠肝脏来代谢。爱喝酒的人经常说“小酒怡情”,其实喝小酒并不怡情,只会伤肝。
酒精进入人体之后,会被酶转化成乙醛,这种物质的毒性是比较强的,对肝会造成很大的负担。当你喝酒喝“上脸”之后,说明肝脏已经在超负荷工作了。
酒对人体的伤害很大,不仅伤肝,还伤胃,伤大脑,还会致癌。都说适量喝酒 养生 ,其实适量喝酒并不 养生 ,只要喝对人体就会造成伤害,早戒早好。
‘肆’ 喝酸奶对肝脏有好处吗
喝酸奶对肝脏有好处。
依据:俄罗斯的北方国立医科大学与美国路易维尔大学医学院合作进行了相关研究。研究人员让一些嗜酒者连续5天饮用酸奶,结果发现,在短短5天之后,这些人的转氨酶水平就已有所降低。
专家们总结到,酸奶中的有益细菌可以降低肝脏中引起肝损伤的酶的水平,从而减轻酒精带给肝脏的伤害。但是这并非暗示嗜酒者就可以敞开肚子猛喝,适量饮酒、懂得节制才是保护肝脏的最根本方法。
实际上,任何食物都会帮助身体放慢对酒精的吸收,其中,脂肪对于减缓酒精被吸收的效果最佳。所以,在喝酒前可以先吃些肉。喝完酒最好的则是多喝水,以避免身体脱水。
(4)有脂肪肝晚上睡觉可以喝酸奶吗扩展阅读:
酸奶的其他好处:
1、促进消化
出现有消化不良的女性,在平时就可以适量的喝点酸奶,它能够促进胃液分泌,从而达到提高食欲以及加强消化的功效。
2、防癌
在酸奶中含有大量的乳酸菌,这种物质不仅仅可以维护肠道的正常功能,同时它还具有减少某些致癌物质的功效。它能帮助人体杀灭多种致癌物质,从而达到防癌的功效。
3、降低胆固醇
很多人都不知道酸奶还具有降低胆固醇的功效,很多女性进入更年期后就会出现胆固醇过高的情况,这个时候不妨多喝点酸奶,因此来达到降低胆固醇以及预防并发症的功效。
4、维护肠道菌群
在肠道中寄生着多种细菌,其数量不计其数,但并不是所有的细菌都是有害的。比如益生菌,它就是保护我们肠道健康的其中一种健康菌群,因此在平时要注意多喝酸奶,其中所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
5、防止便秘
很多女性都存在有便秘的情况,在女人喝酸奶的好处中,预防便秘就是其中的一种。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸,来促进肠道蠕动及菌体大量生长,以此来改变渗透压从而防止便秘。
6、提高人体免疫
女性的体质天生就偏弱,如果在后天不进行增强的话,就会导致出现经常生病的情况。这个时候女性可以通过喝酸奶来提高免疫力,因为在酸奶中含有乳酸菌,它可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。
‘伍’ 酸奶的功效与作用禁忌 酸奶对人体的好处
1、禁忌:酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时,胃液中的pH值小于2,而酸奶中的乳酸菌要在pH值5或4以下的微酸环境中才能生长、繁殖,发生效应。酸奶禁忌加热,温度越高,营养、乳酸菌损失越大。对于胃酸过多者,应与其他食物一同配合食用酸奶。
2、好处:补养美容养颜。经常喝酸奶有滋润皮肤,以及补磷补钙,还有润肠通便的作用。一些平时生活中气血不足,营养不良,并且有脂肪肝的人可以在日常生活中多喝一点儿酸奶。平时在常生活中,如果可以多喝一点儿酸奶的话,那么对身体是特别好的,特别是一些处在经期的女性。由于在月经期间会流失掉很多的营养,所以经常喝酸奶可以给女性在月经期流失掉的营养给补回来。
3、通便。酸奶之所以有润肠通便的功效,是因为酸奶中含有丰富的有机酸,这种有机酸,可以促进胃酸的分泌对于食物消化有着很大的帮助,同时经常喝酸奶也有润肠的作用,所以对于缓解便秘也是比较好的。
4、祛痘。酸奶还可以缓解痘痘,这是因为酸奶里面含有丰富的高活性无机矿物质、微量元素锌、维生素A以及维生素E的某些衍生物,这些东西都可以帮助人体某些毒素迅速的排出体外,还可以减少对痤疮的刺激,脸上长痘痘的女性可以多喝一点儿酸奶,对于痘痘的消失是很有帮助的。
‘陆’ 经常喝酸奶对身体有哪些好处
经常饮用酸奶对身体来说有哪些好处? 经过发酵之后,牛奶当中的原始营养物质其实都促进了吸收。酸奶当中的乳酸物质可以促进钙质的吸收;另外,也可以促进矿物质铁的吸收;更何况,酸奶是经过发酵得到的食物,无论是益生菌还是钙质,再或是一些B族维生素,含量都可圈可点,用酸奶去补充营养物质是一件靠谱的事情。
一方面,酸奶可以通过产生较多的短链脂肪酸而促进肠道蠕动;另一方面,酸奶当中存在的大量益生菌物质可以改变肠内的渗透压而预防便秘。更何况,酸奶当中含有的各类益生菌物质对于 健康 健康 也存在不错的促进作用。
这样一来,喝酸奶就是预防便秘发生的一则靠谱的方法,对于青少年、白领人群以及中老年人尤为合适。
进食酸奶之后,酸奶当中的益生菌物质粘附在宿主肠道上皮吸收后可以发挥出占位定植的作用,这样就能阻止病原菌与肠道粘膜受体结合产生粘附;从而在预防感染、防止过敏以及增强身体的抗病能力方面有着不错的作用。
除了这些以外,酸奶当中含有充足的钙质,从而就可以预防骨质疏松等缺钙问题的发生,当然前提是要每日饮用。另外喝酸奶可以补充蛋白质等营养物质,对于预防各类营养物质的营养素缺乏症方面也有靠谱的作用。
喝酸奶,一些 健康 细则您应该明白:
其实,早上喝酸奶和晚上喝酸奶都可以,其中所含的营养物质就那么多,什么时间饮用也不会少了,只是需要根据自身的实际情况制定酸奶饮用计划。
如果是正在上学的孩子,建议可以在早餐后半小时加餐食用酸奶;如果您的肠胃可以允许酸奶的刺激,空腹饮用也没有问题;如果您不怕胖,睡前两小时左右饮用酸奶同样可以。这个问题完全不用过于纠结。
一方面,冷藏保存可以更多的保留其中的有益菌群,也能提升酸奶的口感;另一方面,酸奶,加热后食用就没有必要了,毕竟会有一定量营养物质的流失。
选购酸奶是一个技术活,为了您的 健康 考虑,也为了您的安全考虑,请您选购原味酸奶、购买日期更接近生产日期的酸奶以及含有更少添加剂的酸奶。
作为营养师,我来回答这个问题。
酸奶是很常见的牛奶制品,主要以生奶作原料,添加有益菌后经过发酵产生的物质。有一口感酸甜可口,冰冰凉凉的深受大家的喜欢。
酸奶对人体到底有什么好处呢?
1、促进消化吸收。
酸奶内很多种酶,这些酶能够帮助促进胃酸分泌,使人体更容易吸收和消化,使营养得到更好的利用。
2、维护肠道 健康
酸奶含有许多益生菌,益生菌活性比较强,它们可以直接进入肠道内,这样肠道的蠕动就会更快,体内的代谢废物和毒素就可以更快更多地被排出体外,这对于维护肠道 健康 无疑是有很大好处的。
3、避免乳糖不耐症
有的人,一喝牛奶后容易出现腹泻、腹痛等症状,但是喝酸奶就不会有这样的症状出现,有部分的人如果喝牛奶不适应,可以喝酸奶来补充营养素。
4、增强身体免疫功能
酸奶内是含有乳酸菌、益生菌成分的,对于提高身体的免疫力有一定作用,让人从而让人少生病。
喝酸奶有什么要注意的?
1、一岁以下的宝宝不喝酸奶。
2、酸奶不可以加热,会破坏菌群。
3、建议买原味的酸奶,少买各种味道的酸奶,因为这会增加添加剂的摄入量。
4、酸奶不要和药物同服,有些药物会对酸奶产生拮抗作用,也就是会互相影响效果。
200毫升-300毫升,酸奶是不能加热饮用的。
酸奶 是大众常见、亦经常食用的一种奶制品,它以牛奶为原料,经巴氏杀菌后加入益生菌发酵而制成。
经常喝酸奶对身体有哪些好处呢? 酸奶拥有牛奶的全部营养价值,是补充优质蛋白质和钙质的重要来源,酸奶经过发酵后更利于营养物质的吸收,对肠道 健康 有一定帮助,最重要的是它适合对牛奶乳糖不耐受的人群食用。
酸奶如何选? 除自制酸奶外,在选择预包装食品的酸奶时不仅要选择近生产日期的,更要注意看食物配料表和营养成分表,选择无添加、含糖量低的纯酸奶最好。
酸奶喝多少? 中国居民膳食指南推荐【吃各种各样的奶制品,相当于每天液态奶300g】,所以酸奶虽好,也是需要限量饮用的。
酸奶什么时间喝? 酸奶可作为早餐,亦可入菜,做加餐也是可以的,所以时间的把控尽量不要睡前喝就可以了。
喝酸奶真的减肥吗? 用酸奶辅助体控是因其可以促进消化、有益肠道 健康 ,但酸奶也是有热量的,而且含糖量亦不低,所以也是不可多喝的,要把酸奶的热量算在全天总热量中。另外很多女生会把蔬果沙拉作为减肥的利器,温馨提醒大家其实沙拉酱所含热量极高,此时就可以用酸奶代替沙拉酱做酸奶蔬果沙拉,有利于体控。
如果你能坚持天天喝酸奶,那恭喜你,这是一个非常有益身体 健康 的好习惯,酸奶对身体的好处实在是太多了:
经常喝酸奶对身体有哪些要出,取决于经常喝的是有糖的还是无糖的酸奶,其实无糖酸奶身体 健康 来说要更有利,酸奶首先是益生菌发酵后的奶类产品,不仅富含丰富的蛋白质,还富含丰富的钙,比如对于一些乳糖不耐受的人来说,也就是一喝鲜奶就会拉肚子的人来说,酸奶是个不错的选择,可以帮助预防乳糖不耐受的问题,但是营养确不比牛奶少。
第二是酸奶是经过益生菌发酵的,其中富含的益生菌较多,可以帮助起到调节肠道菌群,促进肠道 健康 ,预防便秘,不过需要注意的一点是,酸奶中的菌群属于非定居菌群,也就是说,这些菌群在肠道中停留的时间较短,8小时左右就会排出体外,因此要系那个用酸奶来帮助调节肠道的 健康 需要每天都喝酸奶才能达到效果,如果只是偶尔喝一次,其实起到的作用是很有限的。
最后要说的是,酸奶建议选无糖的,因为酸奶中的糖分也不少,对于想减肥的人喝含糖的酸奶不利于体重的控制。另外益生菌喜欢较低一点的温度,常温放久了,这些活菌就会失活,虽然也能起到润肠通便的作用,但是效果是大打折扣的,所以建议酸奶低温保存,喝的时候不要置室温太久。
亲身提醒晚上不要让孩子喝酸奶,对牙齿非常的不好。
我一朋友家庭条件好每天他老婆让孩子喝酸奶,总是想给孩子多补营养多补钙,结果什么样你们知道吗,孩子牙齿慢慢的腐蚀了,一开始不以为根本想不到是酸奶造成,牙齿一天天变化都快没了,到医院一问才知道是酸奶造成的,现在她看到酸奶都后怕。
日期很多食物都是有利有弊的要适量。
常喝酸奶也有好处:
1、预防骨质疏松。大众普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。而奶制品所提供的维生素D非常高,对骨骼非常有好处。
2、降低血压。研究表明那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
3、提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。
4、预防妇科感染。对于患有糖尿病的女性来说,酸奶可以减少阴道酵母菌感染问题。
5、控制食欲。研究表明,喝过酸奶者比其他人饥饿感减少,饱胀感增加。
6、有胃溃疡的患者可以喝点酸奶,酸奶可以产生胃黏膜。
酸奶,对于我们亚洲人体质的孩子来说,酸奶可以称得上损伤幼儿脾胃的头号杀手。
但是,在所有的 育儿 书,网络,营养书上,都在宣传酸奶的营养如何全面,含各种消化酶,营养丰富……等等诸如此类。
实际上,酸奶其中富含乳酸,乳酸的腐蚀性很强,会伤害小儿的脾胃。而小儿脾胃稚嫩,没有发育完全,容易被乳酸腐蚀。
从中医学的角度来看,酸味会克制脾的消化吸收。
(1)酸奶的保存环境都是在低温环境下,冰凉的酸奶会对小儿娇弱的脾胃造成伤害。
(2)此外,酸性物质可以促进淋巴结的肿大,常吃酸奶的幼儿容易患肠系膜淋巴炎。症状是经常腹痛,B超显示淋巴结肿大,影响小儿的营养吸收。
在临床接诊中,经常见到厌食、挑食甚至患肠系膜淋巴炎的孩子。究其原因,都有长期酸奶食用史。为孩子 健康 考虑,10岁以内的儿童,酸奶不吃也不会缺少营养,反而可以有利于孩子的 健康 成长。
功效与作用:1.促消化酸奶含有多种酶,促进消化吸收。2.保护肠胃维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。3.防癌抗癌通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长,从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。4.预防便秘通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。5.美容常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。6.提高免疫力乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。
营养价值:1.牛奶在发酵成酸奶的过程中,奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍,这些变化可使酸奶更容易消化吸收,各种营养素的利用率也因此得以提高。3.酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。4.鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不会发生变化,但发酵后产生的乳酸有效的提高钙,磷在人体中的利用率,所以酸奶的钙磷更容易被人体吸收。5.在酸奶制作的过程中,某些乳酸菌能合成维生素C,使酸奶中的维生素C在增加。推荐一款非常好吃的酸奶—新疆土姥姥冰淇淋酸奶
酸奶的味道特别好,所以受消费者的喜欢。酸奶就是牛奶经过乳酸菌发酵制成,起源于保加利亚,酸奶里面含有丰富的蛋白质以及乳酸菌,还有钙以及各种各样的维生素,比如说维生素b1维生素B2维生素B6。
经常喝酸奶有什么好处?
1、美容养颜。经常喝酸奶有滋润皮肤,以及补磷补钙,还有润肠通便的作用。一些平时生活中气血不足,营养不良,并且有脂肪肝的人可以在日常生活中多喝一点儿酸奶。
2、通便。酸奶之所以有润肠通便的功效,是因为酸奶中含有丰富的有机酸,这种有机酸,可以促进胃酸的分泌对于食物消化有着很大的帮助,同时经常喝酸奶也有润肠的作用,所以对于缓解便秘也是比较好的。
3、祛痘。酸奶还可以缓解痘痘,这是因为酸奶里面含有丰富的高活性无机矿物质、微量元素锌、维生素a以及维生素e的某些衍生物,这些东西都可以帮助人体某些毒素迅速的排出体外,还可以减少对痤疮的刺激,脸上长痘痘的女性可以多喝一点儿酸奶,对于痘痘的消失是很有帮助的。
4、补钙。大家知道牛奶里面有很高的钙,酸奶里面也含有丰富的钙,但是酸奶里面的钙通常会与酸奶里面的乳酸相结合,与乳酸相结合的钙更容易被人体所消化吸收。所以人们在吃完饭之后的30分钟到两个小时之间,如果能够喝一瓶酸奶的话,那么对于补钙是特别有效果的。睡觉之前如果能够喝一杯酸奶的话,对于补钙的效果就会更好。
5、降低胆固醇。经常喝酸奶还可以降血脂,胆固醇是人体血液中不可缺少的一部分。但是现在人们生活水平越来越高了,所以很多人都有高血脂的问题。这就是因为血液里面的胆固醇含量越来越多,导致的血液疾病。酸奶里面含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸,这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用。
总之,平时在常生活中,如果可以多喝一点儿酸奶。
‘柒’ 酸奶里面富含益生菌,经常喝酸奶的人身体都有哪些变化
喝酸奶是有很多好处的,它继承了牛奶的营养成分,能为我们提供丰富的蛋白质、脂溶性维生素、矿物质,尤其是钙质。功效和牛奶是差别不大的,常喝能提高体质,预防骨质疏松;酸奶除了利于消化吸收外,还有保护肠胃的效果,酸奶粘稠度较高,饮用后短时间内能附着在胃黏膜上,避免粘膜受到剧烈刺激,保护胃肠,比如在吃火锅,刺激性食物较强之前喝点酸奶,对胃肠是有益的。
大家知道牛奶里面有很高的钙,酸奶里面也含有丰富的钙,但是酸奶里面的钙通常会与酸奶里面的乳酸相结合,与乳酸相结合的钙更容易被人体所消化吸收。所以人们在吃完饭之后的30分钟到两个小时之间,如果能够喝一瓶酸奶的话,那么对于补钙是特别有效果的。睡觉之前如果能够喝一杯酸奶的话,对于补钙的效果就会更好。