Ⅰ 酸奶加燕麦属于碳水还是属于脂肪为什么可以减肥原理是什么
燕麦是粗粮的一种,很多人喜欢吃燕麦,有的人说燕麦也是碳水化合物,不适合当成减肥的食物,下面介绍燕麦是碳水化合物。
燕麦片中含有碳水化合物,碳水化合物包括,一般的淀粉类,糖类等等。碳水化合物和蛋白质还有脂肪,维生素,矿物质等是人类需要的营养素。蛋白质是比较重要的营养,其次是碳水化合物,但是这只是重要性,七十所有营养元素都狠重要,营养学讲的就是综合和全面均衡。
(1)燕麦加酸奶可以减肥吗扩展阅读:
燕麦(拉丁学名:Avena sativaL.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服,或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”(《救荒本草》).
燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,在贫苦地区是不可缺少的干粮。
1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物,具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五,是唯一上榜的谷类。
谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值很高。在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中,以燕麦的经济价值最高,其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。
清肠排毒
燕麦片纤维素含量高,可以促进肠胃蠕动,加速排便,帮助减少体内宿便,每天早上喝一杯燕麦片,有清肠排毒轻身之效。
保护肠道
燕麦中的可溶性纤维——β-葡聚糖,不能吸收,在大肠中发酵,产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸,可以抑制腐败菌,促进益生菌,维持肠道菌群平衡,防止腹泻或便秘。
补钙
燕麦富含钙、磷、铁、锌等矿物质,其钙的含量是精白大米的7.5倍,虽说燕麦中的钙吸收率不如牛奶,但补钙效果位于各类谷物之首,常吃可以促进骨骼发育,预防骨质疏松。
有益心血管系统
燕麦片中含有一定量的皂甙,具有降低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麦中所含大量亚油酸,可以防治高胆固醇和动脉硬化症;燕麦麸中含有大量纤维素,可以维持血糖正常,平衡和抑制胆固醇吸收;对保健和预防心血管系统很有帮助。
美白祛斑
燕麦片中所含丰富的抗氧化成分,与常用美白剂熊果苷的作用相似,可以抑制黑色素的产生,帮助淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。
减肥瘦身
燕麦片是高纤维食物,吸水性极好,饱腹感强,可以减少食物摄取。一杯200毫升的燕麦,需要15克左右燕麦片,热量也就55大卡的样子,是理想的低热量减肥食物。且燕麦片有促进肠胃蠕动的作用,常吃可以清除体内宿便,帮助消除小肚腩。
延年益寿
燕麦片中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
燕麦是碳水化合物吗 含有碳水化合物
(1)燕麦中的燕麦胶是最有效的降脂成份,能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收,绝大多数人在食用燕麦1个月后其血清胆固醇平均下降37.6毫克/100毫升。
(2)燕麦中含有丰富的不饱和脂肪酸及纤维素有关。燕麦蛋白质营养价值很高,燕麦蛋白是优质蛋白,蛋白质中含有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸齐全,其中能促进儿童智力发育与骨骼生长的赖氨酸含量是大米、面粉的2倍。
(3)燕麦中含大量的燕麦胶。燕麦胶是最有效的降脂成份,能抑制人体胆固醇的生物合成及对胆固醇的吸收,绝大多数人在食用燕麦1个月后血清胆固醇破旧下降37.6毫克/100毫升。
(4)燕麦长期食用可增加缮食纤维的摄入,还可以起到润,通便、排除毒素以及养颜的功效。
(5)燕麦中的维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多佘的自由基,有抗衰老的作用。
(6)燕麦中含有褪黑素,它能去掉黑斑,使皮肤白腻,并且还有诱导睡眠作用。燕麦还具有明显的降血脂作用,它热量并不低,但是因为营养全面、膳食纤维多、饱腹感强,可以减少你的食量,预防营养不良水肿。
(7)燕麦片是低GI值食品,虽然是碳水化合物,也不会轻易转化成脂肪,就算是晚饭吃得比较晚,甚至作为夜宵,也不容担心会让你长肉。
燕麦是碳水化合物吗 含有碳水化合物
主料:大米50克,燕麦25克。
辅料:糖或盐。
制作步骤:1、把大米淘洗干净后,与燕麦一起放入压力锅中,导入适量的水,浸泡一会儿。2、盖上盖子,开火煮15分钟。3、熄火后,不要马上把大米燕麦粥盛出,可在里面焖15分钟左右,让粥更粘稠更好吃,然后根据各人口味加入盐或糖,即可盛出食用。
Ⅱ 酸奶可以和麦片可以一起吃吗
燕麦片营养丰富,可以经常食用,和酸奶一起吃,可以代替一餐的主食,起到帮助减肥的作用。泡牛奶、泡酸奶、煮饭都可以。燕麦是富含膳食纤维的食物,挑选燕麦的时候要看配料表,不要购买含有添加剂的燕麦,最好配料表里只有燕麦一项。营养成分表中的膳食纤维含量很重要,越高越好。
Ⅲ 酸奶怎么喝减肥效果最好
酸奶怎么喝减肥效果最好
酸奶怎么喝减肥效果最好,很多人在减肥过程中,都会尽可能的选择一下热量比较低,但是营养物质丰富的食物,那么酸奶不仅热量低,营养物质也很丰富,那么我们一起来看看酸奶怎么喝减肥效果最好?
酸奶怎么喝减肥效果最好1
早上喝酸奶
1、喝一大杯淡蜂蜜水。
注重蜂蜜要挑选全液态无结晶的,色彩浅些的。蜜水不能太甜,淡淡的甜最恰当。这样能够给身体弥补水分而又润泽肠胃,防止便秘,还能保护声响。然后最好再喝一杯白开水,持续冲刷肠胃。
2、即是喝一大杯酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。
买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0—1.5%)当然能够。若是没有,用蛋白质含量>2.3%的一般酸奶也没有联系。
Tips:酸奶最佳提早一小时从冰箱里边拿出来温着。喝太凉的`酸奶能够导致拉肚子或肚子痛。能够把它倒进一个盛过热水的小碗里边,很快就温暖了。但不要用微波加热避免把名贵的乳酸菌杀死。
中午喝酸奶
如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口饭或几片饼干。然后喝一份酸奶(200毫升左右)。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
下午茶喝酸奶
下午茶时间很容易让人有饥饿感,如果你有下午茶吃小零食的习惯,那么把小零嘴们都换成各种口味的酸奶试试。既能满足嘴馋的感觉,有可以又饱腹感。
注意:过火饥饿就不能直接喝酸奶,要喝汤或吃些蔬菜,防止胃里酸度过高。餐后能够喝乌龙茶,但若是喝乌龙茶睡不着觉就喝菊花茶。蔬菜有必要要吃,它能够供给满足纤维素和维生素C,关于排出剩余脂肪是有协助的。
晚餐时间喝酸奶
餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜(放汤里煮熟加鸡精,或者是加几滴香油凉拌)。然后和中午一样吃一杯酸奶。饿了可以吃一些水果。
酸奶减肥注意事项:
一天当中共喝800毫升左右的酸奶,加上50克粮食,100克肉/鱼,400克蔬菜,100克水果。全天能量1000─1200千卡。这是一个非常低热量的饮食。
这其实是一种半断食,这段减肥期会非常饿,而且这种方法短期内危险性不大,但是长期下来却有可能营养不良;而且如果你没有改变饮食习惯和生活形态,难保没有复胖的危险。
所以,实行酸奶减肥法几天后,要恢复正常的营养饮食,不可长期践行。
酸奶怎么喝减肥效果最好2
1:燕麦酸奶减肥
材料:
燕麦1碗,酸奶200ml。
做法:
把燕麦和酸奶搅拌均匀即可食用。
功效:
酸奶能促进肠胃蠕动,缓解便秘减轻体重,还具有较强的饱腹感,而燕麦富含维生素B等,有利于加快新陈代谢速度,清热通便,对减肥很有益,可以早午晚餐是食用,一天3次。
2:水果燕麦酸奶减肥
材料:
苹果、雪梨、葡萄,酸奶200ml,燕麦150g。
做法:
把水果切粒放在盘子中,倒入200ml酸奶搅拌均匀,燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。
功效:
午餐和晚餐可以吃这个水果燕麦酸奶,燕麦酸奶中加入了水果,让你吃的时候不会感觉到腻,而且水果不但能帮助减肥,还能美容哦。
3:蔬菜燕麦减肥
材料:
新鲜蔬菜(根据自己口味选),酸奶200ml,燕麦150g。
做法:
蔬菜洗干净切好,加入酸奶搅拌,燕麦冲泡后加入一起搅拌即可食用。
功效:
蔬菜含有大量的维生素和矿物质,能帮助提高身体免疫力,还能帮助消化,加上酸奶、燕麦的结合,减肥效果更佳。
4:零食燕麦酸奶减肥
材料:
自己喜欢的小零食,酸奶200ml,燕麦100g。
做法:
酸奶冰冻好,加入麦片搅拌,平时吃的小零食也可以加进去一起搅拌哦,我喜欢吃薯片,就把薯片捏碎撒在酸奶上搅拌食用。
功效:
当你想要吃零食的时候,可以拿出你的燕麦酸奶,加入零食一起吃,这样能减肥少你吃零食的欲望,更有效帮助减肥。
Ⅳ 酸奶泡燕麦片
冷酸奶怎么泡燕麦片,酸奶泡燕麦怎么做 在日常生活中酸奶和燕麦片都是很常见的食物,两种食物混合在一起食用口感会更好,很多小孩子都可以吃。而且酸奶泡燕麦片会有一定的饱腹感,想要减肥的女性加入早餐中是不错的一个选择,那么冷酸奶怎么泡燕麦片,酸奶泡燕麦怎么做?下面随着我了解看看。
冷酸奶泡燕麦片的方法十分简单,先准备一个袋装或瓶装酸奶,打开包装将酸奶倒入碗中,然后拿出可以直接食用的燕麦片,将燕麦片倒入装有酸奶的碗中,搅拌均匀即可食用,当然有人还会加入一些自己喜欢吃的水果,这样酸奶燕麦片的口感会更丰富。
有不少人用酸奶泡燕麦片时,可能会把酸奶和燕麦片放在一起调匀,然后将其放入微波炉中加热,其实这种做法是不正确的,酸奶中含有一定量的活性益生菌,高温加热后活性益生菌会失去原本的活性,导致营养元素损失,所以用酸奶泡燕麦片时可以直接把两种食材放一起调匀,静置几分钟等到燕麦片变软就可以吃了。
其实燕麦片用热豆浆冲泡也有很好的口感,在热豆浆中加入适量可以直接食用的燕麦片,调匀就可以喝了。如果觉得味道淡,还可以加入少量白糖调味。如果自己在家自制豆浆,可以将浸泡过的豆子和燕麦片一起放到豆浆机燕麦,这样豆浆会更好喝。
即食燕麦片能拌酸奶直接吃吗,燕麦直接加酸奶可以吗
即食燕麦片的食用方法很简单,经过水泡就可以食用了,而且不仅是泡水,还可以经常泡其他饮品吃,这无疑是很多懒癌患者的福音。那么即食燕麦片能拌酸奶直接吃吗,燕麦直接加酸奶可以吗?下面一起来了解看看吧。
如果买的是可以直接吃的像水果燕麦片这种即食的燕麦片,可以直接用酸奶浸泡。酸奶味道醇厚浓郁,浸泡水果燕麦片可以增强燕麦片的口感,还可以起到缓解油腻的作用。但是如果买的是一般的即食燕麦片甚至是生的燕麦片,就不能直接用酸奶浸泡,这类燕麦片需要开水或者沸水来先催熟、软化。酸奶很凉,直接泡的话不能将燕麦片泡软,不仅味道不好,还可能容易引起消化不良。
市面上的酸奶种类很多,有酸奶、发酵乳、风味酸奶、风味发酵乳等。浸泡燕麦片用哪种酸奶没有明确要求,任何类型的酸奶都可以用,可以根据自己的喜好和需求选择,不用太纠结。
此外,消化不良者不宜食用太多燕麦片,因为燕麦片富含粗纤维、淀粉等成分,不易消化。如果消化不良的人吃太多燕麦片,会增加胃的负担,从而容易引起腹胀、腹痛等胃肠不适症状。
水果燕麦片拌酸奶可以减肥吗
有些人在减肥的时候,都喜欢节食,要知道平时吃得很多,突然吃得很少,能不能先把体重减下来不知道,但是可以知道的是这是不健康的。有的人会通过合理、健康饮食的方式来减肥,比如吃一些燕麦片、酸奶等,那么水果燕麦片拌酸奶可以减肥吗?
经常吃酸奶会有减肥的效果,如果能配合水果燕麦片一起吃,那么减肥的效果更好了。因为酸奶所含的活性乳酸菌是比较多的,对于体内菌群平衡有一定的调节作用,从而促进胃肠蠕动,缓解便秘,减轻体重。且酸奶有很强的饱腹感,饿的时候喝一杯可以有效缓解急迫的食欲,下一餐也不用吃太多了,少食多餐的饮食方式是很不错的。燕麦含有大量的B族维生素、膳食纤维等物质,是一种高纤维食品,可有效调节生理功能,加快新陈代谢,降低血脂和血压,清热通便,长期食用不容易引起人体脂肪的增长,所以水果燕麦片拌酸奶可以减肥。
水果燕麦片拌酸奶早中晚都可食用,特别是当你想吃零食的时候,不妨自制一下水果燕麦片拌酸奶,要比日常的那些零食更健康。
酸奶泡燕麦能减肥吗,减肥的时候可以吃酸奶水果燕麦
酸奶应该是日常生活中经常吃的一种食物,尤其是对一些女生来说,早餐或晚餐会喝一杯酸奶,因为它有消化的功能,味道很棒。在很多人眼里,“什么都可以泡在酸奶里”,那么酸奶泡燕麦能减肥吗,减肥的时候可以吃酸奶水果燕麦?下面一起来了解看看吧。
酸奶中含有大量的活性乳酸菌,能有效调节肠道内的菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘,减轻体重,而且酸奶有强烈饱腹感,饿的时候喝一杯可以达到缓解迫切的食欲。燕麦含有丰富的B族维生素、膳食纤维和矿物质,能改善生理功能,加快代谢反应速度,降低血脂和血压,清热通便,有利于减肥。所以酸奶和燕麦都是很好的营养食品,不仅营养价值高,而且对减肥也有很好的作用,但是即使再好的东西也仍然需要适量食用,不能一次食用过多,以免引起胃肠不适。
酸奶水果燕麦的自制方法很简单,只需准备约200ml的酸奶、1碗烤好燕麦及自己喜欢的水果,将水果切一下,然后三者搅拌均匀就可以了。
Ⅳ 酸奶燕麦片可以减肥吗
那要看酸奶燕麦片的热量如何。
如果是不含糖的酸奶、燕麦片,热量应该不高。
但如果是含糖的话,就要多注意了。
减肥,主要是运动,吃的健康。
运动减肥,坚持一段时间,效果应该不错。
另外,饮食方面,要注意低糖、不要吃油腻的食物,清淡、营养均衡是最好。
减肥需要注意的事项是多方面的,最主要的还是要保持健康。