‘壹’ 奶昔做多了怎么保存 自制奶昔储存方法
1、冰箱加盖保存，4小时以内吃完，而且必须是你吃过的勺子、吸管没有接触过的干净器皿存放，存放前开水烫一下。牛奶里的蛋白质很有营养，奶昔里还含有糖，一旦有细菌侵入蛋白质很容易变性，也就是变质，糖能促进细菌生长，所以建议4小时之内吃完，否则容易肠道感染哦最好不要存放过夜，因为奶昔食用前没法加热，所以，过夜的奶制品很容易变质。
2、现做的香蕉奶昔，一般放一两个小时就会开始变色的，放冰箱可以延缓变色，但也只是延长一两小时。虽然变色并不影响食用风味，但是变褐的颜色影响人们食欲，不好看，做好后尽快食用。加入少量柠檬汁，或者在加工之前，把香蕉切成块，预煮一下也是能抑制氧化的过程。
‘贰’ 自己做的酸奶可以放几天
两天之内。
自制的酸奶最好在两日内饮用完。自制酸奶用纯牛奶、酸奶发酵剂等材料自己制作的酸奶。用料和做法简单，营养丰富，含蛋白质、乳酸菌、钙等营养物质。
但如果酸奶是那种非活性乳酸菌制成的话，那么就无需放冰箱保存，只需常温阴凉处放置即可，而且这种酸奶保存时间还比较长，一般在6个月左右，只要没过期的话是可以放心喝的。
饮食须知
1、酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。
2、最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变。
3、牛奶量能够供喝两天为宜，约500毫升，做多放置的时间过长，酸奶会变得太酸。
‘叁’ 奶昔榨完可以放多久
一般奶昔榨完后2小时内就要喝完
附上一个芒果奶昔的制作方法：
材料：
芒果2个、酸奶350ML、蜂蜜50ML
3
做法：
1、芒果去皮切块，放入搅拌机。
2、倒入酸奶和蜂蜜，搅拌匀即可。
3、倒出奶昔后，将剩余的倒入冰棍模子，冷冻4个小时以上即可。
4、模子从冰箱取出，室温放置几分钟，即可轻松脱膜。
还有很多独特口味的奶昔，在咕猫 柠，试过柠檬奶昔，口感清新，味道特别
‘肆’ 奶昔可以放多久存放奶昔的时间介绍
1、常温奶昔的营养物质丰富，所以在常温下存放的时间较短，一般可以放置2小时左右，尽快食用为好。
2、低温可以抑制微生物的生长，从而延长奶昔的保存时间，一般放入冰箱冷藏室内保存可以存放6小时左右，而放入冰箱冷冻时，可以存放3-4天左右，但是冷冻后的食用口感较差，所以趁新鲜食用是最好的。
‘伍’ 自己做的酸奶可以放几天，自制酸奶常温保存多久
很多在家自制酸奶的朋友都会遇到这样的问题，自己做的酸奶可以放几天呢？自制酸奶常温保存多久呢？下面我们就一起来看看自制酸奶的保存日期以及方法吧。
据了解，在有冰箱冷藏的条件下，自制酸奶的保质期为7天，最佳饮用保质期是3天以内，但自制酸奶中的活菌数会随贮存时间越长而逐渐减少，而酸奶的营养价值会随着活菌数下降而降低。如果是在没有冷藏的常温条件下储存，自制酸奶一般建议在当天饮用完，因为常温下自制酸奶中的活性乳酸菌会增加，营养价值会下降，并且还可能存在有害细菌繁殖的现象，所以一般情况下自制酸奶建议冷藏保存。
但是，自制酸奶冷藏保存并不是温度越低越好，一般情况下自制酸奶的储存温度为4-10℃。另外，自制酸奶在发酵前后加糖的顺序也会影响酸奶的保质期，在自制酸奶发酵前加糖会影响酸奶发酵的时间，同时也会影响酸奶的保质期，建议最好在1-2天饮用完毕，否则酸奶容易出现变质现象；如果在酸奶发酵完成后再加糖的话，自制酸奶的保质期就为7天。
以上是我介绍的有关自制酸奶的保存日期与方法，仅供大家参考。总的来说，自制酸奶最好是及时放进冰箱冷藏，若酸奶分量较多不能一次性吃完，那么为了保证酸奶的质量，我建议大家每次用干净勺子舀出来一部分酸奶吃，余下的酸奶继续放冰箱冷藏，但最好在3天内饮用，口感更佳。