‘壹’ 黑米粥都需要放一些什么材料
食用黑米时，要用清水将米稍加掏洗，加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时，再配以用量为1/3的白米，文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上。黑米在全国大多数地区都可以种植，以陕西洋县的黑米最为出名。据传黑米具有悠久的种植历史，距今已经有两千多年以上。优质的黑米色泽黑亮，米粒均匀，无杂质。说起黑米最好吃的做法，黑米也是我比较喜欢吃的，每隔几天都会煮上一次喝米粥，再搭配上自己喜欢吃的豆类、大米等，营养丰富又好吃，相信很多人都喜欢吃黑米，黑米的吃法也是有很多种，不过我们都知道。
‘贰’ 黑米粥里放白糖可以吗 黑米粥里可以放白糖吗
1、黑米粥可以放白糖。 2、材料：黑米适量、黑豆 适量、黑芝麻适量、白糖适量。 3、黑米、黑豆均洗净，置于冷水锅中浸泡半小时后捞出沥干水分，黑芝麻洗净。 4、锅中加适量清水，放入黑米、黑豆、黑芝麻以大火煮至开花。 5、再转小火将粥煮至呈浓稠状，调入白糖拌匀即可。