用玉米面粉可以做什么

Ⅰ 玉米面可以做什么美食

可以做玉米面发糕，做法如下：

主料：玉米粉25g、面粉125g。

辅料：糖适量、酵母适量、牛奶适量。

步骤一：将玉米面、面粉混合。

Ⅱ 玉米粉怎么做美食这三个美食做法简单

1、玉米糊。将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状，不要有颗粒，要搅细致些。在锅里倒水，煮沸，将调好的玉米粉倒入锅里，并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌，直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。可以直接食用，也可以将事先炒好的雪菜肉末荸荠倒进玉米糊，加盐、味精即可。
2、玉米薄饼。玉米粉加水、少量面粉、鸡蛋、糖搅成糊状，不要太稠也不要太稀。锅里倒油，烧至五成热时用勺子舀一勺玉米糊倒入锅里，摊成薄饼，煎至两面微微有些焦黄即可。
3、玉米馅饼。将玉米粉与面粉1:2混合，加水和成面团，揪成剂子后擀皮包馅儿做成馅饼。锅里倒油，将饼子煎至两面微微有些焦黄即可。

Ⅲ 玉米粉除了能做窝头，还能做什么

玉米粉又叫玉米面、包谷面、棒子面，它是我们日常生活中很常见的食材，营养也是比较丰富的，含有多种维生素、多种矿物质、蛋白质、叶酸、碳水化合物、胡萝卜素等多种对人体有益的营养成分，可以防止高血压、预防冠心病、促进肠胃消化、增加记忆力、明目的功效

玉米粉除了做窝窝头，还可以做玉米面发糕，也可以烙饼和烤饼，都挺好吃的，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握

下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！

【玉米面麻饼】

面盆中放入中筋面粉和玉米面粉，玉米面和面粉的比例是1:1左右，然后打入两颗鸡蛋，放入适量的糖粉，然后放入适量的泡打粉，泡打粉的用量是：100克的玉米面和白面混合，放一克泡打粉

然后分多次倒入清水，将其揉成面团，然后再分成小面团，按成小饼状，然后蘸上一些熟白芝麻

好吃的葡萄干玉米面发糕就做好了，大家可以尝试动手制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

Ⅳ 玉米粉可以做什么好吃的

玉米粉可做奶香玉米饼
1、用料玉米粉一百克 ，糯米粉一百五十克，白糖二十克，牛奶适量就可以。
2、把玉米粉和糯米粉与白糖放在一起调匀，然后加入温热的牛奶，制成面团后备用。
3、把面团揉匀以后分成小份，然后制成小饼的样子。再取一个平底锅把里面放入食用油，加热以后把小饼放入，两面都煎成黄色就可以出锅。
玉米粉可做玉米燕麦粥
1、玉米粉五十克，燕麦一百克，清水适量，白糖少许。
2、把燕麦清洗以后，浸泡一小会，然后放在锅里煮制，开锅以后再用小火慢慢熬制十五分钟，这时要把玉米粉在碗中调开，加入到锅中。
3、调匀以后再用小火熬一会，如果有条件可以加入少量的葡萄干，最后加入白糖调味，清香养人的燕麦玉米粉粥就做好了。
玉米粉除了上面这几种吃法以外，还可以制成发糕也能制成窝头或者制成面包与玉米粉蛋糕。更能与一些海鲜食材搭配食用，玉米粉营养丰富，口感细腻，大家也可以发挥自己创意，让玉米粉拥有一些独特的新吃法。

Ⅳ 玉米面粉做什么好吃

可以做玉米面面条，做法如下：

准备材料：面粉280克、玉米面30克、鸡蛋1个、清水165克、盐2克

1、首先准备好面粉、玉米面、鸡蛋和盐。

Ⅵ 纯玉米面可以做哪些美食

纯玉米面可以做纯玉米面饼子、玉米面粥、玉米饼、纯玉米面窝头、玉米面馒头。以下是玉米面饼的做法：

主料：玉米面100克、面粉50克。

辅料：食用油10毫升。

步骤：

1、玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀。

Ⅶ 玉米粉可以做什么

玉米粉可以做玉米面馒头、玉米面发稿、玉米面桃酥、玉米面鸡蛋饼、玉米面粥、玉米面窝窝头、玉米面贴饼等。

玉米粉有健脾开胃、防癌、降胆固醇、健脑的功效，适合糖尿病人食用。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点，最常见的做法是用玉米粉做玉米面馒头和玉米面发糕以及玉米面窝窝头。

(7)用玉米面粉可以做什么扩展阅读：

玉米面牛奶粥的做法：

1.主料

参考资料：央视网美食-玉米面饼子