Ⅰ 家里有黄油可以做什么
1、黄油主要是用来制作调料品，也可以当成食用油来炒菜，菜的香味也会更浓；
2、还用来制作奶油、面包、糕制品等；也可以制作成烤制食品的酱汁。
3、黄油在煎牛排的时候也用得上，但是黄油不宜多吃，不利于身体健康，适量为宜。
一、三明治材料：
切片面包，三明治火腿，鸡蛋，黄油做法：
1、将鸡蛋煎成薄饼待用
2、将切片面包的边去掉，并取同样大小的火腿两片
3、在面包上涂上适量黄油
4、摆放顺序：面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿（也可不要）+面包
5、然后将其对角切成三角状，用保鲜膜包好，放入冰箱吃的时候，放在微波炉里稍微热一下，让黄油的味道充的渗透到面包里面。根据个人的口味，也可夹些蔬菜！
二、什锦薯仔泥
材料：薯仔、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。做法：把薯仔去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，捞出盛入碗中用汤匙把薯仔捣成泥状，待用。把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片，再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出。加在薯仔泥中一起搅拌，同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。
三、薯仔泥
几个大薯仔去皮放锅里煮，煮到很软的时候，把水倒掉，放一块黄油，一些牛奶（一般放半杯多）然后捣成薯仔泥，香香的薯仔泥就好了。
四、鸡蛋奶香饼
把面粉加两个鸡蛋和适量牛奶和成稀糊，加糖、少许泡打粉搅匀。平底锅微热，加黄油化开，倒面糊均匀铺开煎至金黄翻面，也金黄即可。奶香浓郁，美味可口。
Ⅱ 黄油一般都是用来做什么的
其实在我们平常的饮食当中，在厨房里面也是会放有一些用作烹饪的油类，比如有猪油，花生油，调和油等等。假如有一些朋友爱好烘焙制作的话，也常常会用到黄油，那么黄油究竟可以用于制作什么样的食品呢？今天我们就来具体探讨一下。
由于真正的黄油是采用新鲜的牛奶加工成一种固态油脂，所以这样的制作成本相对较高，不过在如今市场上为了能够迎合消费者的需求，所以就有了一种人造黄油，这种黄油的制作成分主要是融合了动物油脂以及植物油，再添加一些化学物质制作完成的，不过黄油终究是一种高脂肪含量的食品，所以大家一次性千万不要吃太多。