1. 酸奶可以加开水吗
不可以
因为酸奶一加热，所含的大量活性乳酸菌就会被杀死，物理性状也会发生变化，产生分离沉淀，酸奶特有的口感也会消失。益生菌都杀灭了，酸奶也就失去它原有的营养价值了，酸奶最好冷藏，放在室温。(1)酸奶配热水可以使用吗扩展阅读：酸奶
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
2. 请问各位大神，酸奶可以兑开水喝吗
不可以兑开水喝。因为酸奶中含有活性益生菌,如果加热或用开水稀释,会大量死亡,不仅特有的味道消失,营养价值也会损失掉。最好不要加热，以免破坏营养成分。
3. 酸奶可以用热水烫一下喝吗
是不可以的，益生菌很脆弱，如果放在开水里，或者温度高于30度以上，益生菌都容易失活，如果怕喝酸奶太凉，可以买些常温活性的酸奶饮用
4. 酸奶可以放开水在里面喝吗
不能，酸奶中的活性益生菌如果加热或在热开水会大量死亡，使酸奶营养价值失掉，酸奶味道也改变，酸奶要直接吃好
5. 酸奶放温水热一下可以吗
酸奶用温水加热一下也是可以的，不会发生营养破坏的情况，而且温酸奶对肠胃也有好处
6. 酸奶可以泡在热水里加热吗
酸奶是可以加热喝，不过温度不宜超过40℃。酸奶是纯牛奶经过巴氏杀菌后发酵而成的，为了保证口感和奶品质量，会在里面添加一定量的乳酸菌等有益菌。酸奶在室温下容易变质，出厂后需要及时放入冰箱冷藏。食用过程中，如果感到太凉是可以加热喝的。只是乳酸菌在过高温度下容易失去活性，因此加热时温度最好不要超过40℃，可以采用将酸奶放于温水中浸泡的加热方法。
酸奶怎么保存好：
保存酸奶的方法很简单，由于需要保持乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2-8摄氏度左右。如果一次吃不完，每次用干净勺子舀出来一部分，余下的仍然放在冰箱中。建议保存时间不超过3天。
7. 酸奶可以泡在热水里加热吗
酸奶不可以泡在热水里加热。
酸奶中的活性，乳性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。酸奶中最有价值的乳酸菌，不仅可以分解牛奶中的乳糖，产生乳酸，使肠道的酸性增加，而且有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。所以，饮用酸奶不能加热，夏季应现买现喝，冬季可在室温下放置一段时间再喝。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。