① 鸡蛋可以做什么
黄金鸡蛋卷
材料
鸡蛋3个，糖少许，盐1小匙，葱花，生粉少许
做法
1.和厚蛋烧的做法相同，锅中抹少量油，加热，倒入适量蛋液使其布满锅底，
2.用小火慢慢煎，煎至半凝固状态，将后端的蛋皮往前卷起来，幷推至锅邉，锅底再抹少量油，倒入适量蛋液，将卷好的蛋卷掀起，使蛋液布满整个锅底，待煎至半凝固状再往前卷，
3.重复以上动作，直至蛋液用完，将煎好的蛋卷取出，待冷却定型后在切块装盘即可
简易焦糖鸡蛋布丁
材料
鲜奶1盒，鸡蛋3个，砂糖适量
做法
1.模具：做蛋挞葡挞的模具，做小蛋糕的模具、小炖盅、小碗、杯子等都可以，洗干净晾干待用。
2.先将100克左右的砂糖放到小火上的干净锅里炒，不用放水，但是要一直搅拌，不要停顿。
3.待到砂糖烤成黄色糖浆（感觉很滑顺不粘稠），加入一小勺清水，快速搅拌与糖浆混合后关火。
4.用小勺子把锅里的糖浆分别装在模具的底部，大概有0.3-0.4厘米厚就可以了。
5.所有的模具都装上了一层薄薄的糖浆，晾在一边待用。
6.3个鸡蛋全部充分搅拌待用。
7.熬焦糖的锅里再放入适量的砂糖（比平时喝牛奶的甜度稍淡一点），小火加热融化之后倒入鲜奶，让糖融入牛奶中，快要沸腾时关火。冷却之后把鸡蛋倒入搅拌均匀即可。
8.混合的鸡蛋牛奶分别装入有焦糖的模具中，放入装有一层水的烤盘。
9.烤箱200度预热10分钟后放入，烤30-40分钟即可初炉，没有烤箱可以用蒸锅或微波炉代替，象蒸蛋花一样操作，味道一样的好
丰胸养颜的酒酿鸡蛋材料
鸡蛋1只，生姜5片，红糖1小匙，酒酿4大匙
做法
1.生姜加水大水煮至沸。
2.滚了以后转小火。
3.将鸡蛋在碗里打散备用。
4.小火滚至水收的差不多时，加红糖。
5.加入酒酿搅拌，转大火。
6.滚了以后，冲入鸡蛋，快速搅拌，即可关火。
鸡蛋玉米饼
材料
玉米面200克，面粉75克，鸡蛋2个，白糖25克，牛奶200克，花生油50克，泡打粉6克。
做法
1、玉米面内加入泡打粉、面粉拌匀。
2、加入牛奶、温水、白糖，磕入鸡蛋搅匀成稠糊状。
3、锅内刷油烧热，用手勺舀面糊入锅内摊成小圆饼，用小火烙至熟透，底面呈金黄色铲出，装盘即成。
鸡蛋糯米酥材料
糯米250克（两个人的分量），鸡蛋2个，酱油10克，油盐糖葱花五香粉等。
做法
想将糯米洗净，最好是长粒状的家乡爽口的那种，用电饭煲蒸熟。可以适当放一小勺盐。如果吃甜的，就少放盐。
糯米熟后5分钟揭开盖子，冷却至不烫手。用手搓脆打成糍粑状，然后做成碗口大的饼，放在砧板上待用。
在碗中打好鸡蛋，搅拌成浆。撒一点五香粉。干净锅烧热少许花生油或者大豆油。将糯米饼放入锅中，中火烙脆。在上面浇上一层鸡蛋浆。半分钟后。翻面。煎熟鸡蛋。小火烤饼至自己满意即可。盛入盘中之前，撒点葱花。
如此类推。注意控制火候。
鸡蛋松
味道鲜香，蛋松嫩软。
材料
主料：鸡蛋260克，调料：花生油30克，盐5克，料酒5克，味精2克
做法
1.鸡蛋打入碗内用筷子打散，加入料酒、精盐搅拌打匀；
2.炒锅置火上烧热后倒入花生油，油热后将鸡蛋慢慢倒入笊篱，使蛋液通过笊篱的细孔漏入热油中，并用筷子轻轻拨动油中的蛋松；
3.见蛋松在油中漂起，用笊篱将蛋松捞出，沥尽油，放在盘内，加入味精拌匀即可。
1。油煎荷包蛋 用料：鸡蛋1粒，酱油少许 做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好， 可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。 在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。
2。水煮蛋。 用料：鸡蛋1粒，水半锅。半小匙盐。 做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。 煮的时间： 三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。 六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。 十分钟，蛋全熟。
3。水煮菏包蛋 用料：鸡蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。 做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，在把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。
4。生煎荷包蛋 用料：1粒蛋，2汤匙油，1/4碗水 做法：用小火烧热镬，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入镬中，再慢煮至自己要的熟度。
5.菜莆蛋 用料：咸菜莆1包，鸡蛋3粒，蒜茸少许。 做法：鸡蛋打入碗中打散，将菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水挤干。烧热镬，放入半碗的油，略热下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，将鸡蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即行了。
6。菜豆蛋 用料：长豆4条，鸡蛋3粒，蒜茸少许。 做法：长豆洗净切细粒，蛋打入碗中打散，烧热镬，下半碗油，略热，用中火，下长豆和蒜茸炒，炒半分钟，下鸡蛋煎，煎至两面金黄，洒些酱油翻一翻，离镬即行了检举
8。虾仁煎蛋 用料：虾仁100G剁碎，鸡蛋3粒打散，青葱1棵切粒。 做法：烧热镬，下半碗油烧热，下虾仁炒熟，下鸡蛋青葱煎，煎至两面金黄，剩起洒些酱油就行了。
9。大葱煎蛋 用料：大葱2粒切细，鸡蛋3粒打散。 做法：烧热镬，下半碗油，略热下大葱炒，炒几下下鸡蛋，用慢火慢慢煎至两面金黄，盛起去掉多于的油，洒些酱油就行了
10。腊肠煎蛋 用料：腊肠2条去肠衣切片（薄或厚由自己的喜好），鸡蛋3粒打散。 做法：烧热镬，下1/4碗油，用中火下腊肠炒几下，再下鸡蛋煎，煎至两面金黄，剩起去掉多余的油，洒些酱油就行了。 炒腊肠是小心别炒焦，当炒腊肠时，腊肠会释放出油出来
② 蛋到底是怎么变成鸡的呢
蛋自己是不能变成鸡的，如果先有蛋的话怎么样才能变成鸡，没有温度呀？应该是先有鸡，鸡下蛋，再由鸡给它温度，蛋才能变成鸡!因此先有鸡。在哲学上是一个难题, 但在生物学上却很简单, 因为变异主要发生在精子和卵子的结合, 而精子和卵子来自始祖鸡, 然后结合之后就成了鸡. 而问题变成两个分支, 一个是这蛋的命名, 到底是以生下蛋的始祖鸡命名还是一孵化出的鸡来命名, 因为命名问题成为鸡先还是蛋先的标准.另一个是“谷堆辩”与“秃头辩”, 始祖鸡变异了一点不能称为鸡,再变异了一点也还是不能称为鸡, 变异一点一点进行, 那什么时候的变异才是鸡呢. 题目有很大的问题,就是孵出鸡的蛋并不一定需要鸡给它温度,其他生物也可以.如果先下前提,那你的结论就必然有问题.
③ 有什么方法可将鸡蛋变成化石
把鸡蛋深埋地下，好运的话千万年或更久后它会成为化石
通俗地说，化石就是生活在遥远的过去的生物的遗体或遗迹变成的石头。在漫长的地质年代里，地球上曾经生活过无数的生物，这些生物死亡后的遗体或是生活是遗留下来的痕迹，许多都被当时的泥沙掩埋起来。在随后的岁月中，这些生物遗体中的有机质分解绐尽，坚硬的部分如外壳、骨骼、枝叶等与包围在周围的沉积物一起经过石化变成了石头，但是它们原来的形态、结构（甚至一些细微的内部构造）依然保留着；同样，那些生物生活时留下的痕迹也可以这样保留下来。我们把这些石化了的生物遗体、遗迹就称为化石。通过研究化石，科学家可以逐渐认识遥远的过去生物的形态、结构、类别，可以推测出亿万年来生物起源、演化、发展的过程，还可以恢复漫长的地质历史时期各个阶段地球的生态环境。
将古生物遗体或遗迹保存为化石的各种作用被称为化石化作用。形成化石的条件：①古生物要具有能保存为化石的硬体才能保存为化石，不具硬体的古生物在特殊的条件下也可以形成化石，但机会极少。②死亡生物的遗体要能在绝氧的环境下被保存，并不被机械作用破坏。③要有足够的时间，使古生物遗体在沉积物成岩过程中及成岩作用后具有更为坚硬的物理特性和更具化学稳定性。④在以后的地球内、外力的作用下没有被再次破坏而终于保存下来。一个动物群死亡后，首先形成死亡群。死亡群中一部分或大部分尸体经搬运或仍在原地堆积形成尸积群。尸积群中未被有机和无机条件破坏而保留下来的硬体被沉积物掩埋的就叫埋藏群，被搬到远离原来生物生活地区的叫异地埋藏，否则叫原地埋藏。被埋藏的生物遗骸或遗迹在成岩过程中和以后未被破坏而保存下来的就构成了一个化石群。
④ 母鸡能孵蛋,蛋能变小鸡,小鸡能长,小鸡长成了什么
母鸡可以孵蛋，蛋可以变成小鸡，小鸡能长长大了就变成了母鸡或者公鸡呀，然后姆鸡在下蛋蛋在变小鸡
⑤ 蛋变新字还有哪些
蛋的部首是：虫，可换成月字部，胥。胥具体解释如下
1、古代的小官：～吏。钞～。
2、全，都：万事～备。民～然矣。
3、蟹酱：蟹～。
4、姓。
部分词语具体解释：
一梦华胥[ yī mèng huá xū ]
后因称一场幻梦为“一梦华胥”。
抉目胥门[ jué mù xū mén ]
抉：剔出；目：眼睛。指忠臣被谗诛杀。同“抉目吴门”。
胥山[ xū shān ]
山名，相传因 伍子胥 而得名。
乐胥[ lè xū ]
1、从事音乐工作的小吏。唐 刘肃《大唐新语·极谏》：“高祖 即位，以舞胡 安叱奴 为散骑侍郎，礼部尚书 李纲 谏曰：‘臣按《周礼》，均工乐胥，不得参士伍。虽复才如 子野，妙等 师襄，皆终身继代，不改其业。’”
2、喜乐。《诗·小雅·桑扈》：“君子乐胥，受天之祜。”朱熹 集传：“胥，语词。”汉 班固《东都赋》：“百谷蓁蓁，庶草蕃庑，屡惟丰年，于皇乐胥。”宋 沉遘《贺冬表》之二：“陛下志气独茂，辉光日新，运神化于无为，均成功于洪造。天瑞来格，民灵乐胥。”
胥吏[ xū lì ]
旧时官府中办理文书的小官吏。
⑥ 为什么恐龙蛋可以化成石头,鸡蛋不能化成石头
化石形成条件苛刻，而且要经历长时间石化作用。鸡蛋也是可以变成化石的，只要满足化石成型条件。
虽然一个生物是否能形成化石取决于许多因素，但是有三个因素是基本的：
（1）有机物必须拥有坚硬部分，如壳、骨、牙或木质组织。然而，在非常有利的条件下，即使是非常脆弱的生物，如昆虫或水母也能够变成化石。
（2）生物在死后必须立即避免被毁灭。如果一个生物的身体部分被压碎、腐烂或严重风化，这就可能改变或取消该种生物变成化石的可能性。
（3）生物必须被某种能阻碍分解的物质迅速地埋藏起来。而这种掩埋物质的类型通常取决于生物生存的环境。海生动物的遗体通常都能变成化石，这是因为海生动物死亡后沉在海底，被软泥覆盖。软泥在后来的地质时代中则变成页岩或石灰岩。较细粒的沉积物不易损坏生物的遗体。在德国的侏罗纪的某些细粒沉积岩中，很好地保存了诸如鸟、昆虫、水母这样一些脆弱的生物的化石。
（4）被埋藏的生物尸体还必须经历长时间的石化作用后才能形成化石。有时生物死后虽然被迅速埋藏，但不久因冲刷等各种因素暴露出来而遭到破坏，也不能形成化石。有一些保存在较古老岩层中的化石，因岩层的变形和变质作用，使化石遭到破坏。
（5）沉积物在固结成岩的过程中，压实作用和结晶作用都会影响化石的石化作用和保存。
⑦ 蛋字可以加什么偏旁
蛋字加偏旁不能组成其他字，只能换偏旁。
蛋字换成月字底可以组成胥。
基本字义：
胥是一个汉字，读音为xū。常用于姓氏。
1、古代的小官：胥吏。钞胥。
2、全，都：万事胥备。民胥然矣。
3、蟹酱：蟹胥。
4、姓。
(7)蛋可以变什么扩展阅读
笔顺：
组词解释：
1、胥余［xū yú］村落的角隅。
2、象胥［xiàng xū］古代接待四方使者的官员。亦用以指翻译人员。
3、胥史［xū shǐ］犹胥吏。
4、扶胥［fú xū］见“扶苏”。
5、居胥［jū xū］狼居胥山的省称。今蒙古人民共和国境内肯特山。
⑧ 鸡蛋能变成小鸡，鸡蛋的蛋壳，蛋黄，蛋白和气室它们对胚胎发育有什么用呢
鸡蛋里的蛋白具有独特的物理特性和丰富的化学因子,在小鸡孵化过程中，有可能在防止微生物感染、保证卵黄内营养物质免受破坏、保持胚胎活性等方面发挥重要作用。
鸡蛋的构造主要有以下几部分组成：
1、蛋壳：主要成分是碳酸钙。蛋壳可分三层，外层是角质层;中层为海绵状，由钙质纤维交织而成；最内层为乳头层，蛋壳表面有许多小孔称气孔，空气或微生物可以通过气孔进人蛋内，而蛋内水分可由气孔排出。蛋壳有保护内容物和供给胚胎发育所需钙的作用。蛋壳厚度为0.2～0.4毫米，小头壳比大头厚。
2、蛋壳膜：分内外两层，紧贴蛋壳厚而粗糙的称外壳膜，内层的称内壳膜，也称蛋白膜。内、外壳膜有保护蛋内部不受细菌、霉菌等微生物的侵袭的作用。在蛋壳的外表面还附有一层胶质膜称壳胶膜，也叫外蛋壳膜。长期保存或洗涤过的蛋，外蛋壳膜(胶壳膜)易脱落，这样微生物就很容易由气孔迸人蛋内，使蛋变坏。
3、气室：是蛋产出后蛋温下降，蛋白及蛋黄浓缩，在内壳膜和外壳膜之间形成的空间。气室的部位在蛋的大头，是气体交换的场所。
4、蛋白：分稀蛋白和浓蛋白，靠近蛋黄部分是浓蛋白，在它的外层有两层稀蛋白，蛋白的成分是：水分占85.5%，蛋白质占12.8%，脂肪占0.25%，碳水化合物占0.77%。此外，还含有微量元素、无机盐等。
5、蛋黄：为不透明油质状态的乳状物，外有一层极薄而透明的卵黄膜，蛋黄中脂肪占33.0%，蛋白质占17.4%，碳水化合物占0.2%，矿物质占1.0%。
6、系带：蛋黄两端各有一条带状物叫系带，其作用是固定蛋黄的位置，使蛋黄居于中央不触及蛋壳。系带是由浓蛋白构成的，具有弹性，但保存时间长，系带弹性变弱，并与蛋黄脱离。
7、胚胎：在蛋黄表面的上部有一色淡而细小的白点，受精后即是胚胎或称胚盘，未受精的称为胚珠。消费者一般吃到的鸡蛋多是未受精蛋。