⑴ 奥利奥可以做什么简单的甜品
准备材料:奥利奥300克、黄油15克、纯牛奶100克、白凉粉20克、酸奶100克
1、将奥利奥乱棍打碎,加15克黄油。
⑵ 奥利奥可以做什么简单甜品
可以做一款慕斯液,做法如下:
1.先把奥利奥饼干弄碎,弄碎方式—随意
2.50克黄油融化,把200克奥利奥碎倒进去和匀,和匀后放进模具压实
3.300克奶酪、80克白砂糖隔水加热融化,搅拌至完全融合
4.在搅拌好的奶酪里面加入400克酸奶、40克奥利奥碎搅拌均匀
5.最后加入100克牛奶和40克融化的吉利丁搅拌均匀,慕斯液就做好了
⑶ 如何用奥利奥做甜品
奥利奥雪花酥
【食材准备】
黄油40g,棉花糖150g,奶粉45g,蔓越莓干30g,蓝莓干30g,混合坚果60g
奥利奥饼干(去夹心)150g,奶粉适量
【详细做法】
1、原材料要都先准备好,奥利奥饼干去掉夹心,掰成小块,可以事先和坚果、果脯混合在一起 一会添加的顺序:黄油、棉花糖、奶粉、饼干+坚果+果脯
小贴士: 用电磁炉或者电陶炉最好,电磁炉和电陶炉的受热均匀,煤气灶容易炒焦,一定要注意火候啊!
2、将黄油放入 不粘锅锅中,温度不用开太高,将黄油加热至融化
3、加入棉花糖翻炒,翻炒至棉花糖融化后关火
4、此时倒入奶粉,迅速将奶粉和棉花糖搅拌均匀
5、倒入坚果、果脯和奥利碎,带上隔热手套,将棉花糖和饼干坚果快速混合均匀,尽量让棉花糖包住材料
6、放入方形烤盘中压实,然后撒上一层奶粉,稍微定型后切块即可
奥利奥雪媚娘
【食材清单】
外皮:糯米粉50g,玉米淀粉15g,细沙糖15g,牛奶90g,黄油10g
内馅:细砂糖10g,奥利奥饼干碎40g,淡奶油120g
【详细做法】
1、先把材料备好,玉米淀粉和糯米粉混合过筛,倒入牛奶和细砂糖,搅拌均匀,过筛一遍;包保鲜膜,用牙签扎孔,放水开水中蒸15分钟左右
2、放入黄油,趁热揉均匀,包保鲜膜冷藏半小时
3、糯米粉小火炒至微微发黄,闻起来一股米香;饼干去除夹心,用擀面杖敲碎;淡奶油加糖打至花纹清晰,装入裱花
4、面团均分5个,揉圆,擀成圆形,先挤一层淡奶油,放一勺饼干渣,再挤一点淡奶油,收好口,捏紧就可以了。胖乎乎的奥莉奥雪媚娘就做好啦!
【小贴士】
1、面糊蒸好之后趁热加入黄油,戴上手套,揉均匀。
2、粘怎么办?用熟糯米粉防粘就可以了。雪媚娘冷藏后口感更佳!
奥利奥冻芝士蛋糕
冻芝士蛋糕应该是最简单最美味最容易制作的甜品了,需要的材料非常的简单,无需烤箱就可以制作。
【食材清单】
奶油奶酪150g,奥利奥饼干碎 90g,吉利丁片8g,黄油60g,淡奶油120ml,牛奶30ml,黑樱桃罐头糖水50ml,糖粉20g
【小贴士】
1、买的是饼干碎,所以直接制作了。如果是整块饼干,需要用料理机打碎再用。
2、如果没有糖水,可以用换成等量牛奶或者酸奶。风味会有所不同。喜欢甜些的可以适量增加糖粉分量。
【详细做法】
1、黄油隔水软化后加到饼干碎里混合均匀。
2、取一个活底模具,在底部铺上铝箔纸,把饼干碎放入,用勺子压平实。放进冰箱里冷藏备用。
3、将牛奶,糖水倒在一起,隔水加热,加入泡好的吉利丁片,搅拌至吉利丁融化为止。
4、奶油奶酪隔水软化,搅拌至顺滑。将牛奶液倒入奶酪中搅拌顺滑(可以隔水操作)。如果有颗粒感可以用打蛋机打发十几秒。
5、奶油加糖粉打发至六分
6、将奶油加入奶酪糊中,用刮刀搅拌均匀。倒入模具中,轻轻震动几下,使表面平整。放进冰箱冷藏2小时即可。
7、把冷藏好的蛋糕拿出来,用吹风机吹模具侧面,使蛋糕体与模具分离。这样就可以把蛋糕脱模了。最后在蛋糕上装饰喜欢的水果即可。切蛋糕时,每切一次就要把刀擦干净再切下一块,这样就可以切出整齐美观的蛋糕了~用的4寸心形活底模具,正好做一个。
⑷ 奥利奥咸奶油盒子蛋糕怎样做,香甜不腻好吃到爆,简单零失败
奥利奥咸奶油盒子蛋糕怎样做,香甜不腻好吃到爆,简单零失败?
当然少不了一款既好带上又美味的甜品了。说起踏青春游必不可少甜品那就是这一款奥利奥鲜奶油盒子蛋糕了。咸奶油盒子蛋糕打破传统式甜奶油的腻感,一层松软的可可蛋糕,一层奥利奥咸奶油,高层布满了香酥的奥利奥饼碎,口味层级极其丰富多彩。最好是使它在冰柜中睡上一夜,奥利奥与鲜奶油完美融合,那口味这也太美味可口!
其实这种小盒子小蛋糕的做法非常简单,它不用有非常好的蛋糕裱花技术性,只要将烤好的蛋糕、鲜奶油和奥利奥饼干碎一层一层的折起来就可以,即便是新手也可以轻松的做出来的。
第三步
奥利奥放进保鲜袋用擀面杖损坏。鲜奶油添加细砂糖搅打至5派发,放进奥利奥碎。再次消磨。做好的奥利奥咸奶油装进裱花嘴。拿出一片黄油曲奇放进小盒子最底层,挤上一次奥利奥咸奶油。再盖上一层黄油曲奇,挤上一次鲜奶油,正中间上洒奥利奥碎,装点薄荷就交工了。奥利奥盒子蛋糕做好了,细致滑爽,咸香美味,好吃不腻,大人孩子抢着吃。做法简单,那你也看一下吧。
⑸ 奥利奥可以做什么简单小甜品 奥利奥可以做啥简单小甜品
1、酸奶奥利奥盆栽
材料:奥利奥几块,酸奶一盒。做法:饼干去馅,压成泥土状,馅料填充到酸奶里。盖上碎饼干即可。
2、牛奶奥利奥冰淇淋
材料:牛奶250克,动物性鲜奶油300克,奥利奥1包,糖80克,生鸡蛋黄2个。做法:将牛奶、糖、蛋黄(打散)和香草香粉搅拌均匀,用中小火加热,加热的过程中不停的搅拌,搅拌至成稠浓状,放凉备用。淡奶油打发到奶昔状,再和步骤一做好放凉的蛋奶浆混合搅拌均匀,放入冰箱40分钟后取出。将奥利奥饼干捏碎全部加入,搅拌均匀,40分钟取出再次搅拌,放入冰箱。40分钟后再次拿出,不需要再加奥利奥,重复搅拌放冰箱和取出的动作4到5次即可。
3、奥利奥抹茶糯米糍
材料:糯米粉100g,抹茶粉10g,牛奶175ml,糖粉50g,奥利奥适量。做法:糯米粉,抹茶粉和糖粉混合,加入牛奶搅拌均匀。大火蒸15分钟取出,摊凉。将奥利奥饼干部分碾成粉状。取一小团面团包入奥利奥,外面再裹上一层奥利奥即可。
⑹ 奥利奥海盐芝士大福怎样做,软糯可口咸香不腻,一开口就停不了呢
奥利奥海盐芝士大福怎样做,软糯可口咸香不腻,一开口就停不了呢?
但是,每一次交通出行肯定少不了我做的各式各样甜品,今日我做了一款美味的“奥利奥雪大福”其实就是“奥利奥雪媚娘”这是一道不用电烤箱的小点心,薄皮馅又大,软软糯糯爽口,一口下去非常达到!最关键的是这甜品便于携带,无疑是踏青春游必不可少甜品,大人小孩都超喜欢。
这一款“奥利奥大福“,内陷是通过奶油芝士和鲜奶油加奥利奥饼干碎制作出来的,还加了少量福清,这口味和平常的甜奶油馅味儿就大不同了,咸香爽口,好吃不腻,使你一开口就停不了。我反正是一搞好哪怕是吃完4个,可以说是无敌了。
包裹起来,收边处涂上熟粉。随后装进漂亮的纸托中,逼格满满!!一个个胖嘟嘟的~大爱无疆!做法简单,那你也看一下吧。内陷除开包进这类包馅,还可以根据个人爱好包进众多水果,味儿都是超赞的。吃不完的能够放冰箱冷藏,第二天微波加热十秒就可以。
⑺ 奥利奥可以做什么
奥利奥一般除了直接作为饼干吃之外,也可以做成冰淇淋等甜品呢,特别是放入冰淇淋中是别有风味的
⑻ 奥利奥酸奶水果杯做法
奥利奥酸奶水果杯是夏日里非常适合女孩子的甜品,下面我把制作的方法分享给大家。
工具/材料
酸奶、奥利奥饼干、草莓、芒果
- 01
先把草莓洗净(多泡会水,多冲洗几遍),然后切成小丁备用。
- 02
将芒果也同样切成小块。
- 03
把奥利奥饼干放入保鲜袋中,然后用擀面杖来回擀压,直至成碎末状。
- 04
将草莓丁和芒果丁放入杯中,然后将酸奶倒入杯中,最后放入奥利奥碎,点缀点小花就可以享用了。