‘壹’ 燕麦片用开水冲还是温水
燕麦一般可以直接用开水泡。
如果购买的是即食燕麦、水果燕麦片等这类熟燕麦的话，是可以直接用开水冲泡的，一般用开水能很快泡发。
但是如果购买的是生燕麦片的话，那么只用开水冲泡是没有办法泡熟，这类燕麦片没有经过处理，质地相对比较硬，需要加水煮才能熟。
燕麦片的吃法
不同的燕麦它的烹饪方式也是不一样的，如果大家选择更加粗糙一点的燕麦粒的话，这样的燕麦我们则是需要煮着喝的，因为这样的燕麦它是燕麦之后稍微加工以下的产物，也就是类似于我们平时所吃的大米，它没有额外的二次加工。
但是这样的燕麦吃起来也是比较麻烦一些的，而且在煮的时候还需要煮的时间久一些，毕竟它是非常难熟的，所以说大家可以在前一天的晚上泡一晚上，第2天早晨的时候煮粥喝是非常不错的选择。