1. 安慕希黄桃酸奶发酵时间
安慕希黄桃酸奶发酵时间。
用纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。
2. 安慕希可以拿来蒸吗
不可以的，蒸馒头发酵需要的是小苏打，原理为小苏打发生化学反应产生气体从而使得面变得柔软，而酸奶中不含有小苏打成分，而且过期的酸奶会产生很多有害细菌，对身体不好。
发酵粉是一种复合添加剂，主要用作面制品和膨化食品的生产。发酵粉中含有许多物质，主要成分为碳酸氢钠和酒石酸。通常是碳酸盐和固态酸的化合物。当碳酸盐与水和酸接触时，离解成几种物质。这个过程中，二氧化碳释放，但不产生风味物质。因此产品的味道不会受到影响。
3. 用安慕希怎么做简单甜品
安慕希可以和火龙果香蕉做奶昔吃。
主料：红火龙果250g、香蕉1根、安慕希酸奶1盒。
辅料：牛奶150ml。
香蕉火龙果酸奶昔的做法
1、准备好所有的食材。
4. 安慕希可以做什么简单的美食
安慕希可以做水果沙拉、酸奶鸡蛋饼、脆皮炸酸奶、酸奶蛋糕和酸奶布丁等。以做水果沙拉为例：
准备安慕希酸奶一瓶，火龙果、芒果、梨各一个，将其洗净备用。
将芒果、火龙果、梨去皮去核，然后切成均匀的小块放入沙拉碗中。
将安慕希盖子打开，然后倒入放入水果的碗中，用勺子搅拌均匀后即可食用。
5. 安慕希可以做蛋挞吗
安慕希可以做蛋挞。蛋挞是一种以蛋浆做成的馅饼，其外酥里嫩、口感丰富，可用安慕希作为辅料。用酸奶制作的蛋挞和普通蛋挞口感不一样，但是外形差不多，制作的过程类似，可以体验到不一样的风味。
安慕希可以做蛋挞。蛋挞是一种以蛋浆做成的馅饼，其外酥里嫩、口感丰富，可用安慕希作为辅料。用酸奶制作的蛋挞和普通蛋挞口感不一样，但是外形差不多，制作的过程类似，可以体验到不一样的风味。
6. 安慕希酸奶里面可以加入红酒吗
这个看个人口味了，加是可以加的，不过一般没有人会把酸奶跟红酒混在一起，味道会挺怪的。
7. 安慕希酸奶可以用来做酸奶引子吗
安慕希是被灭菌的酸奶，不可以做引子，可以选择非灭菌的产品，按10：1比例添加。
准备材料：牛奶1000ml，酸奶100克
制作方法：
1、酸奶机内胆用开水消毒控干水分，倒入安慕希酸奶100克。
8. 安慕希酸奶能解酒吗
牛奶应该是不能解酒，如果你长期饮酒的话，可以吃点安普人参滴丸，正好今天有活动，因为我经常喝酒，所以老婆给我买的，解酒效果特别好。
9. 安慕希的配方及做法
此款的亮点依然是植物油，健康第一，这次启用了口感与健康指数都排名靠前的“安慕希”希腊酸奶，尝试以后你就会知道了哟！呵呵！
用料
安慕希酸牛奶100克鸡蛋1个绵白糖40克植物油40克低粉100克泡打粉5克
安慕希酸奶马芬的做法
酸奶倒入干燥容器中。鸡蛋、糖、植物油混合均匀。将后者的混合物倒入酸奶中、搅拌均匀、备用。低粉与泡打粉混合均匀。粉类混合物筛入液体混合物中，切拌匀合，静置一会儿，等待浸润。面糊倒入裱花袋中、依次挤入模具内、8分满即可。这样的模具四个即可模具底部。烤箱事先预热到200度、实际设定为180度、中下层、上下火烤制20--25分钟即可、出箱后凉一会儿、即能食用了。
小贴士1.我的鸡蛋去壳后约重58克。
2.筛入粉类后、无需使劲搅拌、静置一会、粉类会自然浸润到液体中、融合地十分理想、而且过度搅拌会使低粉起筋。