A. 炒酸奶原理
炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状，由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更像炒菜，故称之为炒酸奶。
炒酸奶是什么
炒酸奶是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成。
炒酸奶富含益生菌及多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
炒酸奶的制作原理也很简单，根据快速制冰原理将酸奶凝固成块或片状，由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用。
B. 为什么炒酸奶机不能结冰
炒酸奶机不能结冰，应该是你操作不当，或者机子出现问题，才会出现不结冰的情况。
炒酸奶机的正确使用方法：
将机器开关打开，将酸奶倒入制冷机中，加入配料，用铲子将酸奶铺成圆饼形。等约1-2分钟，酸奶逐渐结冰成形。按住机器解冻键，用铲子将结冰的酸奶与机器分离。用铲子将冰酸奶切块，打散。盛入容器。将机器开关关上。
炒酸奶（酸奶冰淇淋），富含有活性菌类，低脂、低糖或无脂无糖，有美容减肥改善消化功能、提高免疫力的作用。适合于各个年龄阶层的消费人群。
炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。
炒酸奶做为一种冷饮时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮的首选。炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。
炒酸奶中加有果酱、水果、坚果等各种配料使其风味不尽相同。市面上炒酸奶的风味因各地区的制作方式而各不相同。
C. 炒酸奶什么原理
炒酸奶作为一种冷饮食物时来已久，越来越变成群众挑选健康冷饮的首选。炒酸奶是依据迅速制冰原理而将酸奶凝结成块或片状。由铲子将其与制冰机外表别离后盛入碗或杯中供花费者食用的冰淇淋。因为制造进程中用的是铲子，制造动作像炒菜，故称之为炒酸奶。炎热夏季来一杯炒酸奶解暑开胃，搭配不一样的配料成效也随之改变，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒以后来杯炒酸奶可有效保护肠胃。
现在，随着炎热夏季到来的还有火热的地摊市场，因此打算做炒酸奶生意的人也在不断增加。炒酸奶所需要的器具肯定是新手小白最头疼的事情了，单单就炒酸奶机都挑花了眼。
那么，选择什么规格的炒酸奶机，选择什么价位的炒酸奶机呢？想必这也是咱们想要知道的，下面咱们就来了解一下吧！
炒酸奶机的报价跟机器品牌、单控仍是多控制冷、制冷速度、制冷稳定性以及操作台面资料以及台面大小等许多要素都有关。不一样品牌、不一样标准、不一样功能的炒酸奶机在报价上也很大差异。
因为炒酸奶机器材料不同，制成机器的方法和准确度，难易度也不尽相同，如果是想做长期生意的朋友还是选择质量好一点的，因为制冷不稳定会影响出餐速度和产品口感。在这里需要提醒一下，一定要依据自己需求进行采购
D. 炒酸奶机的用法是什么有什么注意事项
一到夏季就出现很多爽快的饮料和冷饮。其中很常见的就是炒酸奶。酸奶不但可以养颜美容，还可以润肠。所以对喜欢爱美的妹妹来说，炒酸奶机是她们的一个福利。下面我就给大家介绍炒酸奶机是如何使用的。
炒酸奶机使用 方法 及注意事项
炒酸奶机在使用过程中，尽量减少开门次数，缩短开门时间，以减少冷气外漏，节约用电;如果电源线损坏，因需使用专业工具，必须由特约维修人员来更换;不要将手指、棍子等物伸入冰粥机风扇，否则有受伤危险;不要悬挂物品于门上，否则有使炒酸奶机冷柜倾倒、物品跌落的危险;炒酸奶机机冷柜四面为冷凝机吸风口，应保持其区域清洁干净，避免灰尘飘扬，影响制冷效果;不要用手直接接触冰粥机压缩机，否则有烫伤危险。
炒酸奶机长时间不使用应注意：取出柜内全部物品，拔出电源插头，炒酸奶机冷柜内外应清洁干净，擦净柜内水分、霉点，并打开柜门，让其充分干燥，我温馨提醒大家不能把炒酸奶机放置在 儿童 玩耍处，以免儿童误入柜内，发生危险。
炒酸奶机价格炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象 炒菜 ，故称之为炒酸奶。
创富2D5B炒酸奶机双压双控智能炒冰机：￥3200(价格来源，仅供参考)。
双锅炒酸奶机抹茶皇后：￥4050(价格来源，仅供参考)。
商用炒酸奶机抹茶皇后：￥4050(价格来源，仅供参考)。
百思特Best炒酸奶机双圆：￥4100(价格来源，仅供参考)。
炒酸奶机维修炒酸奶机由于结构复杂、操作麻烦，一般坏了的话其实建议去专门的售后点维修，因为自己可能修不好。不过，对于一些简单的故障，我们可以进行 修理 。像电源不行，可以观察一些是不是电源插头有问题，或者是电线有问题。反正，总而言之，酸奶机如果坏了，尽量去维修点维修，我们自己修的话有可能会越来越坏。
日创炒酸奶机简介日创炒酸奶机是北京日创电器有限公司旗下的品牌，该产品通过了国家“ccc”的认证，一经上市，便受到专家和广大消费者的一致好评，并且迅速从中国国内市场走向国际大舞台。
产品优势：“日创”牌酸奶机外观精美，轻便灵巧，操作简单，制作成本低。而且所酵制的酸奶具有6大优势，它们分别是：
1、新鲜度佳，制作完成打开盖子，香气袭人;
2、活性高;
3、安全卫生(产品通过iso9001国际质量体系认证);
4、在制作的过程中不需要添加任何的添加剂、增稠剂以及防腐剂;
5、据统计，日创炒酸奶机制成的酸奶中的乳酸菌含量为2.4×109，远远超过国家标准值(国家标准值为1×106)。
适用范围：日创炒酸奶机有商用和家用之分。商用日创炒酸奶机应用广泛，通常在一些国际餐饮连锁店、大中型餐饮店、商场、超市、机关企事业单位食堂等地都能看到它的身影。
性价比优势：不同型号的日创酸奶机的价格不同，一般的，日创炒酸奶机的价格在2000-5000元不等，相较市场上的其他产品，中档的日创炒酸奶机具有高的性价比，一直深受消费者的喜爱。
炒酸奶制作过程1、先要将食材准备好，食材的成色尽可能新鲜，先要把蔓越莓和葡萄干洗净放好，瓜子和花生需要也需要剥皮洗净，葡萄干需要切成小块方便制作。
2、将炒酸奶的炒锅洗净， 再把酸奶放入炒锅之中，所有配料也加入进去，不停翻炒，让配料均匀分布在炒锅之中。
3、炒制2-3分钟后，发现炒酸奶开始凝固结冰，就不要继续翻炒了，以免破坏炒酸奶的定型。
4、这时候需要按住炒酸奶机的除霜键，就可以把炒酸奶用铲子铲离炒锅。百思特公司提醒大家切记千万不要长久按住除霜键不放，时间太长，炒酸奶会融化，影响口感，同时也会对设备造成不良影响，所以按键最长不超过10秒。
5、这时候就要做炒酸奶的造型了，做一般的炒酸奶甜品的话，就切块打碎，记住块不要太大，不方便装杯，也不要太小，影响美观，具体大小根据每个人的饮食习惯来定。要是做炒酸奶卷就千万不要切块，把炒酸奶慢慢用手和铲子卷起，不要破损。
6、装盘或者装杯，把色彩鲜艳造型好看的以免朝上，增添食欲。
7、制作完成后切记关闭炒酸奶机，千万不要忘记。
E. 沙冰机能做奶昔吗
沙冰机能做奶昔。
沙冰机是专门为制作沙冰、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、浓味香蕉奶昔、椰香菠萝冰、橙蜜木瓜沙冰、鲜什果沙冰等冰饮所提供冰沙的小型电器。
从制冰机内舀大半杯冰块，放点牛奶，奶昔粉，再加一块苹果一起放进沙冰机内，不到10秒钟，一杯冰爽浓郁的奶昔就做好了。
F. 制冰机能不能把酸奶冻起来
不能因为酸奶是胶质物质，它在低温下仍然不能凝固，所以说是不能冷冻起来。
G. 酸奶机的工作原理是什么
酸奶机的工作原理是什么？酸奶机是一种将酸奶凝固成块状或片状的机器。炒酸奶机的设计更加个性化，不锈钢外壳，造型美观，万向脚轮，移动更加方便。炒酸奶机采用优质全封闭式压缩机，高效散热装置，快速制冰原理。操作简单，机器运行更稳定，制冷快，趣味性强。所制备的炒酸奶口感好，营养丰富。炒酸奶炒酸奶的工作原理是根据快速制冰的原理，将酸奶凝固成块状或片状。
如果你觉得原来的味道太苦，你可以根据自己的口味添加糖、果酱或水果！在制作酸奶之前，纯牛奶需要加热到70度；然后冷却到环境温度，以避免成品酸奶中的水层。此外，米盘中的加热水会随着时间慢慢冷却。看一眼通常需要六到七个小时。如果水冷却了，再加热一次。 发酵大概需要6到8个小时，不能太长，否则牛奶表面会有一层暗黄色的乳清。做成的酸奶也会太酸，难以入口。
H. 卡萨特冰箱制冰机能不能用酸奶制冰
卡萨特冰箱制冰机是不能用酸奶制冰的。可以用水制冰。
酸奶机，是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。
I. 创璞厨房电器的制冰机可以制作出多种形状的冰块吗
创璞厨房电器的制冰机具有不同的机型，分别可以用于颗粒冰（圆柱形、方块形、月型）、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰、以及球形冰的制作。我的回答你满意吗？满意就采纳吧
J. 可以把酸奶倒制冰机里面吗
可以的，出来就是炒酸奶啦