A. 大家觉得米饭可以做成哪些美食
米饭煎饼、米饭粥、西红柿鸡蛋炒饭、米饭小丸子、米糕、米酒、锅巴、米灌肠、粽子、发糕。
1、米饭煎饼:
将两个鸡蛋、米饭、火腿肠片、葱花一起拌匀,按自己的口味还可以加入其它材料。
2、米饭粥:
米饭和水,加大火烧滚,温火慢炖,将切好的胡萝卜丁、肉末、香菇丁放入起锅前将鸡蛋拌匀放入,再放入切好葱。
3、西红柿鸡蛋炒饭:
将西红柿切成片,打两个鸡蛋并拌匀。先把鸡蛋煎半熟后,倒入西红柿和其它材料,放入米饭混合炒拌。
4、米饭小丸子:
将米饭倒入生抽和盐,加入葱花、芝麻、面粉并搅拌好,再揉成小丸子,放入油锅炸。
5、米糕:
它是用黏性大的米或米粉来蒸成,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样。
6、米酒:
它是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。
7、锅巴:
味道鲜美,营养丰富,通常由大米、黄豆、小米等等制成。
8、米灌肠:
猪肚子里取出的杂碎,其中的大肠子又可做成奇特的“米灌肠”它是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块,灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。
9、粽子:
又称粽籺,其主要材料是糯米、馅料,用箬叶、柊叶或簕古子叶等等包裹而成,主要有尖角状、四角状等等的形状。
10、发糕:
它是以糯米为主要材料制成的大众化饼类食物,其味清香,孔细似针,食之甜而不腻、糯而不粘。
B. 米饭可以做成什么美食
1米饭煎饼:将两个鸡蛋、米饭、火腿肠片、葱花一起拌匀,按自己的口味还可以加入其他材料。然后倒入油并烧热,将米饭揉成一团,再放入锅中煎成两面金黄便可。
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米饭小丸子:将米饭倒入生抽和盐,然后加入葱花、芝麻、面粉并搅拌好,再揉成小丸子,最后放入油锅炸。
C. 用米做成的食物20种是什么
用米做成的食物有:炒饭、煲粥、炒米茶、饭饼等,以炒饭为例,做法如下:
准备材料:冷米饭1碗、黄瓜30克、胡萝卜半根、鸡蛋1个、食用油5毫升、生抽5克、盐3克、鸡粉适量
一、鸡蛋打散,倒入冷米饭。
D. 将大米磨成粉面后,可以做出哪些美食
E. 大米可以做成什么食物
大米凉皮、大米锅巴、大米粥、大米糕、大米肠粉等。1、大米凉皮:凉皮起源于陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。2、大米锅巴:大米锅巴是一种美食,主要材料有稻米等,辅料有起酥油、白砂糖、盐等,口味偏鲜咸,经常被用来做休闲小食品。
大米凉皮、大米锅巴、大米粥、大米糕、大米肠粉等。
1、大米凉皮:凉皮起源于陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。
2、大米锅巴:大米锅巴是一种美食,主要材料有稻米等,辅料有起酥油、白砂糖 、盐等,口味偏鲜咸,经常被用来做休闲小食品。大米锅巴香酥可口,广受欢迎。
3、大米粥:大米粥是一道以大米和水作为主要原料经大火煮沸熬制而成的美食,老少皆宜。
4、大米糕:大米糕是将大米打成大米浆,再放入酵母粉发酵好,最后放入蒸锅中蒸熟。
5、大米肠粉:肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州,肠粉则是大米用磨浆机磨成米浆,然后蒸熟的米皮。